滿載而歸
兩個人對視一眼,小三子整理了一下袖子,瞅準時機毫不猶豫的衝了過去,想當然,野雞最終也逃不過被抓的命運,李燕妮笑的像一朵花似的,趕緊遞給小三子一把草。
李燕妮轉身低頭在草叢裡扒拉著,那隻野雞是母的,李燕妮想著能不能在附近找到野雞窩,最好能找到幾顆野雞蛋。
今天老天爺果然是站在他們這一邊兒,李燕妮特別幸運的找到了野雞窩,她興奮的向小三子擺手,“三哥,三哥你快過來。”
小三子把野雞放進揹簍後走到李燕妮身邊,他嘖嘖兩聲,“燕妮你這運氣真不錯,這一窩有十幾個野雞蛋,厲害。”
李燕妮小心翼翼的把野雞蛋放進揹簍裡,又用草把它們隔開以免碰碎了。
李燕妮笑呵呵的說:“這都是三哥帶的路好,沒有你我啥也整不著。”
李燕妮白淨的小臉笑呵呵的差點晃花了小三子的眼,小三子別過頭,不自在的輕咳一聲,“咱們在往裡走看看。”
李燕妮也沒看出小三子的異樣,她下意識的答應一聲,“好嘞。”
心裡卻在大喊,“我可真牛,我竟然自己找到了十幾個野雞蛋,我還發現了野雞。”
想到這兒李燕妮的情緒瞬間有點低落,要是爸媽知道了一定會說:“我閨女真厲害,不愧是我生的。”可是她再也見不到爸媽了。
小三子似乎感覺到她的變化,他回過頭問了一句,“燕妮怎麼了?”
李燕妮對著他甜甜一笑,“沒事,我在心裡誇誇自己,我可真厲害。”
小三子一聽他也笑了,他覺得這個姑娘真有意思,性格好,長得好看,嘴巴甜會說話,還能做的一手好菜,這麼好的姑娘,家裡怎麼捨得把她送到這裡來吃苦受累呢。
兩個人繼續往前走,陸陸續續小三子佈置了好幾個陷阱,也下了幾個套,他說:“運氣好的話能套著兔子野雞啥的。”
走的時間太長兩個人都有點口渴,小三子說:“跟我來。”
李燕妮跟在小三子身後,沒過一會兒,李燕妮就聽見了水滴聲,她輕輕抿了一下嘴唇感覺更渴了。
她加快腳步跟上小三子,小三子扒開草叢,一個小水坑露了出來,這是一個泉眼,裡面的水清澈見底。
小三子指了指泉眼說:“你先喝,這的水挺好喝的。”
李燕妮也不客氣,她在下面洗了洗手然後捧起水喝了一口,泉水沁涼甘甜喝一口真舒服,李燕妮又喝了幾口,她站起身後退一步,甩了甩手上的水。
“三哥,這裡的水真好喝,就是離家太遠了,要不然打這個水回家喝多好。”
小三子也用手捧起水喝了幾口,他說:“可不是咋的,我以前也這麼想,就背了一壺回去,到家可把我累壞了,可是帶回去的水也不經喝,一天就喝完了。”
李燕妮也就是想想,這麼遠背桶水回去那也太傻缺了,想想不對,她怎麼能說小三子傻缺呢,於是她在小三子身後沒忍住呵呵笑了起來。
小三子回頭看了一眼,這個小丫頭笑啥呢?他撓了撓頭,搞不懂,兩個人繼續往前走,今天的運氣好,再轉一會兒看看還有沒有獵物上門。
又走了一會兒,小三子說:“咱們在溜達一會兒就回去吧,到家天兒也快黑了。”
李燕妮沒啥意見,到了山上一切都聽小三子的。
二人又轉了一圈,李燕妮眼尖的發現腳底下有個洞,主要是上次她被兔子洞絆到過,她一直留意腳下生怕再摔一跤。
她趕緊喊,“三哥,你過來看看這是不是兔子洞?”
小三子走過來一看還真是,他站起身跟李燕妮說:“你在這兒守著,我去找找別的洞口。”
小三子在周圍仔細找了一圈,果然又找出了四個洞口,他小聲的跟李燕妮說:“這個兔子洞應該挺大,估計裡面能有好幾只兔子。”
李燕妮眼睛一亮,“真的?”
小三子點了點頭,兩個人趕緊行動起來,李燕妮已經熟悉套路,她依次用枯草塞住四個兔子洞。
她站起身看著小三子從揹簍裡拿出一條麻袋,她的神情一囧,小三子啥時候還帶了一條麻袋?
不過現在可不是她關心麻袋的時候,李燕妮有點激動,她深吸一口氣努力平復自己跳的太快的心臟,沒想到堵兔子洞也能讓她這麼興奮。
她站起身看向小三子,她比了一個OK的手勢,小三子已經知道這是甚麼意思,於是他也比了一個OK。
李燕妮蹲下身子,把兔子洞裡面的枯草點著了,她又快速的跑去另三個洞口,都點著了她的任務就完成了一半,她走回第一個洞口,又往裡面添了一把樹枝。
然後第二個,第三個,第四個,直到小三子那邊大喊:“燕妮過來幫忙。”
李燕妮趕緊跑過去,就看見小三子半趴在地上,雙手死死按住麻袋口。
李燕妮一個箭步衝上前雙手按在小三子的手上,兩個人都沒注意,只看見麻袋裡拼命掙扎的兔子。
小三子調整了一下姿勢跪坐在地上笑了起來,這時他才注意到燕妮的手還在他的手上面,小小的,白白的,小三子的心跳不自覺加快。
他努力壓下心裡的悸動,說:“燕妮,把繩子遞給我。”
李燕妮左右看看,又叮囑一下小三子,“三哥你抓緊了。”
小三子說:“放心吧,一個都跑不了。”
李燕妮鬆開手,趕緊把繩子拿過來,按小三子的吩咐,她一圈一圈把麻袋口纏的死死的。
小三子鬆開手輕輕在袋子上拍了一下,裡面的兔子還在掙扎發出唧唧聲。
李燕妮也拍了拍袋子,“三哥,裡面有幾隻?”
小三子笑的一臉燦爛,“燕妮的運氣是真好,這是一窩兔子,一共有五隻。”
李燕妮都驚呆了,五隻?我的媽呀,她傻兮兮的笑著,“三哥,晚上我給你做□□肉。”
小三子當然高興,他聽燕妮說完感覺中午的麵條都白吃了,他現在很餓,恨不得馬上吃到兔子肉。小三子說:“那咱們回去吧,給我做完你還得回去做飯,別不趕趟了。”
李燕妮站起身,兩個人去把火滅了,一切收拾好後她拿過小三子的揹簍背在後面,又把自己的揹簍背在前面,“我們走吧。”
小三子想要拿回揹簍,“燕妮給我吧,你這麼擋害不好走道,可別卡倒了。”
李燕妮笑了一下,“三哥你抗麻袋不方便背,我來就行沒有多沉,咱們快走吧。”
兩個人高高興興的下山了,一個多小時後兩個人回到小三子家,揹簍裡的野兔野雞還活著,李燕妮想起了在鄰居奶奶家吃過的雞血特別好吃,不知道野雞血做出來好不好吃。
好不好吃試試就知道了,李燕妮去廚房找到一個小盆,又找到了鹽,家裡沒有澱粉,李燕妮想了想熟門熟路的去了小三子家的倉庫,找出幾個土豆。
沒有澱粉自己做唄,她手腳麻利的把土豆打皮洗淨切成絲,她把土豆絲泡在水裡,看見小三子看著她就問,“怎麼了三哥?”
小三子說:“不是燉兔子麼?咋還切土豆絲?”
李燕妮說:“我做點澱粉,土豆絲你明天自己做了吧,一會兒給你做雞血糊塗吃,三哥你吃過血糊塗麼?”
小三子搖搖頭說:“以前在家的時候好東西輪不到我吃,後來出來了我不會做,小的時候吃沒吃過我也不記得。”
李燕妮的心臟像被針紮了一下,她壓下心疼笑著說:“一會我給你做,好吃你就多吃點。”
小三子樂呵呵的,李燕妮讓他幹啥他就幹啥。李燕妮把土豆絲小心的撈出來,輕輕的把盆裡的水倒掉,露出盆底白白的澱粉。
她用水兌好澱粉,和鹽,讓小三子把野雞殺了,李燕妮拿盆接新鮮的血,一邊用勺子攪拌,直到血流乾。
她讓小三子去殺兔子剝皮掏內臟,兔子內臟能不能吃李燕妮不知道,她也不會做,讓小三子看著處理。
她燒好了水拔野雞毛,把野雞的內臟掏出來清洗乾淨剁成丁,一股腦的放進雞血裡,又切了蔥蒜,沒有姜,以後說啥她也要想辦法買點姜回來,做肉不放姜總覺的少點味道。
李燕妮又拿出一個小盆去倉房盛了一點大米和一點小碴子,洗好米放好水泡著。
李燕妮把火點著,小三子也端著一小盆剁好的兔子放在鍋臺上,李燕妮放油,蔥蒜爆鍋,兔子下鍋炒,炒得差不多加醬油,鹽,幾個幹辣椒添上水。
她拿出簾子放在兔子鍋裡,把泡著米的小盆放在簾子上蓋上鍋蓋,她看了看灶坑裡的火往裡面加了一點柴。
小三子把剩下的五隻兔子都剝好了皮,他把其中的兩隻兔子放到一邊,說:“燕妮,一會兒你把這兩隻兔子拿回去。”
李燕妮剛想拒絕突然想起她可以把兔子賣給他們,於是她點點頭,“行,那我就不客氣了,謝謝三哥。”
她動作麻利的把剩下的兔子和野雞焯了水,跟上次一樣把兔子和野雞一鍋燉了。
另一鍋的燉兔子香味瀰漫整個屋子,小三子嚥了咽口水,眼巴巴的看著冒著熱氣的鍋。
李燕妮雖然也很饞不過她看見小三子的樣子還是想笑,她緊緊抿著嘴唇,說甚麼也不能笑出聲,這樣太不禮貌了。
李燕妮看時間差不多了,她掀開鍋蓋,一股濃郁的香味頓時冒了出來,伴隨著蒸騰的熱氣飄向小院,小三子已經迫不及待的放好桌子。
李燕妮拿個抹布墊著把小盆端出來,顆粒分明的二米飯聞著就香。她又拿鍋鏟翻炒幾下兔肉,盛出來一塊用手捏了捏。
已經挺爛糊了,要不說還得是農村大鐵鍋,燉菜又快又好吃。
小三子遞給李燕妮一個飯盆,李燕妮把兔子肉盛出來,刷鍋放油,這次她狠狠心多放了一點油。
做血糊塗油少了不好吃,她把調好的雞血倒進鍋裡,一點點翻炒,小三子在旁邊看的認真,越看越覺得燕妮做飯的樣子真好看。
小三子的臉一下子紅了,不過廚房裡熱氣環繞,李燕妮根本沒看見。
小三子趕緊收回目光,不能看了,讓小姑娘發現就不好了。
沒過一會兒,兩盤雞血糊塗就做好了,李燕妮示意小三子端進屋,看看外面的天色已經快黑天了。
李燕妮有點著急的說:“三哥你自己吃吧,我回去了,上次燉兔子的時間你還記得吧,一會兒你開鍋用筷子扎一下,能扎動就把兔子撈出來,晚上我來給你燻。”
李燕妮剛要拿揹簍手臂就被小三子抓住,他把李燕妮拽進房間,“我給你晾了兔肉和飯,一會兒的事,你吃點再走。”