第809章
等廚房裡忙活地差不多，連葉叫李蘭英出來，自己進去做油燜大蝦。
做之前，她現在旁邊的煤火爐子上將洗乾淨的螃蟹用兩層篦子蒸上。
油燜大蝦說來挺簡單，把去腥後的蝦放到熱油裡煎一煎，放上蔥姜等調味品，翻翻面，再放上白糖，醋，生抽等燜一燜，收收汁就好。
濃香味從廚房裡傳出去，香的小強直流口水。
等這道菜做出來，螃蟹也差不多蒸上，由灰不拉幾變成了紅色。
連葉拿筷子夾出來，到案板上一個一個切成兩半，再下鍋油炸。
油鍋裡螃蟹周圍冒著油泡，鮮香味飄出來，大妞小妞全都跑過來看著。
炸完之後爆香蔥薑蒜，放到鍋裡一炒，白色的蟹肉露出來，看著就鮮嫩可口。最後在放上料酒，生抽老抽，糖，鹽等，蓋上鍋蓋，大火收汁。
李恆忍不住誇道，“妹妹手藝真好，這螃蟹一看就好吃的不得了！”
螃蟹出鍋，小強就忍不住伸手去抓，還沒碰到，“啪”的一聲筷子打在手上，疼地他哇哇叫，“哥哥，她打我，我要吃螃蟹！”
李恆趕緊抱住他，“小強，你再等一會兒就能吃了。”
小強不開心地瞪了連葉一眼，哼了一聲，“你害我爸進監獄，你不要來我二叔家裡！”
李恆趕緊把小強抱走。
連葉說，“不用抱走，我又不會跟小孩子計較甚麼。”
李恆訕訕笑了笑。
連葉又說，“小孩子這樣說，肯定是有人在他耳邊經常說這些。”
李恆趕緊說，“妹妹，我沒說，我肯定沒說，是我媽，以前老在家裡唸叨。”
連葉說，“我們沒太多來往，你們怎麼想也沒關係，在背後記恨也沒甚麼，不過舅舅是真把你當侄子，想給你謀個工作。”
李恆趕緊點頭道，“我知道，二叔對我一直很好，我肯定好好幹。”
連葉便沒再說甚麼，將筷子拿出來洗洗，遞給李斌，大妞二妞，“吃可以，但是別用手抓。”
現在孩子都是放養，家裡老人養孩子，只要不死就沒事，隨他們玩，因此衣服上都是黑乎乎的，臉上抹著鼻涕，手上也黑漆漆的，可能連葉小的時候也這樣。
但現在的她真的接受無能，看到小強那黑乎乎的手去抓螃蟹，她心裡就跟看見了鬼一樣可怕。
連葉順手夾了一塊放到碗裡，跟連險說，“現在還燙著，等我姐姐給你剝殼，別急。”
連險乖乖地點點頭。
大妞小妞也都沒急著吃，打算等涼一些再吃。
大妞已經十五歲，該懂的都懂，她剛才看著和自己哥哥說話的連葉表姐，表姐面上一直淡淡的，並沒有像村裡的一些娘們一樣兇的要命，也沒有露出甚麼尖銳之感，和連險說話的時候還帶著點溫和，可就是讓人覺得不好接近，甚至還有些畏懼。
所有的飯菜上桌，眾人圍著方桌坐下來。
連葉毫不客氣地將純牛奶拆開，拿出幾盒放在桌上，看向大妞小妞，“你們要喝的話就自己拿，不要客氣。”
李建軍見大妞小妞一直拘束著，讓她們坐下，“別害怕，你們表姐人很好的，你們該吃吃，該喝喝！”
楚秋菊也這麼勸著。