一夜無言。
翌日，李青山守在院中，靜靜等著蘇暮豐歸來。
昨天晚上蘇暮豐找他肉聯廠的同學已經說話了，早上先過去拿兩個豬頭和兩副主下水回來，學習一下怎麼滷肉。
就在這個時候，門外傳來一陣敲門聲。
“我去看看。”
李青山說了一句，放下孩子，出去看看。
門外站著二狗子，神色侷促又帶著幾分欣喜。
“老闆，昨天那間丁記豆腐坊的房主，老丁頭的兒子想和你聊聊豆腐坊的事情。”
二狗子看到李青山出來，連忙問道。
“你們去找他兒子了？”
李青山看著二狗子，皺著眉頭問道。
“沒有沒有！”
看到李青山皺眉，二狗子連忙辯解道：“是他兒子主動找三哥的！而且他還願意便宜點把鋪子賣掉。”
“是嗎？”
聽了這話，李青山有些詫異。
昨天那個老丁頭態度非常強硬，現在怎麼願意降價呢？
“真的老闆，我說的都是實話。”
二狗子著急地說道。
“行吧，你回去告訴陳三，讓他先慢慢談，把條件、底價都摸清，談得差不多了再來找我。”
李青山一會兒還有事兒，沒功夫跑去談鋪子。
“呃，好吧！”
聽了李青山的話，二狗子有些失落。
他一大早過來，就是想告訴李青山這個好訊息，結果好像不被重視。
“你告訴陳三兒，只要他好好談，我是不會虧待你們的。”
李青山看出二狗子的失望，再次說道。
“得嘞！”
二狗子知道李青山向來大方，他既然說了，那肯定比自己混日子強！
“去吧！”
李青山擺擺手說道。
“嗯。”
二狗子應了一聲，飛快地離開衚衕。
李青山也沒在意，轉身回到家裡。
“誰呀？”
看著李青山回來，蘇暮魚好奇地問道。
“不認識，說找人的，不是找我們的。”
李青山隨口說了一句，主要是他讓蘇暮魚知道自己和那些混混搞在一起。
“哦。”
蘇暮魚應了一聲，也沒在意，轉身去看孩子了。
兩個小傢伙如今已經能穩穩走路，整日在院子裡走走跑跑，院子還有積雪，得時刻看著他們。
李青山也上前，一同看著孩子玩耍。
沒過多久，蘇暮豐滿頭大汗地拎著物件進門，兩大顆豬頭，兩副豬下水，沉甸甸沉甸甸。
“大哥，回頭買輛腳踏車吧。”
看著蘇暮豐氣喘吁吁的模樣，李青山忍不住說道。
“腳踏車回頭再說，接下來咋弄？”
蘇暮豐擦了一下額頭上汗水說道。
“不著急，你先喝口水，一會兒。”
李青山連忙說道。
“我不累！”
蘇暮豐搖搖頭說道。
“先歇一會兒吧，一會有的忙呢。”
李青山再次說道。
“好吧！”
蘇暮豐確實有點累，主要是肉聯廠裡家裡比較遠，沒有車子，只能拎著回來。
趁著蘇暮豐歇著的時候，李青山打了不少水，把那隻豬肉豬下水甚麼的先泡著那。
蘇暮豐歇了有一二十分鐘，來到李青山身邊問道：“青山，這些東西咋咋處理？”
“豬頭得劈開，一會兒我來弄，大哥，咱家有倒油用的漏斗嗎？”
李青山也不客氣直接問道。
“有，我去拿。”
蘇暮豐還沒有說話，鄭秋彤已經去廚房拿漏斗了。
這幾天她已經知道蘇暮豐要自己做買賣，雖然不如在體制能上班有面子，但是有過下放的經歷，她早已看淡體面規矩，只要能踏實掙錢養家，做吃食營生也無妨。
“青山，給你。”
鄭秋彤從廚房拿來一個漏斗，遞給李青山。
“好嘞，嫂子。”
李青山接過漏斗，對著蘇暮豐說道：“大哥，先教你清理腸子，這東西要是清理不乾淨，很容易有味。”
“好！”
蘇暮豐點頭應道。
“清理腸子有小技巧，只需要把它拿過來，那樣就好清理，就像這樣。”
李青山一邊說著，一便把廠子放在套在漏斗上，然後用水一衝，整個腸子全部翻出來，一股濃重的腥羶之氣撲面而來，味道刺鼻。
“咳咳！”
第一次聞到這樣的味道，蘇暮豐忍不住捂住鼻子。
“怎麼樣，能受得了不？”
看著蘇暮豐的模樣，李青山笑著問道。
“沒問題。”
如果是之前蘇暮豐肯定受不了這個味道，但是比這難聞的牛棚他都住兩年，這點味道也不算啥，剛剛只是猛然間有些適應不了。
“行，那你來試試。”
李青山把那個漏斗遞給蘇暮豐。
“我來吧。”
鄭秋彤說一句，接過李青山手中的漏斗。
“秋彤？”
蘇暮豐抬頭看著自己媳婦兒。
“你和青山弄其他的吧，這些我來弄。”
都說嫁雞隨雞嫁狗隨狗，既然蘇暮豐決定要做買賣，她肯定全力支援！
“這？”
蘇暮豐鼻子一酸，夫妻相守，患難與共，最難熬的日子一同扛過，如今自己要闖蕩營生，妻子還這般體貼分擔，心中滿是愧疚。
“行，那嫂子你弄這個腸子，大哥，我教你弄這個豬肺，這東西得多反覆沖洗，把血水擠乾淨才行”
李青山順勢接過話頭。
“好！”
蘇暮豐重重點頭，壓下心頭感慨，認真學起手法。
只想早日把滷肉手藝學紮實，好好掙錢，撐起這個家，彌補妻兒。
隨後蘇暮豐兩口子，一個處理豬大腸，一個處理豬肺，而李青山則處理豬頭。
“唰！唰！”
李青山揮舞著刀子，唰唰兩下，兩個豬頭被一分為二。
蘇暮豐看到這一幕，震驚地看著李青山。
要知道豬頭的骨頭也很硬的，李青山輕描淡寫就把它們劈開，簡直難以置信。
“我力氣大，回頭你自己弄的時候可以弄個鍘刀，把它們鍘開。”
看著蘇暮豐驚呆的表情，李青山隨意地說道。
“哦，好！”
蘇暮豐回過神兒來應道。
一直忙了一小時，三人把所有的材料處理乾淨。
“接下來就是焯水，祛除浮沫，然後撈出來，之後就開始滷肉了，我們先搞滷湯，滷肉好不好吃，全靠這鍋滷湯，香料我已經寫好了，你看一下。”
廚房裡，李青山一步一步教著蘇暮豐他們滷肉。
而蘇暮豐和鄭秋彤全程認真的看著，記著。
“另外還有一點，豬肉和腸子甚麼的熟了的時間不一樣，如果有條件就分開滷，沒條件就一起滷，可以先滷豬頭肉，大火煮兩個小時左右再放腸子之類的東西，然後再煮一個小時就可以了，這個時候肉還不是特別是入味，可以泡一兩個小時左右，然後再煮半個小，就可以出鍋裡！”
說話間，一個誘人的香味，從廚房散發出來！
院中玩耍的李知夏聞到香味，小嘴巴抿著，小手一指廚房，咿咿呀呀叫喚起來，小模樣饞得不行。
蘇暮魚看著自家閨女，忍不住輕笑出聲：“真是個小饞貓！”