一整個下午,勞拉寫了五千多個字，直到故事開頭的情節結束，她才甩了甩胳膊停了下來。
對於一個每天日萬的作者而言,只寫五千個字實在不夠盡興，但在沒有電腦的前提下,想要日萬實在比登天還難。其實就連這五千個字的手速，也還要多虧她高中時選了文科班,隔三差五寫作文寫出來的,如果沒有這個底子，她肯定寫不出這麼多個字來。
等胳膊的痠痛感減輕一些後，勞拉就把紙筆再次收拾了起來，然後她看了眼窗外的天色,估摸著時間差不多了，就來到壁爐前準備開始做晚飯。
不過在那之前她得先把豬油煎出來,中午為了趕時間去拜訪格雷迪神父,勞拉沒來得及處理那塊豬肉，現在可不能不做了，不然明天擺攤他們就要沒有豬油用了。
兩磅的豬肉看起來多，切好後煎起來也費不了多少功夫，不過這次勞拉特意讓托馬斯特買的油一點的肉，所以煎出來的油比上次多了許多，足足裝了一大碗，看樣子夠他們用好幾天的。
豬油煎好後,勞拉將油渣盛了出來,然後就著鍋裡剩下的油做了三個煎蛋餃，接著又用油鍋炒了些蔬菜，然後和中午一樣做了一鍋疙瘩燙出來。
貝爾賽金家以前的主食不是黑麵包就是烤土豆,這兩樣東西勞拉都不想吃，所以她決定從此改掉這套食譜。目前來說，疙瘩湯就很好，等她空閒點，她還準備做點饅頭面條油條大餅甚麼的。
當然最好還是吃米飯，畢竟勞拉是南方人，最愛吃的還是米飯。只是這時代的英國，會吃大米的人並不多，所以大米不光不好買，價格也很貴，以勞拉經濟條件，短時間內是吃不上的。
晚飯準備好後，外頭的下工鈴聲就響了，然後沒等外頭的街道熱鬧起來，安東尼就回來了。
不過進屋的不只他一人，還有三個和他一般大的孩子，幫他抬著一個大揹簍，裡面裝了滿滿一筐煤渣，看著有好幾十斤重的樣子。
看到那個揹簍，勞拉便想起來自己答應了安東尼要同他一起撿煤渣來著，只是後來崴了腳，又遇到了拉塞爾先生，就被她完全忘掉了。
想到安東尼也許等了她一整個下午，勞拉就有些小心虛，她用報紙包了一小包油渣打發了安東尼的幾個小夥伴，然後關上門不好意思的對小男孩說道：“安東尼，對不起，我下午把崴了腳，就沒去幫忙。”
安東尼其實並未生氣，他只是有些可惜沒能多撿一些煤渣回來。本來他和勞拉合作，下午來回兩三趟至少可以解決一個月的用煤量，現在他一人只撿回了兩筐，感覺虧太多了。
如果那個煤渣一直堆任他們撿倒也沒甚麼，但那裡有好煤渣的訊息傍晚的時候就不知道被甚麼人給傳了出去，他們剛才回來的時候就有很多孩子趕了過去，明天去那裡的人只會更多，他們再想多撿就不容易了。
不過聽到勞拉說自己崴了腳，安東尼就立刻把這點小小的抱怨拋開了，轉頭關心的詢問道：“勞拉，你還好吧，要不要去看醫生？”M.Ι.
“沒那麼嚴重，我已經塗了藥，用不了多久就會好的，只是這兩天走路會稍微有點不方便。”勞拉說道。
聽到勞拉這樣說，安東尼就放心了，只是想到他們的小攤子他便又擔心的問道：“那我們明天還能去做生意嗎？”
“當然能。”勞拉肯定的說道。
做生
：
意可沒有幹一天歇一天的，別說她現在只是走路有點不方便，就算她是拄著柺杖明天也得照樣去擺攤。而且她還要賣更多的餅，賺更多的錢。
姐弟兩個聊完後，沒多久托馬斯也回來了，勞拉便讓安東尼擺好了餐具，然後一家三口滿足的吃了一頓美味的晚餐。
等吃完後，勞拉讓安東尼洗了碗，自己則拿了兩個盆出來，讓托馬斯和她一起做麵糰。
勞拉這次準備做一百個煎餅，所以要準備的麵糰要比昨天多很多，她自己一個人來不及做，只好讓托馬斯分擔一下。
托馬斯從來沒有做過這個，一開始有些手忙腳亂，但在勞拉的指導下，最後還是揉出了一個光滑的麵糰來。
不過成果雖然很好，托馬斯自己還是出了一頭熱汗，所以等把麵糰蓋好放到壁爐上後，他就忍不住嘀咕道：“沒想到揉個面還有這麼多學問，多加水不行，多加面也不行，比起做這個，我寧願去工廠抗布匹。”
看這小子一臉我以後都不想碰面粉的模樣，勞拉就對他說道：“你這次就做得很好，我第一次揉麵可沒有你做得這麼好呢，不用著急，多練習幾次，慢慢就會熟練的。”
聽到誇獎的托馬斯立馬有精神了起來，他撓了撓耳朵問道：“是嗎？勞拉，你做甚麼都很好，肯定還是騙我的吧。”
“沒騙你，我一開始不會做，浪費了很多面粉，還被媽媽罵了呢。”勞拉說道。
她確實沒騙托馬斯，只不過她第一次學著揉麵的時候還不到十歲呢。勞拉記得當時好像是學校家勞技課讓小朋友自己回家做餃子，她媽忙著別的事就給了她一袋麵粉讓她自己揉麵團。但勞拉那個時候哪裡會做這種事，一個人看著麵粉袋子後面簡易版的說明書亂搞，最後足足用掉了那一整袋麵粉才勉強做出了一個麵糰來，然後被她媽看到後差點沒舉起擀麵杖揍她一頓。
後來那麼多面團當然沒能全部包成餃子，那時勞拉家的條件不是特別好，買肉也挺摳唆的，所以她媽只用了其中一部分教勞拉包了餃子，剩下的則全部都拿來做了一大盆韭菜面衣餅，他們家直吃了三天才吃完。
所以後來那頓餃子甚麼味道勞拉倒是沒記住，只牢牢記住了那三天的韭菜面衣餅的味道，導致勞拉現在都不怎麼愛吃韭菜面衣餅，實在當時是吃撐了。
第二天貝爾賽金家依舊起了個大早，他們和昨天一樣早早的吃了早飯，然後帶著東西去了擺攤的那個地方。
不過昨天他們待著的那個避風角落今天已經被人佔據了，所以他們只能另外找了一個靠牆的地方安置了下來。
有了昨天的經驗，姐弟三人手腳都比昨天快了許多，等東西都擺放妥當後，托馬斯便找到了昨天那兩個巡邏的男人，主動交了攤位費，而安東尼和勞拉則點起爐子熱起了鍋。
和昨天一樣，街上很快就出現了上早班的工人，不過這次開張的不再只有周圍的小攤子了，有了昨天賣餅的基礎，勞拉的小攤子也陸陸續續來了客人，而且這些客人都是聽了別人誇講他們的煎餅美味又便宜，所以想要買來嚐個鮮的。
勞拉昨天其實總共就接待了十五個客人，但他們的宣傳效果倒是抵得上一百五十個人。不過這也很容易理解，在米爾頓這個地方生活是相當乏味的，工人們平時除了工作，就是吃飯睡覺，在這樣的日
：
子裡突然冒出了一個賣新鮮吃食的小吃攤，對他們來說當然也算得上是一條小新聞。
所以勞拉今天的生意非常好，沒多久一百個煎餅就賣掉了小一半。
後來希金斯先生又帶著他的朋友來光顧了他們的小攤子，這次男人們不光給自己買，還給他們的朋友另外帶了幾份，一下子就買走二十多個煎餅。
還有其餘幾個昨天買過他們煎餅的客人，今天也都來光顧了他們的生意，包括昨天那個非常喜歡吃蘿蔔的年輕人。他來拿走了昨天少的那個煎餅，另外又買了兩份，說是早飯吃一份，然後剩下一份午飯的時候做加餐，看起來確實對蘿蔔愛的深沉。
有了這些回頭客，勞拉不到半個小時就賣光了所有的煎餅，然後姐弟三人高高興興的收了攤子。
托馬斯照例先去了工廠，勞拉和安東尼慢慢把東西搬回了家，然後姐弟兩人掏出了口袋裡所有的便士，算起了賬來。
安東尼用手指撥弄著那些硬幣，一邊將它們十個十個疊起來，一便嘴裡說道：“今天我們賣了一百個煎餅，總共賺了三十三便士，如果明天我們賣一百零八個煎餅，就能賺三十六便士，就是三先令，要是我們賣七天，就能賺到二十一個先令，就是一英鎊一先令，要是我們賣上一個月，那就能賺到足足三英鎊了，比一個月的工錢還要多呢。”
“哪有那麼多，你還沒算攤位費和成本呢。”勞拉說道：“攤位費每天兩便士，一個月就要五先令。另外家裡的蔬菜和麵粉也只夠用一天的了，還有香料也要沒了，所以我們起碼還要拿出十個先令來。這樣一個月也只有兩英鎊多點。”
安東尼聽後倒沒有失望，他很滿足的摸著那些硬幣說道：“這樣也很不錯了，至少比去工廠省力多了。而且我們還可以多做點煎餅，這樣就能賺更多的錢了。”
勞拉說道：“我也是這樣想的，不過我不打算全在早上賣，一早上賣一百個煎餅已經差不多了，再多我們會忙不過來的。我們現在只有一個爐子，客人一多，肯定不夠用。”
除了爐子不夠用，勞拉也覺得自己的胳膊承擔不了一下子煎兩百個煎餅的重擔，今天煎了一百個煎餅，她的胳膊就算的快要抬不起來了，要是一下子兩百個煎餅，那她的胳膊空怕就不能用了。
安東尼看了眼他們的小爐子，認可的點了點頭，問道：“那你打算中午擺攤還是晚上擺攤？”
“晚上，中午時間太緊，除非我們連夜做好全部的餅，不然是來不及的。晚上去的話，我們可以下午把餅做好，這樣時間會充裕點，另外晚上生意也好一些。”勞拉說道。
“那我們今天就開始嗎？”安東尼問道。
“明天再開始吧，今天我們的食材已經不夠了。明天我們賣好餅後買好東西就回家做準備。”勞拉想了想說道。
“好吧，那我去撿煤渣了，下午還要去拉塞爾先生那裡。查理告訴我警察官女僕家的兒子也想去拉塞爾先生那裡找活幹，我可不能讓他站了位置。”安東尼說道。
聽到拉塞爾先生的名字，勞拉的腳步頓了頓，不過她想了想還是沒有把自己昨天遇到拉塞爾先生的事情說出來。那只是一場短暫的偶遇，拉塞爾先生也只是隨手幫了幫她，她也倒了謝，就沒必要特意提起了，不然反倒惹人生厭。,請牢記:,.
：