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第332章 原產地也能聞出來

2023-09-15 作者:高粱酒醉

“七蒸七釀是一種釀酒的工藝!”

“七蒸七釀,就是表面的意思!”

“也就是這種釀酒的工藝,是經過七次蒸煮,七次釀製!”

“這七次蒸煮,七次釀製,每一次釀造出來的酒,味道都是不一樣的!”

“第一次釀造出來的酒,帶著酸、辣、澀等等各種味道!”

“經過多次蒸煮,多次釀造以後,可以去除掉其中的酸、辣、澀等各種異味!”

“直到最後一次釀造出來的酒,味道是最甘冽的,最純淨的!”

“我在古法的七蒸七釀技術上,進行了一下改良!”

“然後我用改良的七蒸七釀,將已經儲藏了四十九年的十罈好酒,最終釀造成這一罈酒!”

施之遠十分詳細地解釋了一下七蒸七釀。

在場之人,雖然大部分都是施家人。

但是,他們對釀酒的工藝,並不是特別的瞭解!

甚至不少人是一竅不通!

如今,他們聽了他們的爺爺(父親)詳細地說出了七蒸七釀的釀酒工藝以後,全都感到歎為觀止。

沒有想到釀酒還有這麼多的門道!

“施爺爺好厲害啊!”

“對釀酒這麼精通!”

落落也是第一次聽說這種釀酒技術。

她感到十分的好奇。

“呵呵!”

“小落落,我哪裡算得上厲害啊!”

“你爸爸才是真正的厲害呢!”

“這壇酒還沒有開封,你爸爸不但能夠說出這壇酒的真實年數!”

“而且還一口說出這壇酒是經過七蒸七釀,釀造而成!”

“就連我,都無法做到!”

施之遠一臉敬佩地說道。

他並不是在恭維雲飛揚,而是真的佩服雲飛揚。

這時,他似乎想到了甚麼。

他並沒有著急開啟這壇酒的酒封,他開口問雲飛揚:“對了,雲先生,你能聞出來這壇酒,原本的產地是哪裡嗎?”

此話一出,在場的人全都愣住了。

之前,施之遠詳細地說出了這壇酒的來歷。

施之遠說,這壇酒原本一共有十壇酒。

這十壇酒是施之遠的好友,從千里之外運到紹興,送給施之遠的!

這千里之

外,釀酒的地方可是太多太多了!

範圍太廣了!

根本太難猜出這壇酒的原產地!

而且,就算是你的鼻子再厲害,也不可能聞出酒的原產地啊!

尤其是這壇酒還沒有開封!

就算是雲飛揚的鼻子十分的厲害,能夠聞到別人聞不到的氣味。

但是,想要透過這極其微弱的氣味,判斷出這壇酒的原產地,簡直不可能嘛!

更何況這壇酒已經經過施之遠重新釀製過一番,釀酒的工藝已經發生了變化。

根本無法從釀酒的工藝上,分辨出這壇酒的原產地!

施之遠想要雲飛揚聞出這壇酒的原產地,簡直就是在為難雲飛揚嘛!

那麼,雲飛揚到底能不能說出這壇酒的原產地呢?

大家全都看著雲飛揚,期待著雲飛揚的答案。

“如果我沒有聞錯的話!”

“這壇酒的原產地,應該是瀘州!”

雲飛揚不慌不忙地說出了這壇酒的原產地。

“!!!”

雲飛揚話音剛落,施之遠騰地一下站了起來。

他的臉上充滿了不可思議和震驚!

他已經震驚得說不出來話了!

“爺爺,這壇酒的原產地,真的是瀘州?”

施雪瑩等人看見了他們的爺爺(父親)如此震驚的表情,就知道雲飛揚又說對了!

“不錯!”

“這壇酒的原產地,的確是瀘州!”

施之遠點了點頭。

隨後,他一臉震撼地看著雲飛揚,十分激動地說道:“雲先生,你真是一位酒國的大行家啊,這壇酒還沒有開封,再加上我重新釀製過一番,你居然還能一口說出這壇酒的原產地,實在是太厲害了,佩服佩服!”

雲飛揚只是微微一笑,沒有多說甚麼。

雖然他並不是嗜酒如命!

不過,他可是活了幾千年的人!

甚麼樣的酒沒有見過?

甚麼樣的酒沒有喝過?

再加上他的修為極高,嗅覺特別的靈敏!

更何況,他對酒的研究,早就已經達到了登峰造極的境界了!

因此,透過酒香,判斷出一罈酒的原產地,對於他來說,實在是太簡單不過了!

“服了!”

“服了!”

“我今天是徹底服了!”

“雲先生,你實在是太厲害了!”

“這壇酒還沒有開封!”

“甚至,這壇酒,我爸還重新釀造過!”

“你居然還能夠聞出這壇酒的原產地!”

“這世上恐怕沒有第二個人能夠做到這一點了!”

施正榮站了起來,臉上充滿了真誠的敬佩之色。

之前,他對雲飛揚沒有甚麼好感!

而此刻,他對雲飛揚只有敬佩了!

從雲飛揚將陽明真人給打敗。

到雲飛揚一口說出了一罈沒有開封的酒,真實的年數,釀造的工藝,以及原產地!

如此非凡的能力,讓他徹底被震撼住了!

“我今天總算是大開眼界了!”

“雲先生神奇的能力,遠遠超乎了我的想象!”

“能夠結識雲先生,真是我三生有幸之事!”

“今日,我就用這壇酒,好好地招待一下雲先生!”

施之遠說著,便一手拍開了酒封。

頓時,一股純淨、甘冽、悠遠的酒香,立刻散發了出來。

整個餐廳中,都充斥了這種令人陶醉的酒香。

將大家肚子裡的酒蟲,都給勾引了起來。

“好香啊!”

“爺爺,這壇酒真的好香啊!”

就連一向不怎麼喜歡酒的施雪瑩,也被這迷人的酒香給吸引住了。

其他施家的人,也都紛紛誇讚這壇酒的酒香非同一般。

施之遠雖然沒有說甚麼!

但是臉上卻洋溢著開心的笑容!

這壇酒可是他釀造的所有酒當中,最為得意的一罈酒!

他來到了雲飛揚的面前,要親自為雲飛揚倒酒。

他的孫子施浩然連忙過來說道:“爺爺,還是我來吧!”

“不用!”

“我要親自給雲先生倒酒!”

施之遠將他孫子給一把推開。

隨後,他親自給雲飛揚倒了一杯酒。

接著,他將一罈酒交給了他孫子,讓他孫子給其他人倒酒。

“大家都舉起杯來,一起敬雲先生一杯酒!”

施之遠站了起來,並且舉起了杯子,向雲飛揚敬酒。

其他人也都站了起來,也都舉起了杯子,一起向雲飛揚敬酒。

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