第8章 十全大補湯
“去廚房。”
丹杏眼睛瞬間瞪圓，聲音都拔高了幾分：“啊？”
她跟在公主身邊快十九年了，公主十指不沾陽春水，怕是連廚房門朝哪邊開都不清楚，怎麼突然要去廚房？
沈稚歲被她這反應逗得有些惱羞，瞪她一眼：“啊甚麼啊？本公主就不能去廚房看看？”
“不、不是……”丹杏連忙跟上去，問道：“公主，您去廚房是……”
“煲湯。”沈稚歲說道，邁步朝殿外走去。
煲湯？
丹杏更懵了，腳下卻不敢停，急急跟上。
主僕二人一路風風火火來到小廚房。
這個時辰，廚娘們正忙著準備午膳，切菜的、燒火的、調味的，見沈稚歲進來，都吃了一驚，紛紛停下手中的活計，齊刷刷行禮：“公主金安。”
沈稚歲擺擺手：“都起來吧，該忙甚麼忙甚麼，不必管我。”
話是這麼說，可公主親臨，誰敢真的不管？廚娘們面面相覷，手上的活都慢了三分，目光若有若無地往這邊瞟。
沈稚歲在廚房裡轉了一圈，左看看右看看，最後停在一位三十來歲的廚娘面前。
這廚娘手腳麻利，正將焯好水的排骨從鍋中撈起，動作乾淨利落，一看就是做慣了的。
“你叫甚麼名字？”沈稚歲問道。
廚娘忙放下漏勺，在圍裙上擦了擦手，恭敬答道：“回公主，奴婢盞兒，是專管湯羹燉品的。”
沈稚歲滿意地點點頭：“好，今日就由你來教本公主煲湯。”
盞兒聞言，一臉震驚地看向丹杏，目光裡滿是求助和不確定。
丹杏朝她肯定地點了點頭，示意她照做就是。
盞兒這才壓下滿腹驚疑，垂首應道：“是，公主。不知公主想學煲甚麼湯？”
沈稚歲摩拳擦掌，躍躍欲試，她這麼聰明，肯定一次就能做出來。
她略一思索，陸昀止每日上朝、處理政務，肯定耗費心神，確實該好好補補身子。
於是她小手一揮，乾脆道：“要大補的湯，甚麼最補就用甚麼。”
盞兒一聽“大補”二字，又見公主這興沖沖要為駙馬煲湯的架勢，臉頰微微泛上薄紅，似是明白了甚麼，低眉順眼地應道：“是，奴婢明白了。請公主稍候，奴婢這就去取材料。”
不多時，盞兒便取來了幾個瓷罐和油紙包，還有一些新鮮的肉類。
她一邊將東西擺在乾淨的長案上，一邊介紹：“公主，若要溫補強身，這鹿茸片、肉蓯蓉、枸杞子、菟絲子，都是極好的。再配上這新鮮的羊腰、牛骨，文火慢燉上兩個時辰，最是滋補……”
沈稚歲聽得雲裡霧裡，只記住了“極好”、“最滋補”幾個詞。
“行，那就都放。”她挽起袖子，露出白皙纖細的手腕，一副要大幹一場的架勢。
盞兒問：“公主，要不奴婢先處理一下這些食材？羊腰需去筋膜，切成薄片，用料酒和薑片略醃以去腥羶；牛骨需焯水；這些藥材也需略微沖洗。”
沈稚歲搖頭：“不用那麼麻煩，既是補品，精華都在裡頭，洗洗丟進去一起煮便是了。來，丹杏，盞兒，咱們開始。”
在沈稚歲簡單粗暴的指導思想下，煲湯過程變得極其高效。
她指揮丹杏去刷洗一個最大的陶罐，自己則動手處理食材。
她拿著小銀刀在羊腰上比劃了兩下，實在不知道怎麼下手，乾脆整隻丟進清水盆裡攪和攪和，就算洗過了。
牛骨也是，焯水？多此一舉，洗乾淨就行。
輪到放藥材，沈稚歲看著那幾個瓷罐，心想，既然是補身體的，那定然是多多益善。
她拿起裝鹿茸片的罐子，估摸了一下，倒出小半罐進去。
肉蓯蓉？看著黑乎乎的，很補的樣子，也抓了一大把。
枸杞子紅豔豔的，好看，多撒點。
菟絲子……雖然不認識，但盞兒說好，那就也倒一些。
盞兒在一旁看得目瞪口呆，眼看陶罐裡的水還沒加，藥材都快鋪了半罐底。
她的臉越來越紅，忍不住小聲喃喃道：“公主……這、這分量，是否……過於足了？駙馬爺他……”
這湯要是喝下去，怕是火氣沖天吧。
沈稚歲正專注於她的“大補”工程，頭也不抬：“足甚麼？他不是天天忙公務嗎，就得好好補補。你別愣著，快來幫忙加水。”
盞兒嚥了咽口水，把勸阻的話吞了回去，默默去打水。
丹杏也在一旁幫著生火，看著公主那“揮斥方遒”的架勢，想笑又不敢笑。
食材終於全部下鍋，加了滿滿一罐水。
沈稚歲拍拍手，滿意地看著陶罐被架上爐灶，火苗舔舐著罐底。
“好了，就這樣燉著吧，燉久一點，味道才出來。”沈稚歲覺得自己完成了一件了不起的大事，心情頗好。
盞兒看著那罐顏色迅速變得深濃的湯水，臉頰的紅暈一直沒退下去，滿是羨慕地道：“公主和駙馬爺的感情可真好啊。”
需要用這麼猛的湯來補，看來駙馬爺平日著實是……操勞了。
沈稚歲正拿著帕子擦手，聞言動作一頓，耳尖倏地紅透了，小聲嘟囔：“誰、誰要跟那個石頭感情好……”
聲音小的像蚊子哼哼，只有她自己能聽見。
水很快就開了，蒸汽頂得鍋蓋噗噗作響。
沈稚歲手忙腳亂地掀開鍋蓋，一股熱氣撲面而來，燙得她“哎喲”一聲縮回手。
“公主小心！”丹杏和盞兒齊聲道。
“沒事沒事。”沈稚歲甩甩手，湊近去看。
鍋裡湯汁翻滾，浮起一層灰白色的浮沫。
她學著盞兒的樣子，用勺子小心地將浮沫撇去，動作不熟練，好幾次都把湯舀了出來。
撇淨浮沫後，她將灶火調小。
接下來便是漫長的等待。
沈稚歲搬了個小凳子坐在灶前，託著腮，看著砂鍋蓋上冒出的嫋嫋白氣，思緒漸漸飄遠。
陸昀止現在在做甚麼？還在書房處理政務嗎？他要是知道這湯是她親手煲的，會是甚麼表情？會不會覺得她莫名其妙？
不對，她幹嘛要在意他怎麼想？她只是、只是為早上的態度道個歉而已。