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第114章 古代飯菜到底是甚麼味道

2021-11-14 作者:公子歡喜

墨長矜的院子和他的人一樣,清清冷冷。

此時,幾口煙火氣的鍋灶架在中間,顯得格格不入。

旁邊幾張小木桌上,放著油鹽醬醋等簡單的調味品。

幾個廚娘站在一邊,腳邊大竹筐裡放著各種食材。

“淼淼,先不說你到底能不能做出來,就光說你這架勢,夠唬人的。”

墨如雪坐的遠遠的,生怕那油煙燻到自己身上,惹著一身味道。

墨淼淼拿過春和遞過來的圍裙,反手系在身上,一邊掃了墨如雪一眼。

“你就別管我唬不唬人,你還是想想,等會你輸了,要去哪裡喊出你不如我的口號,你要是挑個人少的地,我可不答應啊。”

呸!

墨如雪心裡啐了一口。

但想想一會就有六千兩雪花銀到手,心裡就隱隱興奮。

她看著那正在檢查鍋灶的墨淼淼,心神微動。

若是讓那位看到有人在拿著《千草藥膳》吹牛裝樣,肯定會狠狠教訓墨淼淼一頓的吧。

畢竟,那位生起氣來,是連勺子都敢扔到陛下腳邊的人物。

墨如雪挑眉陰陰一笑,抬手招呼過門口的小廝來。

“你去……”

此時的墨淼淼檢查好鍋灶,轉身朝著站在身後的墨長矜看去。

他反手而站,臉上清冷如明月,看不出喜怒。

“三哥,你出題吧!”

“不必了。”

墨長矜把手中的書遞給墨蓮。

“做你覺得最拿手的就好。”

墨淼淼挑眉,“我最拿手的?你就不怕我已經偷偷練習了好多遍?”

墨長矜薄唇幽冷一勾。

“若是《千草藥膳》是練習好多遍就能做成的,那它也不會成為西雲明面上的寶藏了。”

墨淼淼輕聲一笑,轉身,看著滿桌子的食材,深吸一口氣。

聲音裡含笑,“那我就做一道首烏靈芝小面吧!”

藥食本同源,把藥草和具有藥用價值的食物匹配,再採用獨特的烹飪辦法,藥借食力,食助藥威,相輔相成,相得益彰。

傳說中閆茹大師所做的藥膳,能夠延年益壽,永葆青春,甚至是起死回生,墨淼淼覺得半真半假。

常年服用藥膳,就算是個兔子,也能身體健壯,多活幾年。

至於為何現在的人做不出有實際效果,且滋味美妙的藥膳?

墨淼淼則是覺得,有很大的可能是調味的問題。

閆茹大師是百年前的人物了,說不定那個時候味道更加難吃,只不過人們清楚這是閆茹大師做的,所以難吃也得吃。

而現在人們只透過一本《千草藥膳》,會理所當然的想象這個藥膳的味道有多好多好,但現在的實際水平擺在這裡,畢竟是連一杯茶都要加進去醬醋油鹽的時代啊!

夢想和現實發生了矛盾,人們自然就會覺得,是現實不對,而不是夢想有錯。

墨淼淼握緊手裡的勺子。

“今日,你們有口福了!”

她,身為現代的甜品大師傅,兼全能小廚師,還搞不定一本簡單的藥膳?

“三少爺。”

墨蓮搬過椅子,墨長矜矮身入座。

眼睛自始至終落在前面那道身影上。

首烏熬湯,兩刻鐘。

洗淨青菜、枸杞紅棗。

木耳煮軟切絲,薑切片。

小面煮熟。

湯頭熬好,加入木耳,薑片,煮熟之後,再加入青菜,枸杞紅棗,然後加入鹽巴。

再倒入煮好的小面上。

接著墨長矜就見她抓了一把芝麻,放在了鍋裡烘乾,壓碎,用熱油澆潑,一陣醇香瞬間襲來。

“好香啊!”

墨蓮忍不住吞嚥了下口水。

真是奇怪,明明淼淼小姐做飯的步驟,都是很常見的。

為何聞起來的滋味,卻那麼不一樣呢!

輕輕聞一下,就食指大動。

“小姐做的藥膳可好吃了!比咱們府的廚娘可好多了!”

春和湊近墨蓮,驕傲說道。

墨蓮好奇,“淼淼小姐做給你吃了?”

“哼,我是小姐最喜歡的丫鬟,小姐當然做給我吃了!小姐可好可好了!”春和自豪的揚起小臉。

墨蓮羨慕又嫉妒,他下意識的看向面前自己的主子。

三少爺甚麼時候也可以給自己做一頓飯啊?

要求不高,淼淼小姐那樣的手藝就好!

墨淼淼擦了擦額頭上的汗水,把新出鍋的芝麻油淋在小面上。

油滋啦啦的聲音,聽起來十分美妙。

“三哥,你來嚐嚐?”

她捧著湯碗朝著墨長矜走去。

忽然,腳下一個踉蹌。

手一鬆,湯碗朝前就潑了過去!

墨淼淼暗自大呼。

完蛋!

墨長矜鳳眸一凜,腳尖輕點地,一個旋身,手穩穩的拖住了。

湯汁輕輕地晃動幾下,重歸平靜。

“小姐!”

春和趕緊過去把墨淼淼扶起來,一邊給她拍著裙衫上的泥土,一邊緊張道,“您沒事吧?”

“沒事沒事!”

墨淼淼快步走到墨長矜面前,小鹿眼期待的看向他。

“三哥,快嚐嚐!”

墨長矜卻是轉頭朝著坐在遠處的墨如雪看去。

“雪兒,來嚐嚐。”

墨如雪一邊用帕子掩著口鼻,一邊走過來。

嫌棄道,“好多的油煙啊,三哥,我們快點出去透透氣吧,我感覺我快要呼吸不上來了!”

墨淼淼翻了個白眼。

“你快呼吸不上來了?吃飯的時候怎麼不見你說你快憋死了?”

“你!”

墨如雪一怒,下意識的放下了手來。

這掩住鼻子的帕子一沒,一股清淡又夾雜著些許奇異油香的味道鑽進了她的鼻間。

那股淡淡的油香,不是廚房裡常用的豬油味道,沒有那麼膩人,厚醇厚醇的。

“雪兒,這是墨淼淼做的首烏靈芝小面。”

墨長矜把碗放在桌子上,褐色的湯汁清亮見底,小麵條條分明,雖然擁擠成一團,但看起來十分的有條理。

綠色的青菜,紅色的枸杞,暗紅色的紅棗,還有湯汁上漂浮著的些許小油點。

不但美觀,看起來還十分可口。

“這……這是淼淼你做的?”

墨如雪難以置信的朝著墨淼淼看去。

小面怎麼可能會是樣子?!

這跟她平日裡吃的小面完全是兩個樣子啊!

而且這味道……

壞了!

墨如雪不知想到甚麼,忽然臉色一震,瘋了似的朝著門口跑去。

可不等她跑出院子,看到迎面走過來的人。

面色瞬間蒼白。

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