第133章 沈晚錦生辰吃火鍋
飯吃得差不多了,喬汐和跟唐樂聊了會兒天。
聊的大多數都是和唐樂他娘高白晴有關的事情。
唐樂自然是一五一十地都說了出來,反正他娘也沒有甚麼見不得人的事。
聊完之後,喬汐和心裡有了底。
和她想得一樣,唐樂的娘果然是一個老實、勤奮、善良的女人。
這正好符合她的要求。
“唐樂,你幫我帶個話給你娘。”喬汐和笑道,“你問問她,願不願意到我這裡來當廚師。”
“啊?”唐樂有些懵,“我娘可以嗎?可是我娘只會做一些家常的菜呀。”
“放心吧,只要她願意來,我會培訓她的。”喬汐和說,“保準把她培訓成大廚。”
喬汐和之前就打算再招幾個廚師來了。
畢竟飯館的生意蒸蒸日上,就靠她、唐儀芳還有孟桃完全不夠。
而且她還打算開別的店呢。
要是一直被困在這個飯館裡,那可不行。
但是要招不認識的人來,她心裡沒底。
昨天晚上,她突然想到,也許可以請唐樂的娘來當廚師。
高白晴是高沙的姐姐,肯定比別人要靠譜一些。
而且從剛剛唐樂的講述來看,高白晴確實是一個值得信任的人。
而且,唐樂說,高白晴平時只能靠替別人漿洗縫補為生,賺的錢很少,還要供唐樂讀書,母子二人生活得很艱難。
如果高白晴來羲和飯館當廚師,喬汐和自然不會虧待她,那麼,他們母子的生活,也會變得好過許多。
“那我晚上回家就跟我娘說!”唐樂高興起來,“我娘肯定會願意的!”
和唐樂想的一樣,他回家去跟高白晴一說,高白晴自然是一萬個願意。
她還很感謝喬汐和,給了她一個工作的機會。
第二天早上,高白晴就來羲和飯館找喬汐和了。
而且,她還問喬汐和,她還有兩個閨中密友,都是踏實肯幹的人,能不能讓她們兩個人來試試。
喬汐和求之不得,她正想多招幾個人來呢。
於是,高白晴又把她兩個朋友也帶了過來。
喬汐和觀察了一下,她這兩個朋友,看起來確實也是挺老實本分的。
高白晴三人平時在家就經常做飯,而且在做飯這方面還是比較有天賦的。
喬汐和帶了她們幾天,她們就能像模像樣地炒出和喬汐和味道差不多的菜來了。
喬汐和讓她們三個做了一天的菜,客人根本沒察覺出任何異樣來。
所以,她們三個就可以正式上崗了。
不過,在這之前,喬汐和跟她們三人簽了文書。
雖然她們三人看著可靠,但是,喬汐和還是需要保險一些。
文書上面寫了,她們不得洩露任何跟羲和飯館有關的事情,包括但不限於菜的配方、做法等等,如果她們違反了文書上面的規定,那麼不僅要賠錢,還要坐牢。
這樣,她們自然及不會被別人收買了。
喬汐和給高白晴的工錢是最多的,一個月一兩銀子。
畢竟她和高沙的交情擺在那裡,兩個弟弟又和唐樂是好朋友,她自然不會虧待高白晴。
高白晴對她十分感激,幹起活來也特別賣力。
當然,喬汐和跟她說了,她工錢最多的事情要保密。
高白晴也明白,所以她誰都沒有說。
其實喬汐和給別的夥計的工錢,也都比別處要高許多了,只是高白晴要更高一點而已。
飯館裡又多了三個廚師,再加上唐儀芳病已經好了,可以重新來飯館做菜,喬汐和便輕鬆了許多。
安心瑤的女子學堂,也又多了幾個女孩子來上學。
喬汐和跟孟桃商量了一下,準備把夜宵攤升級為小吃店。
這樣,不管是白天還是晚上,鎮上的人們就都能吃到小吃了。
以前有人抱怨過,說只有晚上才能吃到炸串。
升級成小吃店之後,她們不僅可以賣炸串、煎餅、章魚小丸子這些,還可以賣臭豆腐、水煎包、炸雞等等各式各樣的小吃。
估計又能掙不少。
喬汐和想想,心裡就美滋滋的。
不過,鎮上現在好像並沒有要出售或者出租的店面。
喬汐和只能暫時先等等。
……
沈晚錦要過生辰了。
她這個小饞貓,生辰最想要的,自然是大吃一頓。
喬汐和想了一下,準備在沈晚錦生辰這天,一家人聚在一起吃一頓火鍋。
當然,在他們這裡,叫暖鍋。
而且,唐儀芳和張老太都沒吃過,更別提四個崽崽了。
現在飯館裡有高白晴等人,他們在沈晚錦生辰這天不去飯館也沒甚麼大礙。
一大早起來,喬汐和就和孟桃還有安心瑤三人去買了一大堆菜和肉回來,張老太和唐儀芳又幫她們一起切菜剁肉。
喬汐和特意交代了,要把肉切成薄薄的肉片。
唐儀芳雖然不解,但還是照做了。
“只可惜,沒有牛肉。”安心瑤嘆道,“吃火鍋沒有肥牛,總覺得少了點甚麼。”
“沒辦法,誰讓古代不讓吃牛肉呢。”孟桃說。
在古代,牛是用來耕種的,所以官府嚴禁吃牛肉,她們這裡自然也不例外。
其實喬汐和可以從系統裡拿肥牛片出來的,但是她不想冒險,萬一被發現了,那可就是大麻煩。
還是別為了口腹之慾惹事了。
幸好,她買了許多羊肉,切成了羊肉片。
而且她還做了許多丸子,還用蝦做了許多蝦滑。
至於蔬菜,那更是各種各樣的都買了一些。
只可惜沒有冰箱,蝦滑定型沒那麼好。
喬汐和想,要是系統甚麼時候能獎勵她一個冰箱就好了。
天氣眼看就越來越熱,有冰箱肯定能更方便一些。
說起來,她好像很久都沒有觸發系統小任務了。
喬汐和又從系統裡拿了麻辣、番茄和菌湯的火鍋底料,芝麻醬、香油等各種各樣的調料也拿了一大堆。
除了他們自家人之外,喬汐和就只請了高沙過來。
他們就在院子裡吃火鍋,把三口鍋架起來,下面生上火,沒一會兒就都咕嘟咕嘟煮開了。
喬汐和立刻招呼著眾人往鍋裡下菜和肉,還有丸子和蝦滑。
火鍋的香氣飄散在空中,十分誘人。
沈晚錦其實特別喜歡吃麻辣鍋,但她年紀太小,喬汐和不敢讓她吃太多辣,便給她盛了一碗番茄湯誘惑她。