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第54章 第五十四章 商談

2026-06-01 作者:青瓷引

宋時玥哼著小曲回到宋家小院。

她剛推門進去,便見身著鵝黃衫的崔令榮正坐在院中的石凳上。

崔令榮雙手托腮,見她回來,立刻笑著迎了上去,說道:“時玥,你總算回來了。”

宋時玥一怔,顯然沒料到崔令榮會過來,便笑著問道:“令榮,你怎麼來了?”

她又調侃道:“不怕你爹禁足?”

“你就別調侃我了。”崔令榮扶額。

崔令榮幾步上前,拉住宋時玥的衣袖,眼眸裡滿是控訴:“你是不是將答應我的事忘到九霄雲外去了?”

“答應你的事?”宋時玥被她問得一愣,這幾日忙著食鋪開張,腦子裡塞得滿滿當當,一時還真想不起。

“看看!我就知道你忘了!”崔令榮一副你果然忘了的表情。

崔令榮見她沒甚麼準備,也是一臉的焦急,她急切道:“七日前我與李郡主打賭,看誰請的廚娘手藝更好,贏家可向輸家要一樣東西。”

“如今李郡主的賞花宴已經結束了,大家都誇她尋得御廚手藝好,她都提前向我討要蝴蝶簪了。”

“時玥,你可一定要幫幫我啊!”

宋時玥被她這麼一提,記憶瞬間回籠,她確實將此事拋諸腦後了。

“對不住對不住,”宋時玥連忙告罪,拉著崔令榮坐下,“這幾日實在太忙,是我的不是。兩日後……時間是緊了點,不過應該來得及。”

崔令榮雙眼一亮,笑著說:“那就行!”

她對自家好友的手藝有絕對自信。

宋時玥見她異常信任的模樣,笑著搖了搖頭,她又道:“今日你既來了,便留下用飯吧。”

“好。”崔令榮迅速點頭應下,她等的便是這句話。

聊了幾句後,宋時玥便轉身去了廚房。

宋時玥將需要的食材準備好後,便開始行動了。

她先將一條鮮活草魚熟練地刮鱗、去腮和剔骨。魚肉被切得很薄,放入清水漂洗。

待鍋燒熱以後,她倒入豬油燒熱,再放入薑片和蒜末以及酸菜,再用大火爆炒,一股辛辣之味瞬間升騰,不一會便瀰漫開來。

坐在外面的崔令榮聞到了這股香氣,忍不住吸了吸鼻子。

宋時玥接著放入魚骨略煎,烹入黃酒,湯色很快變得濃白。

她將魚骨酸菜等撈入大盆墊底,轉小火,將魚片一片片滑入微滾的湯中。魚片遇熱迅速捲曲變白,如花瓣般舒展開來。

她最後撒上蔥花和花椒粒等調料,酸菜魚瞬間激發出一股令人舌底生津的麻辣鮮香。

接著,宋時玥要做糖醋排骨。

“好餓。”崔令榮聞著這股味便覺得餓了,她揉了揉肚子,有些迫不及待,“我好像還聞到糖醋排骨的味道。”

最後,宋時玥決定再炒一道素菜,她洗乾淨青菜。她往鍋裡倒入油,再拍兩瓣蒜末扔進去翻炒,最後倒入青菜。

她用猛火快炒青菜,加少許鹽調味,熟了便出鍋盛入盤中。

不過半個時辰,三菜一湯便已齊備。

“開飯了!”

四人早已圍坐桌邊等候。

春喜夾起酸菜魚吃了一口,只覺魚片滑嫩無比,她燙得直吸氣,卻捨不得吐出來:“好燙!好好吃!阿姐,這魚太香了!”

張雲畫則夾了一塊糖醋排骨,那排骨燒得酥爛脫骨,醬汁濃郁,她忍不住讚道:“這排骨燒得好,甜而不膩,酸而不嗆,火候也到位。”

崔令榮早已被香氣勾得大快朵頤。

她先嚐了塊排骨,又試了魚片,再配上一口清爽的青菜,最後扒了一大口米飯,吃得臉頰微鼓:“時玥,你這手藝絕了!我以前在別處也吃過糖醋排骨和酸菜魚,可跟你做的完全不能比!”

宋時玥笑著說:“喜歡就多吃些,鍋裡還有飯。”

吃完飯後,崔令榮便離開了,而張雲畫則在廚房裡忙碌。

夜漸漸深了,宋時玥伸了伸懶腰,正準備歇下。

宋時玥又想到還有一件事沒做,便又點起油燈,鋪開紙筆,開始思量賞花宴的菜譜。

她沉吟片刻,提筆蘸墨,一行行娟秀的字跡落在紙上,她一邊寫一邊分析道:“賞花宴宴請的都是京城貴女,她們的口味挑剔,應當要有周全的準備。除了主食以外,還可以再配一些甜點。”

選單擬好後,她又仔細推敲了幾處細節,確認無誤,才放下心來。

她打算明日便將這菜譜拿給崔令榮看,兩人商量一番,若是都同意便可以開始試菜。

翌日,待忙完宋記食肆的事後,宋時玥便前往將軍府。

到了將軍府,宋時玥輕叩門環。

這時,側門開啟一條縫,一個穿著灰色短打的小廝探出頭來。

小廝上下打量了她一番,見她雖容貌清麗,卻衣著樸素,不似貴客,態度敷衍道:“你是何人,來此何事?”

宋時玥倒也不在意,不緊不慢道:“勞煩通傳,我姓宋,是你家小姐的朋友,應她之約前來。”

“小姐的朋友?”小廝瞥了宋時玥一眼,不太相信她的話,覺得這人是騙人的,嘲笑道,“你在說甚麼胡話?我家小姐哪裡看得上你。”

宋時玥冷著臉:“你先進去通傳,其餘的少管。”

小廝打了打哈欠,做出驅趕狀,說道:“去去去,一邊去,少來這裡說胡話。若是再不走,別怪我拿掃帚趕人。”

宋時玥微微蹙眉,見他十分不識趣,厲聲呵斥道:“若是耽誤你家小姐的大事,我看你擔不擔待得起!”

小廝被宋時玥身上的氣勢嚇了一大跳,他也在猶豫,是否要將人放進去。但又覺得被一個女子下了面子,心裡憋著氣。

這時,忽聽院內傳來崔令榮清脆急促的聲音:“是時玥來了嗎?”

話音未落,崔令榮已提著裙襬,從屋內快步推門跑了出來。

崔令榮見到宋時玥,臉上頓時綻開笑容,上前親熱地拉住她的手:“時玥,你怎的不早些進來?”

宋時玥挑了挑眉,指向一旁的小廝:“他不讓我進來。”

崔令榮沉著臉看過去。

小廝抖如篩糠。

崔令榮不悅道:“自己下去領罰。”

她再次強調:“這是我最重要的客人,日後見時玥來了,不得無禮怠慢!”

小廝臉色慘白,異常後悔方才無禮的態度,不住地朝著宋時玥躬身道歉:“對不起,真的對不起…是小的有眼不識泰山,請您原諒……”

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? 寶子們,今日份兩章奉上,晚安~

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