“大家別客氣，趁熱吃。”
江濤招呼眾人吃早飯，也沒刻意客套。
可就是這份隨和，讓王大頭、莊大海和李大強心中的拘束煙消雲散。
三人只覺得江老闆待人接物真有一套，讓人如沐春風，半點兒不覺得自己是外人。
這種被尊重的感覺，比甚麼山珍海味都讓人舒坦。
早飯吃得熱火朝天。
王大頭不再板著臉，夾起一塊蔥油餅，就著鹹鴨蛋，吃得那叫一個津津有味。
香，真是太香了。
若非這是在別人家裡，他真想搖頭晃腦地哼上兩句小曲兒。
這頓飯吃下來，心中怨氣消散了大半，甚至開始盤算著待會怎麼開口留下，說自己也想跟著江老闆幹。
莊大海呢，喝一口熱粥，心裡就多一分得意。
嘿嘿，幸虧他腦子靈光，果斷入了夥，要不然哪來這等福氣？
至於賣貨船那事怎麼交代，早被這碗粥衝到九霄雲外去了。
此刻，他只覺得自己英明神武，抱對了大腿。
李大強更是一臉慶幸。
看看這排場，看看這氛圍，再想想昨晚窩在甲板吹冷風的狼狽樣，簡直是一個天上一個地下。
他狼吞虎嚥地扒拉著水鋪蛋，只感覺渾身通泰，一夜沒睡的困勁兒被這口香甜給壓下去了。
江濤夾了塊涼拌豆腐，慢悠悠地喝著米粥。
忽然，腦海中就響起一道熟悉的提示音。
【每日情報：濱江村渡口碼頭西十公里水域，下午兩點左右，將有一群從長江中游順流而下的胭脂魚經過該水域，並在江灣緩水區停留覓食。】
胭脂魚？
這可是國家二級保護魚類！
民間俗稱火燒鯿、黃排、木葉盤，是我國特有的淡水魚，長江上游和中下游都有它的蹤跡。
幼魚體側有一條猩紅橫紋，形似古代女子妝匣裡的胭脂，因此得了個這麼雅緻的名字。
在觀賞魚圈子裡，它是實打實的高檔貨，有亞洲美人魚之稱。
胭脂魚野生種群數量一直不多，到八十年代後期會越來越稀少年就被正式列為國家二級保護野生動物。
誤捕誤傷的都得放流，誰敢拿來吃，那可就要牢底坐穿了。
不過，養殖的就沒問題。
胭脂魚成魚體長能超過一米，肉質細嫩，蛋白質含量高，味道不比四鰓鱸差。
它還有個特殊身份。
亞口魚科在亞洲的唯一現存種，兼具古生物學活化石的價值和生態文化象徵。
1978年首次實現池塘人工繁殖，技術上已經走得通了。
但野生種群仍然極度脆弱，全靠流域保護和禁漁政策維繫。
所以，這魚跟四鰓鱸一樣，拿來人工養殖，市場價值極高。
單說觀賞魚市場，一條品相好的能賣出不錯的價錢。
就算不走觀賞魚的路子，單是食用魚養殖，前景也相當可觀。
情報說下午兩點才到濱江村水域，那現在還有一段時間。
江濤尋思著，不如去村公所打個電話，讓劉主任來一趟。
畢竟，漁船活水艙裡還養著四鰓鱸呢。
雖然一部分要留著養殖，可現在連個魚塘都沒挖，只能先賣掉一批，剩下的買一些裝置，先在自家院子裡想辦法養著。
想到這，江濤放下筷子站了起來。
“濤子，有甚麼事？”鐵牛抬頭問。
“我想去村公所打個電話，讓劉主任開卡車過來一趟，昨天捕撈的四鰓鱸得抓緊處理。”
“老闆，這種跑腿的事哪用得著您親自去？”
李大強趕緊站起來。
村公所是他叔叔的辦公點，自己是李支書的侄子，去村公所打電話不就跟回家一樣嗎？
送上門的表現機會，他能不抓住？
“你知道跟誰打電話嗎？你知道怎麼說嗎？”
鐵牛一看他那副顯擺的樣子，心裡就不痛快。
哼，以為有個電話就了不起了？
李大強被噎得說不出話，訕訕地坐下了。
莊大海在一旁看得直冒冷汗。
剛才他也想自告奮勇來著，幸虧慢了一步，要不然被鐵牛這一頓懟的可就是他了。
“這事還是交給鐵牛去吧。”
江濤想了想，鐵牛跟劉主任他們多少熟悉一些，讓他去跑一趟也合適。
以後業務越鋪越大，事情越來越多，總不能甚麼事都自己親自上陣，該分出去的就得早分出去。
“那我現在就去。”鐵牛說著就要往外走。
“等等。”
江濤叫住他，掏出捕魚日誌本，撕了一張空白紙，把劉主任和高主任的電話號碼寫在上頭，又交代鐵牛電話裡該怎麼說。
這屬於手把手教導了，在場其他人都是一臉豔羨。
哎，自己甚麼時候也能有這待遇？
“知道了，濤子。”
鐵牛聽是聽明白了，可突然覺得這事也不是那麼簡單，心裡有些後悔。
怕自己記不住，耽誤了濤子的事。
但活已經大包大攬下來了，就只能硬著頭皮上。
江濤倒沒多想，畢竟這麼個小事，鐵牛不可能辦不好吧。
“濤子，那我走了。”鐵牛拿著紙條就往外走。
“等等。”
江濤忽然又想到甚麼，“電話裡順便問下劉主任，看看有沒有甚麼養魚用的裝置……”
怕鐵牛記不住，他又在紙上添了幾筆。
甚麼手搖式增氧機、帆布水池、砂石過濾箱之類的。
江濤也是想起上一世養魚的法子，隨便寫的。
有就行，沒有也只能另想辦法。
眼下才八三年，鄉下還沒通電，電動的那套根本指望不上，要的都是不用電的裝置。
可鐵牛識字不多，接過來看了兩眼，撓撓頭，面露難色。
朱師傅在一旁看不下去了，“老闆，要不我去吧。”
養魚裝置他多少知道一些，在水產公司幹了那麼多年，這些東西不陌生。
“老闆，你買這些裝置是為了養四鰓鱸吧？”朱師傅問。
江濤點點頭。
這個老朱，挺機靈。
“不錯。”
江濤將自己準備留一些品相好的四鰓鱸來養殖的想法說了，又把當前的技術現狀簡要說明了幾句。
“當然，魚嘛最好要養在魚塘了。”
江濤頗為可惜。
鐵牛一聽，頓時來了精神。
“濤子，你說魚塘挖在哪兒，我現在就去！”
他識字不多，記性也不好，但有的就是力氣。
“老闆，我也會挖魚塘。”
李大強不甘落後。
“如果不嫌棄，我也能挖魚塘。”
王大頭冷不丁開了口。
嗯？
莊大海不可思議地轉過頭。
這個王大頭之前總是一副誰都欠他錢的樣子，現在竟主動攬活了？
王大頭見他那副表情，也不怕被人笑話，乾脆把心裡話抖落出來。
“你跟著江老闆幹，自己倒是找了個好營生，我還不知道往哪兒去呢。今天吃了江老闆的早飯，這不得出把力氣？”
他這話半是玩笑半是認真，但意思已經明明白白。
他也想留下來。
趙老頭和老張一聽，對視一眼，好傢伙，來了個莊大海還不夠，這還買一送一？