第34章 鹽水選種法 今年的秧苗長勢特別好。
正月底, 村裡好多戶家裡時常飄出肉香，過得比過年那會?還要滋潤。
往常多數人兩三?個月都不定能吃上回肉，但凡誰家做了肉, 總能引起好些?人的羨慕，住得近的更是端著自家的飯坐在牆角下?邊吃邊聞肉香味解饞。
但現在不用了，多數人家都吃上肉, 見面笑著說聲：“你家又吃肉啦？我家今天也吃了！”
坐牛車去縣城的人明顯多了起來，還有些?依舊捨不得來回四?個銅板腿著去的, 轉頭又背了肉、米甚至是糖果糕點回來。
村裡的孩子高興得撒歡，他們從沒這麼頻繁地吃過糖, 還隔三?岔五有肉吃。
大家把日子過得喜氣洋洋，也沒忘了給他們帶來這一切的人。
先?前手頭沒錢，最?多隻能口頭上感謝, 趁著過年時包個幾文錢的紅封意?思?下?。
這會?手裡有錢了, 去縣城買東西也會?買些?好東西塞給菱娘。
鍾映菱這段時間確實被塞了不少好東西, 滿載著村裡人的謝意?, 她拒都拒不了。
水井裡吊著不少豬肉，糧櫃裡裝了不少米麵，堂屋裡更是放著好些?糖果糕點, 甚至還有幾匹布料。
村裡人總是最?實在的, 買吃穿的東西塞給她，想著總能用上的。
鍾映菱不求物質上的回報, 只要能提升自己在族裡、村裡的地位，日後有危險時能得到宗族的庇護，就是最?好的回報了。
但現在村裡人能念著她的好，自發地送些?他們認為能回報的東西，鍾映菱自然也是高興的。
在這樣多數人喜悅的日子裡, 卻有人過得心驚膽戰。
黃秀娥這幾天在家裡，吃到平常香得吃上一回足以回味許久的肉和糕點，卻覺得索然無味。
瞧見自家男人、孩子、公婆滿心歡喜的笑容，她也扯起嘴角一同笑著，心裡卻焦急那些?被自己藏在後山裡的鮮澤瀉。
澤瀉採挖、炮製的時候，都是全家去忙活的，稍微能下?地幹活的孩子也跟著一起，黃秀娥自然參與其中。
她挖澤瀉的時候認真，在每回推獨輪車運鮮澤瀉回家時卻是偷偷藏了一些?。
因著每回量不多，家裡又沒過稱澤瀉的總產量，公婆、男人都沒發現不對勁。
陸陸續續地，黃秀娥藏下?二十來斤澤瀉。
炮製澤瀉的時候，她勤快忙活著，既盼著自家這些?澤瀉炮製好賣個好價錢，也能更好地學到這門炮製手藝，回頭教給孃家。
澤瀉炮製好切片繼續晾曬，黃秀娥本來想借機先?把新鮮澤瀉送回孃家的，沒想到鍾映菱速度那麼快，帶了醫館的人過來，她又匆匆跟著家裡人搬澤瀉去排隊賣。
家裡種了兩畝澤瀉，賣完後一下?子賺了二十多兩銀子。
全家高興壞了，黃秀娥自然也高興，賺這麼多錢家裡日子能好過不少。
她又更惦記著趕快把新鮮澤瀉送回去，免得放久壞了，也能讓孃家人看下?怎麼種上。
黃秀娥一直沒找到機會?，跟著家裡吃肉吃糕點好幾天後，她終於忍不住和自家男人提了回孃家的事。
“孩子他爹，過年那會?我娘說腰老是痠痛，偶爾痛得都下?不了床，最?近家裡沒甚麼事，我想回趟孃家看她。”
她家男人：“上回怎麼沒聽娘說，身體不舒服回去看下?應該的，我和你一塊回去吧。”
黃秀娥忙擺手：“不用，我自己回去就好了。家裡的紅花地不還要侍弄嗎？你留在家裡看著吧。”
自從澤瀉賣出大價錢後，全家都更看重那畝未採收的紅花地了。
她家男人：“也是，那你代?我和爹孃問聲好。”
黃秀娥應好，鬆了口氣後又是激動?。
回孃家這天，婆婆還拿了一斤豬肉和一斤紅糖糕讓她帶回去，說：“平時家裡拿不出太多錢來買這些?，現在有了，正好你提回去長臉面。”
“謝謝娘。”
黃秀娥心裡有一瞬間愧疚，提上東西出發。
她一路走?到村口，趁著沒人??x?又繞另外一條路拐到後山去。
用偷帶出來的兩個包裹把二十多斤的澤瀉裝好，黃秀娥快速跑回孃家去。
山圩村。
黃母瞧見這麼多的藥材高興：“這就是你說的澤瀉？”
黃父和四?個兒子剛聽說閨女家一斤澤瀉賣了五十二文，震驚、羨慕、嫉妒後看著這些?澤瀉又是狂喜。
大兒子：“這些?澤瀉重新切塊種下?去就可以了？”
二兒子急問：“小妹，你快把澤瀉的炮製法子和我們說說。”
三?兒子湊過去看從包裹裡拿出來堆成小山的二十斤澤瀉。
他翻看了幾個臉色驟變：“怎麼有些都發黴了？發黴就廢掉了，總共才這麼點！”
小兒子嘀咕道：“我覺得這二十斤澤瀉還不如直接炮製了賣錢，還能買幾斤肉吃。”
黃父上前翻看一遍，發現有三?塊澤瀉發黴了，其它的看起來也不太新鮮，臉色頓時也變差。
因著家裡有四個兒子就她一個閨女，黃秀娥是被爹孃疼著長大的，兄弟們也護她。
加上這回冒著被婆家發現的風險偷帶能賣出大價錢的澤瀉回來，黃月娥底氣足得很。
她反懟道：“我能偷拿這麼多澤瀉回來已經很不容易了好嗎？”
“我家事情那麼多，公婆都看著呢，今天還是找了藉口回來的。壞三?個澤瀉算甚麼？其它?的能種不就行了？”
她氣起來，也不說澤瀉怎麼炮製的事，只讓他們先?種了澤瀉再說。
黃母打圓場：“好了好了，秀娥為了給我們帶澤瀉回來也不容易，你們別虎著張臉，快想下?怎麼種的事。”
黃父和四?個兒子也反應過來剛情緒不對，壓住心裡的失望，露出些?許笑容來。
黃秀娥見狀，這才坐下?，偶爾搭幾句爹孃兄弟的話。
鍾家村用的澤瀉種子育苗再移栽到水田種的，黃父幾人還是決定照著先?前的法子，將澤瀉切塊埋進水田裡，灌上淺水等?它?生長。
鍾家村是秋收後種的，冬天作物難生長想來藥材也一樣，這都能產那麼多澤瀉賣大錢。
想來他們這會?早春種澤瀉只會?更好。
黃父幾人怕引起村裡的人注意?，既怕村裡人羨慕自家種澤瀉使壞，又怕這事傳出去對秀娥不好，到底這些?澤瀉是偷拿回來的。
偏院子裡的菜地種不來，只好挑離自家最?近的那畝水田來種。
除去那三?個發黴的澤瀉，剩下?的哪怕一個切成幾塊，也只種了一畝水田的角落。
為了遮掩這事，黃父一家順帶把這畝水田給翻耕了再灌水。
村裡人瞧見問起，知道他們家是在為春播做準備，不管心裡怎麼想的，嘴上都誇他家勤快。
黃秀娥把前段時間婆家侍弄澤瀉一些?細節都說了，眼見孃家把澤瀉種上，也就安心回家了。
她到底還是在意?爹和兄弟們剛開始的質問和擺臉色，心想自己已經盡到閨女的情分了，以後該顧著自己家才是。
黃父一家渾然不知道已經傷到閨女的心，一心盼著種下?的澤瀉發芽生長，多少帶著自家賺些?錢。
他們盼著，盡心侍弄著，等?到春播的秧苗都在瘋狂生長，等?到稻穗沉甸甸的，都沒見那小塊澤瀉地長出甚麼來。
黃父一家失望至極，終於明白藥材不是誰都能種的，澤瀉的錢輪不到他們賺！
村裡人好奇問咋這畝水田有一小塊空著啊，黃父一家苦不堪言。
鍾映菱完全不知道這事，如果知道了非得說，差點就讓他們蒙對澤瀉的留種移栽方式了。
他們做對了一步，切塊繁殖。奈何?從最?開始就錯了……
澤瀉採收時可以留健壯、肥大的澤瀉塊莖做種株，重新種到育種地裡，以淺水層沒過。
立春後，這些?種下?的塊莖會?萌發新芽，新芽長到有六寸高時，再把底下?的塊莖挖出來。
將這些?澤瀉塊莖切塊，確保每塊都有健壯的芽點，栽種到施過肥的水田裡，灌淺水。
接下?來就是一樣的侍弄方式了，也能長出大片的成熟澤瀉來。
只能說此澤瀉塊莖非彼澤瀉塊莖，差了最?重要的一步，又不是新鮮健壯的澤瀉，註定了種不成。
藥材可不是那麼容易種的。
周圍各村或許也有像黃家這樣偷來澤瀉塊莖偷種的，但無疑都失敗了。
當然這些?都是後話。
這會?剛進入二月。
那天賣完澤瀉，鍾映菱把四?畝澤瀉賺來的錢和二叔家對半分，各得了四?十九兩五吊錢七十文。
其中有一張五十兩銀票，不好去兌換，鍾映菱乾脆把銀票給了二叔家，自己收銀兩銅板。
兩家湊一塊採挖炮製澤瀉，真算下?來也是她佔了人力的便宜。
鍾映菱把銀錢收進外界揹包裡妥善存放著。
她們兩家大概是村裡這回賺得最?多的。
這筆入賬不僅把先?前建工坊的支出補回來了，還綽綽有餘，將她的小金庫拉到新的高度。
鍾映菱心滿意?足，也覺得自己可以多歇會?了。
她閒玩幾天，又閒不住地進藥學空間繼續種藥材刷經驗。
菊花的種植時間長，相比之下?澤瀉、紅花的種植時間短些?，鍾映菱乾脆捨棄菊花，輪著種紅花和澤瀉。
終於在這天刷滿兩萬經驗值，成功升到6級，解鎖新藥材——合歡花。
鍾映菱開啟系統商城買了好些?合歡花種子，先?播種一輪。
她這才來研究系統彈出的合歡花基礎資料，看的時候又聯想到記憶深處曾經學過的合歡花知識。
合歡花性平，味甘，歸心、肝經，可解鬱安神，理?氣開胃，活血消腫。[1]
鍾映菱現在更習慣去留意?合歡花的種植條件、生長習性。
她連著好幾天不斷在藥學空間裡種合歡花，觀察合歡花從種子埋進地裡，再到發芽出苗，長成大樹開出花來。
鍾映菱在紙上寫寫畫畫，記錄總結。
藥學空間的藥材種植生長拋開了田地、氣候和播種方式的差異，只一味地生長。
她還得結合自己曾經所學的知識，將觀察日誌上寫的內容修改完善。
鍾映菱最?後得出結論，合歡花的生長習性與隴川縣的氣候非常相符，適合在現實中種植。
就是從播種到能採收花序炮製去賣了賺錢，需要三?到五年。
比菊花稍微好些?的是，雖然種植時間長，但不佔用田地，可以定植在田邊地頭或家宅周圍。
種三?年進入盛花期後，可以連續至少五年採收，經濟效益還是很不錯的。
鍾映菱盤算著，開春騰出兩畝地來種薄荷，倒是可以順帶把合歡花給種上。
在此之前，她又進了趟縣城，買上三?牲五果和紙紮香燭，準備鍾父鍾母的週年忌。
週年忌是大事，鍾映菱這回準備得比上回祭拜還要豐盛兩倍。
等?她祭拜完鍾父鍾母，才發現村裡人又在地裡勞作了。
她回來聽二叔說，才反應過來到了播種育秧的時節。
早先?育秧地用來育澤瀉苗，移栽澤瀉後空出來的育苗地也追了放著。
像二叔家已經把育秧地驚喜耙平，就等?著播撒稻種了。
想起去年遺憾的事，鍾映菱提醒道：“二叔二嬸，我之前在書?上看到過，說是稻種播種前可以用鹽水來選種。”
“把稻種放入鹽水中，飽滿優質的種子會?沉到水滴，空癟有蟲蛀的劣質種子會?浮起來。”
“用這種鹽水選種法，我們可以挑優質種子來育秧，秧苗長得好，說不定種出來的糧食產量都高些?。”
鍾二叔、劉氏連帶著大郎他們聽了都是眼前一亮。
鍾二叔：“這辦法真有用？那這鹽還是捨得用的！”
時下?播種育秧，就是把秋收時那會?留的好稻種撒到地裡，育出來的秧苗有長勢好的，也有病歪歪的。
他們率先?種了長勢好的，那些?病歪歪的捨不得丟棄，也都種到田裡，一起侍弄著等?秋收。
鍾映菱點頭：“書?上寫的，我看這法子應該是有點用處的，起碼可以再細選出更好的稻種來育秧。”
她又細說了如何?調製選種的鹽水。
鹽水不好明確把握濃度，只能用試驗對比法。先?調製一碗鹽水，放少許稻種進去，根據大部分種子漂浮還是下?沉來加鹽或加水。
等?調製出合適濃度的鹽水，就可以進行稻種選種了。
當然，最?後選出沉底的飽滿種子撈出，得立即用清水沖洗兩三?遍，沖掉表面的鹽分。
鍾二叔幾個聽得認真，全都記下?了。
鍾二叔決定：“那這回就用這鹽水選種法試試。”
鍾映菱順勢說道：“選好稻種後，可以用清水浸泡兩三?天，撈出來蓋溼布，每天淋水，等?到露白再去播種會?更好。”
鍾二叔點頭：“好，我都記住了。”
鍾映菱見他接受得爽快也高興，想起甚麼又道：“我也想和族長說下?這法子，信不信由他們。”
鍾二叔並沒有甚麼這法子自家先?用的??x?想法，聞言笑了下?：“好，是得和族長說一下?。”
劉氏幾人也是支援。
縱然現在種藥材賺了好幾年都不定能賺到的銀錢，他們還是盼著糧食能多收成一些?，這樣日子好過些?。
不止自家，還有村裡人一起。
鍾映菱當天就去族長家說了這事。育秧在即，她怕晚了大家就已經把稻種撒到育苗地去了。
好在族長沒讓她失望，聽到後沒有任何?質疑只有高興，接著又問她如何?調配鹽水。
鍾映菱把先?前和二叔一家說過的，又詳細地和族長說一遍。
族長年紀大了記性差些?，問了幾回關鍵的稻種沉浮情況，確認後趕忙去祠堂。
這回鍾映菱沒去，鹽水調製簡單，她詳細提過，只要大家願意?相信，以他們多年的種地經驗，調製出合適的鹽水比例來選種容易得很。
自家的田地除去留著種藥材的，剩下?的都交由二叔家種糧食，她去了也就聽一耳。
祠堂熟悉的鐘聲響起，閒在家裡的村裡人聽到陸續趕出門。
好些?人瞧見往回走?的鐘映菱笑著打招呼，問她怎麼不往祠堂走?。
過去一年裡，族會?開得頻繁。不知何?時起，大家聽到鐘聲響起不再緊張嚴肅，一心盼著能去聽到好訊息。
鍾映菱笑笑，只說家裡有事，二叔去聽了回頭轉達就好了。
她雖然沒去祠堂，很快也聽二叔說了族會?的情況。
或許是先?前種薄荷、澤瀉都成功了，許多人兜裡新賺的銀錢增強了對鍾映菱的信任，族長說了這鹽水選種法和浸泡發芽播種法後，大家幾乎沒有質疑，一致答應下?來。
鍾二叔笑道：“我本來以為糧食大事，大家不反對，那幾個族老也會?提幾句。誰知道都說好，就聽族長講了一溜圈具體怎麼做。”
鍾映菱舒心笑了笑，和二叔說好留地種薄荷的事，又要了小塊地打算種合歡花。
她本來想著等?育秧地的秧苗長出插到田地去後，再把合歡花種子撒到育秧地去。
但合歡花種子發芽後，幼苗得在苗床長一年才移栽，容易耽誤秋收後澤瀉育苗，也影響明年的育秧。
還不如單獨找小塊地種著。
鍾二叔聽侄女說要種新藥材，還是好幾年才能有收穫的，不確定能不能成，就想先?試試。
他沒說甚麼，直接答應下?來，還根據她的要求在腦子裡想了下?，挑出小塊地說給她聽。
於是接下?來村裡人忙著鹽水選稻種、清水浸泡催芽、育秧地播種的事，鍾映菱則忙起合歡花播種的事。
她要種的量不多，但該乾的活一樣不少。
鍾映菱趁著難得的陰天，扛著鋤頭去那塊二叔選出來的地。
秋收後，這小塊旱地沒種紅花也沒種蠶豆，留著用來堆肥的。
肥料漚好搬走?，這小塊地就空了出來。
鍾映菱揮動?鋤頭深翻田地。哪怕她幹農活不太嫻熟，一小塊地費不了多長時間就深耕了遍。
早先?漚肥，地裡多少滲透了些?肥料，她還是去弄了些?肥料施進地裡。
空了一天後過來，把田地耙平，再開溝作畦。
每種藥材種植時要求的溝深畦寬不同，藥學空間裡的田地會?隨種植藥材不同而靈活變化，鍾映菱也就是從其中觀察出來，才能把握。
把這塊育苗地整出來，鍾映菱才開始處理?合歡花種子。
她從藥學空間的系統商城裡購買十份合歡花種子，意?念一動?操控著在空間田地裡種上一輪後，才拿了夠播種那小塊地的種子出來。
合歡花種子偏硬實，鍾映菱燒了一鍋熱水，等?溫度降下?來些?，半熱不熱的，往裝了種子的小瓦罐裡倒水。
就這麼浸泡一日一夜，她又把種子撈出，用溼布包著，再放回倒空水的小瓦罐內。
小瓦罐暫時放在爐灶旁，這樣每日藉著做飯時的爐火熱度，也能讓合歡花種子處在溫暖的環境裡。
鍾映菱每日開啟小瓦罐，把裡頭的布包拿出來，隔著布用溫水淋著裡頭的種子，等?水滴得差不多了又放回瓦罐去。
重複這樣的步驟直到大部分種子露白，她才把合歡花種子拿去那小塊早就開好溝畦的旱地播種。
鍾映菱把種子均勻撒到畦面上，再覆上篩過的薄薄一層細土，用木耙的背面輕壓土面，也就完成了。
三?月註定是繁忙的。
村裡人忙著收去年秋收後種下?的蠶豆，又要清田重新翻耕土壤，施肥，以便春播。
忙裡偷閒，他們也會?笑著談論。
“今年地裡的秧苗長得真好！”
“那不得多虧了菱娘從書?上學到的法子，選出來的稻種好，露白了再種下?去，長出來的秧苗果然不得了！”
“秧苗長這麼好，希望今年風調雨順的，來個好收成！”
“越想越覺得多虧了菱娘，帶著我們把日子越過越好！”
秧苗長勢好的事，鍾映菱也是知道的。她為村裡人高興。
這會?她正和族長商量接下?來的事。
鍾映菱：“薄荷種旱地也可以，我覺得可以讓想種的先?把地給整成低壟，等?薄荷種子露白，隨時可以播種。”
她決定還是和先?前一樣，採取自願登記的方式帶大家種薄荷，每戶最?多種兩畝，畢竟明面上種子是有限的。
族長點頭：“我記下?了，先?前說過你那畝薄荷地挖出來的根莖可以扡插三?畝地，那麼選誰來種？真不留著自己種？”
他已經習慣以菱孃的主意?為重，還記得之前說過扡插種的薄荷更容易成活，產量也更好。
“不留了。”鍾映菱也沒有偏向誰，說出早想好的方法：“在去歲跟著同時種了澤瀉、紅花的那些?人家裡抽籤挑出三?戶人家來種就好了。”
去歲跟著同時種澤瀉、紅花，說明這些?人比較信任她，那麼扡插種薄荷，也不會?稍有不對就焦急來問她。
鍾映菱也更願意?讓較為信任自己的人來享受扡插薄荷這份好。
族長點頭：“行，就按你這法子來抽籤選人。”
兩人還說了採收紅花的事，得趕在農田插秧前收完，還得清田、平壟、翻耕、曬垡、施肥、灌水、耙平，等?待沉實。
這些?輪作時田間準備工作少說得留出七日時間來。
春播插秧的時間是一點也耽誤不得。