“趙廠長,還有事?”
“對。”
趙山河指了指桌面上放著的幾個土豆說道:“就這幾個肯定不夠用的,你們啊,還是趕緊讓人去多買點比較好。記住,挑選那種最大最好的。”
“好!”
蕭明玉轉身就吩咐起來。
等到這邊把所有材料都準備好之後,趙山河就開始有條不紊地說起來大概過程。其實這個薯片的製作並不算多難,前面的程式都是千篇一律的,難的是最後的口味。
這也是趙山河到這兒來的主要原因。
他要品嚐,要拍板。
“現在咱們這裡的條件是比較簡單的,等到以後真的開始量產的話,是肯定要引進完整的生產線。像是清洗機,蒸汽去皮機,帶式輸送機,切片機,漂燙機和油炸機等等,都要成規模成體系的購買安裝。”
“你們分割薯片的時候一定要記得大小要完整。”
“油炸的時候儘量的控制到將薯片的含水量從之前的百分之八十,降低到百分之二,還有就是油炸過後的薯片含油量,絕對不能超過百分之三十,要是超過的話,這就是含油量太高。第一會影響口感,第二也會給人種油膩感。”
……
隨著趙山河的不斷講述,蕭明玉帶領著這裡的實驗人員不斷地進行著調整,拿出來一盒盒成品,擺在了趙山河面前。
“這種不夠脆!”
“這樣的又太油膩!”
“你們不覺得這些薯片味道不對嗎?”
就這樣前前後後拿出來幾十樣後,趙山河才指著最後的一種,微笑著說道:“就是這種吧!你們都嚐嚐,看看味道怎麼樣?”
“很好吃!”
“這真的是土豆做出來的嗎?”
“口感真不錯,我喜歡吃。”
蕭明玉也是滿臉激動地看著原味薯片。
“廠長,這就算咱們成了?”
“對!”
趙山河溫和一笑。
“這種口味的就挺好,你們抓點緊把這種的流程走一遍,將所有資料都落實到位,這樣咱們才能夠有針對性地生產。”
說到這裡,趙山河收斂起笑容,衝蕭明玉認真地囑咐道:“切記,一定要把握好質量關。”
“放心吧,我們會的,我們不但要生產出來原味的,後面我們還會研發出來更多其他口味的。”蕭明玉興奮地說道。
只要有原味的打基礎,其他口味的都好說。
趙山河贊同地笑起來:“對,口味一定要多樣化,給顧客更多的選擇,這樣他們才會有興趣購買。”
“那廠長,你給咱們的薯片起個名字吧。”
“名字嗎?”
趙山河略作沉吟後,慢慢說道:“就叫元氣薯片!”
“元氣薯片?元氣滿滿?好,那就叫元氣。”
蕭明玉興高采烈地笑著。
看來這次找趙山河過來果然是找對了,又有一個新產品問世。而靠著這個元氣薯片,他們實驗室短時間內是不愁沒活兒乾的。
“那這事就這樣,給我帶走幾盒薯片。”
趙山河說著就拿起來幾盒薯片離開。
“都別傻笑了,趕緊的把剛才那種薯片的生產資料全都落實到位。還有在場的人,有一個算一個,即刻起給我簽署保密協議。有誰敢對外洩露出去半點風聲,你們知道規矩的。”蕭明玉掃視全場後,神情嚴肅地說道。
“是!”
山秋食品的廠長辦公室。
趙山河帶著薯片來到這裡後,李秋雅就走了進來。
她知道趙山河是去幫著蕭明玉他們做實驗的事情,只是並沒有多想別的。
因為在她看來,趙山河就算是再有本事,也沒有可能說剛過去,才不到半天的時間就能鼓搗出來一種新產品。
這就太誇張了。
“這是甚麼?”李秋雅看見桌上的薯片,拿起一片來左右看了看,好奇地問道。
趙山河微微一笑:“你嚐嚐!”
李秋雅帶著狐疑的表情咬了一小口,冷不防一塊碎片從嘴邊掉了下來。
嚼了兩下後,她眼前不由得一亮,立刻把手上剩下的部分全部塞進嘴裡,嘎吱嘎吱地嚼完嚥下去,意猶未盡地咂了咂嘴,隨即又伸手拿起一片吃起來,神情興奮地說道:“這是甚麼?好好吃!”
“這就是咱們山秋食品剛研發出來的零食,元氣薯片,怎麼樣?好吃吧!”趙山河看著李秋雅一隻手不停拿著薯片往嘴裡送,另一隻手在下巴下面接著掉下的碎片,中途還不忘把接住的碎片也丟進嘴裡,忍不住笑吟吟地說道。
“對,很好吃。”
李秋雅吃起來就不想停下。
“你還真的鼓搗出來新產品了?我以為你這邊怎麼都得耗費個十天半個月的那。”
“元氣薯片沒有那麼誇張,很好整的。不過就算這樣,也把蕭老師他們累得夠嗆,忙活了一上午才算是成功。當然最受苦受累的是我,你看看我的舌頭,現在吃得都麻木了。”
趙山河無語地指了指自己伸出來的舌頭。
“好,好,知道你辛苦了,來,喝杯奶茶。”
李秋雅吃完薯片,拍了拍手上的碎屑,微笑著遞過來一杯香飄飄奶茶。
“你說咱們的奶茶廣告是不是也該換新的了?一直用以前的那個,時間長了,大家都會有審美疲勞的,我覺得是時候換新的了。”
“你說得很對,像是廣告和產品,都有一種審美疲勞和品嚐疲勞,必須做到不斷的創新,與時俱進,才能夠適應社會的發展程序。這樣,這事我來安排。”
趙山河撫摸著奶茶。
“陳瀟那邊也應該能歇著了,就讓她抽空再拍一個新廣告就成,我連廣告詞都想好了,保證這次的廣告出來後,能夠震驚全國。”
“真的假的?甚麼廣告詞這麼厲害?”李秋雅好奇地看過來。
唰唰。
趙山河在紙上龍飛鳳舞地寫了一行字遞過去,李秋雅看到的第一眼便當場愣住,隨即便是眼冒精光地看過來。
“這話你都敢說!”
“這有甚麼不敢說的,我又沒說錯!這事就這樣了,你聽我的就行。現在你去把向陽叫過來,咱們開個碰頭會,商量下元氣薯片的事情。”趙山河隨意說道。
“好!”
元氣薯片既然研發出來,那麼就不可能說一直這麼放著。像是專利的申請、生產線的建造、場地的選擇等等,這些都要提上日程。這些瑣碎的事情,趙山河是不會說親力親為的,他會都交給李向陽和李秋雅處理,他有更重要的事情去做。
“或許我應該和陳經緯聯絡下了!”
想到自己要做的事情,趙山河便下意識地拿起來了大哥大,撥通了直隸汽車陳經緯的電話,而這時候的陳經緯正處於雷霆之怒中。