“遠仔,雞哪有這麼快,別急啊!”江嘉瑞還沒說完,江思遠已經撕開了一隻雞腿。
黃金的油水順著雞腿的骨頭連線處滴落下來,油香味四溢。
“燙死了燙死了!”江思遠直接放開了手,因為骨頭之間還連線著所以雞腿並沒有掉落在地上。
“你看看,雞肉裡面還都是血色呢,骨頭那裡也是血色,這不還沒熟嘛!”江嘉瑞說道。
“是我太急了!”江思遠點點頭笑道。
又等了一會兒,烤雞終於熟了,江思遠輕輕轉動烤雞,在烤雞上撒上一些細鹽,接著再撒上一些胡椒粉和孜然,美味這就出來了。
這時候的雞腿撕下來一點也不費力,拿著雞腿在鼻子底下嗅了嗅,那胡椒粉的味道和油的味道互相纏繞著直衝鼻腔。
“真香啊!”江思遠的口水止不住的流出來。
咬上一口,雞肉中的油水直接就在口腔中爆漿出來。
“嘶!有些燙!”
肉質非常的嫩一點也不老,雞肉在口腔裡絲滑絲滑QQ彈彈的。
“喔吼!”
“阿瑞,趕緊的吃起來,真的好吃啊!”江思遠喊道。
見江嘉瑞還是無動於衷的坐在那,江思遠直接撕開另外一隻雞腿然後遞給了江嘉瑞:“愣啥,別愣著了!”
江嘉瑞微笑著點點頭,接著將雞腿送進了嘴裡,雞肉的味道讓他眼前一亮:“好吃啊!”
“那是當然!”江思遠笑道,昨晚他就特意殺了一隻雞,處理了雞毛之後特地在一盆靈泉中浸泡了一個晚上,原本只是猜想,沒想到會變得這麼好吃。
很快,一整隻雞酒被兩人給幹光了。
“看看小龍蝦去!”江思遠大手一揮,帶著江嘉瑞就來到岸邊。
江思遠將繩子一拉,網籠直接出水,籠子裡好多的小龍蝦。
“哈哈!阿瑞,一會兒請你吃小龍蝦!”
江思遠的這個籠子裡小龍蝦很多,數了一下有十五隻,江嘉瑞的那個籠子不得了,比之前的還要多,足足二十六隻。
“阿瑞,肯定是你拋籠子的手法好,還有兩塊魚肉,你都放進籠子裡吧!”江思遠說完提著滿是小龍蝦的水桶就要去刷。
吃小龍蝦之前,必須要用牙刷將小龍蝦的腹部洗刷乾淨,因為在小龍蝦的腹部有很多的淤泥,非常的髒。
洗刷完小龍蝦之後,江思遠將盆中倒上河水,將盆放在火上加熱,再往盆上放上蒸盤,接著將小龍蝦放在上面蒸。
“糟糕,沒有帶蓋子!”江思遠找了找沒有蓋子,“算了,就這樣吧!”
“遠仔,你不烤嗎?”江嘉瑞問道,“這樣蒸沒有蓋子很慢的!”
“沒事,反正剛才也吃了雞了,多等一下!”江思遠說道,“阿瑞,小妹是不是要大班了?”
江嘉瑞點點頭:“是啊,下半年就是大班了,明年就小學了,時間真是快啊!”
“真快,我大學畢業都好幾年了!”江思遠苦笑一聲,有些惆悵。
“對了阿瑞,家裡沒有給你介紹物件嗎?以前像你這麼大的那些人可都已經被催著結婚了!”江思遠笑道。
“催啊怎麼不催,前兩天我媽還說要給我介紹一個別的村裡的姑娘呢!”江嘉瑞說道,“你呢?之前聽說你談了一個女朋友?現在呢?”
“我啊,我現在單身的,目前還沒這個想法,先將我地裡的草莓種出來了再說!”江思遠拍了拍江嘉瑞的背,給了一個意味深長的眼神。
“別這麼看著我啊!”江嘉瑞尷尬的摸了摸鼻子,臉立刻紅了起來。
“嘿嘿,害羞了!”
江思遠躺在草地上看著晴朗的天空,那湛藍的顏色讓他很是舒適。
“小龍蝦熟了吧!”江思遠起身回頭一看,小龍蝦的外殼已經變成了紅色,這我就是說小龍蝦的外殼已經差不多熟了,不過裡面的肉還不一定熟。
江思遠將衣服套在手上,然後將蒸盤移開一點,接著他在盆裡加上了一點水,防止燒乾。
過了幾分鐘,小龍蝦可以吃了,江思遠拿起一個小龍蝦。
“燙手啊!”江思遠將小龍蝦放在了另外一個盆裡。
“阿瑞,趕緊過來吃小龍蝦了!”江思遠叫道。
掰開小龍蝦的身子和頭,蒸汽直往上冒。
“還挺肥的!”江思遠一震。
將小龍蝦身子的殼全都去除,蝦肉直接就變得只有那麼一點點。
“去殼之後也太小了,一口一個!”江思遠沾了一點胡椒粉就往嘴巴里送去。
“肥美!真鮮!”江思遠吃的眼睛直放光,之前他吃過小龍蝦,不過跟現在的小龍蝦一比簡直就是兩個樣。
“阿瑞,吃啊,我第一次見你這麼矜持,你幹嘛呢!”江思遠喊道。
沒幾下,蒸好的小龍蝦就已經被解決了。
“嗝”江思遠打了一個飽嗝,他看向河水,“阿瑞,收籠子吧!”
兩個人開始拉繩子,江嘉瑞很快的酒將他的網籠拉了上來,數了一下有十六隻小龍蝦。
可是江思遠拉著網籠卻飛非常的費勁,他咬著牙齒,臉漲得通紅。
“你怎麼了?”江嘉瑞奇怪道。
“幫我拉一下,好像被甚麼東西勾住了!”江思遠急忙說道。
江嘉瑞握著身子狠狠地一拉,網籠被拉了上來。
“哎呦我去!”江思遠看著網籠裡的小龍蝦瞪大了眼睛。
江嘉瑞也一臉的震驚:“這是小龍蝦?這也太大了吧!”
江思遠的網籠裡有好多隻小龍蝦,其中有兩隻特別大的小龍蝦,這兩隻小龍蝦體型是其他小龍蝦的兩倍。
“該不會是變異了吧!”江思遠奇怪道,“怎麼會有這麼大的小龍蝦,我之前可沒見過!”
“我也沒見過,這是頭一次!”江嘉瑞搖了搖頭。
“算了,不想了!”江思遠將龍蝦都倒在了水桶裡。
接著江思遠將小龍蝦分了一下,大的小龍蝦一人一隻,剩下的也正正好平分。
“阿瑞,你回去放好小龍蝦把盆子給我送回來!”江思遠叮囑道。
“我知道了,走吧,回去了!”江嘉瑞點點頭。
“嘿嘿,今天收穫還可以啊!”