蛋糕製作
接下來的這幾天，姜黎便一頭扎進了廚房裡，一直與朱師傅探討著“新菜品”的相關事宜。
雖然在上輩子姜黎是個阿宅，由於工作忙併不怎麼親自下廚，可是卻有著特別的“小資情調”，那就是學習家庭烘焙。
所以做蛋糕和餅乾這樣的基礎技能還是有的，而這些小玩意恰巧就是特別容易做，卻又是這些古人們沒見過的。
很好，說幹就幹！
“你們這裡有奶牛麼？能擠出最新鮮牛奶的那種。”
“回太子妃，後院裡有一頭母牛正好在哺乳期，我們通常都是將牛奶擠出來給主子們潤髮沐浴用的。”
“太好了！那你們有冰窖麼？”
“專門的冰窖沒有，但是有儲冰的暗室，去年的冰還沒用完，可以隨時取用。”
“真棒！那你們有食用色素麼？”
“甚麼叫……食用色素？”
“就是，你們平時會吃五顏六色的饅頭麼？那個是用甚麼染色的？”
“這個呀，會將一些食物搗成泥摻入麵糰裡就行了，例如南瓜就是黃色，菠菜就是綠色，紅花就是紅色，黑米就是黑色。”
“Good！要的就是這些！趕緊準備！”
於是乎，一切就緒，只欠東風。
姜黎很快把蛋糕胚的配方告知朱師傅，安排他去烤爐裡開烤，自己則帶著幾名打下手的嬤嬤和丫鬟開始搗鼓奶油。
作為奶油蛋糕來說，最重要的一環自然就是奶油的打發，由於古代沒有電動打蛋器，就只能選擇最原始的手動打發。
姜黎為此還特意挑選了看上去特別壯實的婆子，結果發現沒能成功後，又去外頭拉來了兩名年輕的護衛，然而依舊失敗。
這可讓姜黎一個頭兩個大，心想完啦！難不成是創業未半而中道崩殂啦？
不想正在這時，太子殿下則終於忍不住走進了廚房，按理說以他的身份不應該進來這種地方的，怎奈下人彙報說太子妃一整天都窩在著裡頭，似乎遇見了甚麼難題，他思慮再三後，終於還是換了一身短打的常服進來。
“是出甚麼問題了？”他故作隨意般溜達進了小廚房裡，將正蹲在地上愁眉苦臉的太子妃輕輕拉起來，鼓勵道：“不急，慢慢來便是。”
一旁的婆子則趕緊稀奇地解釋：“太子妃說這牛奶和蛋清攪勻在一塊兒，經過高速攪拌後就可以變成泡沫一樣的糊狀物，可老婆子我們手都要打抽筋了，都沒見甚麼效果啊！”
“就是就是，我活了大半輩子也沒聽過這種搞法呀。”另一名被摧殘得手都要廢了的婆子也順勢搭腔。
一臉頹喪的姜黎還不忘拉長著尾音糾正道：“不是‘牛奶’，是‘稀奶油’，我專門把牛奶放在冰室裡沉澱了一晚上弄來的呢……不可能不對啊……”
難不成是她自制的“稀奶油”有問題？脂肪含量不夠？還是溫度把握不對？姜黎自己都開始不自信起來。
“太子妃，您確定真沒有弄錯麼？我們是真的從沒見過，不添粉不熬煮，只憑人手攪打，竟能讓蛋液變成膏狀的？”
面對大家的質疑，姜黎也是百口莫辯，畢竟對於古人來說，對於從未見過的事物，不肯相信也是理所應當的。
而一旁的太子殿下，在默默聽完下人們的訴苦之後，只冷冷地掃視了她們一眼，幾個婆子立刻低下頭閉嘴不再搭腔。
他又掃了一眼灶臺上各種盆盆罐罐，隨即讓身旁的隨從拿來圍兜，自己則利索地把皮質護腕解開，紮起袖子就接過了一個白瓷的盆子。
“要打多快？”他挑眉詢問。
姜黎頓時眼前一亮：“越快越好！”
“那要打多久？”他又問。
“我喊停就行！”姜黎一臉興奮答。
“好。”
於是，影玖乾淨利落的迅速出手，一隻簡單的漏勺隨即在他掌中舞出殘影，在所有人都沒能看清攪拌動作的時候，一旁的太子妃便開始驚呼了起來。
“對對對！就是這樣！就是這樣！太厲害啦！”
姜黎開心的在一旁不停鼓掌，而周圍幾名下人也總算是見識到了太子妃所言的確非虛，在眼睜睜的瞧見瓷盆裡的“蛋液”化為蓬鬆的膏狀物後，大家頓時瞠目結舌，同時對太子妃心服口服。
“好了好了！可以開始加糖了！”眼瞅著差不多時機後，姜黎趕忙叫停，又迅速拿來瓷罐子往裡頭撒糖，接著又指揮著太子殿下道：“繼續繼續！再打個……半柱香的時間就行了！”
影玖也很是任勞任怨的繼續當著“人形打蛋器”，等到掐算好時間之後，一盆完美打發的“奶油”總算是就此完成。
姜黎霎時眉開眼笑的將它封存好遞給小丫鬟：“趕緊把它放到冰室裡凍上一個時辰。”
“好咧！”小丫鬟立馬抱著罐子就跑。
影玖也總算鬆一口氣，解開圍兜，向周屋子裡的下人警告道：“莫要告訴旁人孤來過這裡。”
下人們趕緊心領神會的點頭。
影玖思索了一下，又點評道：“太子妃說得沒錯，的確是速度不夠才打發不出來。”還扭頭對心腹交代了句：“撥兩個暗衛到廚房裡來幫忙打下手。”
心腹嘴角微抽，卻也只得頷首稱是。
就在影玖準備戴迴護腕轉身離開時，身後的姜黎則先一步叫住了他。
“太子殿下！”
“嗯？”
“謝……謝謝你。”姜黎咬了咬下唇，盯著自己腳尖支吾了一聲。
一聲道謝似是千言萬語，將空氣裡的味道都襯得甜蜜了起來，就彷彿方才的白糖不是灑在了碗裡，而是撒在了心裡。
“沒關係，是你辛苦了才對。”與曾經的逢場作戲不同，如今的影玖在太子妃面前，似乎能將誇讚說得愈發順暢起來，取悅了他人，也取悅了自己。
而在短暫的小插曲過後，姜黎所遇見的難題卻也不止於此……
例如土炕的烤爐因為熱力不均的問題，導致多番烤蛋糕失敗，最終只得在朱師傅的建議下改成蒸蛋糕，所幸效果也還不錯。
再就是，只會做麵點的婆子死活做不出姜黎想要的“Q版動物”圖案，最後就改成姜黎親自上陣手搓動物餅乾了。
還有，擅長雕花的朱師傅徒弟，最後在姜黎的語言描述下，成功的用奶油做出了鮮花的形狀，可喜可賀！
怎麼說呢，雖不算是百分百完美，但至少也的確做出了能唬人的新意！總算可以拉出來接客啦！
故而，等到晚膳時，姜黎便迫不及待的去太子殿下那展示自己的“成果”。
當下人們一個個端上各種五顏六色的“奶油蛋糕”呈上來之後，就連見多識廣的影玖也終忍不住驚歎了一瞬。
“真是水乳/交融，凝脂成雪，不知此種甜點叫做何名？”
“嘿嘿，叫奶油蛋糕。”
“唔……此名倒是很接地氣。”
“啊？不好聽麼？”
影玖淺嘗了一勺入口即化的奶油，抿嘴回味著，適時給出建議：“京中權貴最愛附儒風雅，若能取個文鄒鄒的名字，定能事半功倍。”
姜黎一時懵了：“那……能取甚麼名啊？除了奶油蛋糕外還能叫甚麼？”
“孤看此糕點上頭的醬料潔白似雪，綿軟若雲，不若就叫雪魄雲瓊糕吧？”他隨口答。
姜黎頓覺稀奇：“好厲害啊！果然文鄒鄒起來了！”又興沖沖端上另外一大疊盤子：“那我這盤動物餅乾要改甚麼名字好呀？”
影玖掃了一眼盤子裡這些看上去金燦燦香噴噴的“小烤餅”，思索著道：“要不就叫……百獸酥？”
姜黎不由歎為觀止：“天吶！你好厲害！被你這樣一改名，一下變得高階了！”
而面對她熾熱的目光，影玖下意識地摸了摸鼻子，轉移了視線：“這不算甚麼……”
姜黎則趕緊捏起一枚“百獸之王”的餅乾遞到他嘴邊道：“嚐嚐，這個最適合你！”
影玖順勢張嘴接住了她的食物，一邊嚼得嘎嘣響，一邊近距離的凝視著她。
飛揚的眉眼，尤似彎彎的月牙，笑起來萬千璀璨，眼裡卻包裹著星辰。
的確是不負於“京城第一美人”的盛名……
而與那些尋常的美人相比，眼前的少女是這般的愛笑，仿若只要她一笑，四周的空氣都能跟著變得甜美起來，要是能讓她永遠這麼笑下去，該是有多好……
“哎呀，掉了一塊！”少女霎時懊惱驚呼。
影玖也倏爾回過神來，用力擦了擦嘴邊的碎屑，輕咳一聲退回到了桌邊：“放心，過兩天的宴會，你定然能夠驚豔四座的。”
姜黎粲然一笑：“真的嘛？那太好啦！”
“不過……”影玖一想起這次宴會的目的，又忍不住心中惴惴，在小覷一眼她的神色後又補充道：“宴會上人多眼雜，許是會有些莫名的揣測，屆時你莫要在意，有甚麼問題直接來問孤便是，莫要憋在心裡。”
“哦？我知道，沒關係的！作為東道主，肯定不會跟客人計較的啦！”
影玖卻肅然著答：“不，若是有人欺辱你，也定不要忍著，記得第一時間告訴孤。”
“哈哈哈，總不可能特意有人跑到別人家去欺負主人吧？”姜黎下意識脫口而出，見太子殿下依舊一臉認真，只得點頭答應：“好啦，我知道了！”
“嗯。”
其實，姜黎心裡也的確沒有太多擔心的，透過一個月的粗略瞭解後，她大概知曉了。
這些世家千金大多是要些臉面的，所以也不會真做出甚麼令人難堪的事情，除了那位“皇后侄女”是大名鼎鼎的“嬌縱大小姐”之外，其他人都不會敢真去下太子妃臉面的。
所以啊……唔……都沒有收到邀請函的某位“大小姐”，應該不會厚著臉皮不請自來吧？
應該吧？