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下午時，葉知秋帶著葉霜和曹小娟她們一起回的山谷小院。
林東已經從小峽谷那邊回來了，正在幫林西一起切菜。
晚上要做的菜多，他們倆提前把要切的肉和蔬菜先切出來，一會晚上接炒就行了。
灶房裡有兩口鍋，可以同時炒菜，還有兩個小爐子，可以用來燉煮東西，主屋外面也有一個灶，可以用來燒水。
火煻上也能烤東西或煮東西。
他們事先列好的選單不變。
麻辣兔丁、紅燒肉、糖醋魚、竹筍炒臘肉、冷盤的話就一個拌折耳根、油悶筍子、蔥爆木耳、炸酥肉、滷肉還有青椒炒肉絲，外加兩個湯，酸辣湯和酒釀丸子。
兔肉、臘肉、筍子、青椒一些配菜林東已經切好了。
林西這邊把菌子、木耳、筍子、折耳根全都洗好切好，放在一邊了。
就等一會天黑了直接開炒就行了。
“大嫂，我和小娟姐過來幫你。”
葉霜挽起袖子，在木盆裡洗乾淨手，就過來林西身邊幫忙。
“你們倆幫我把筍子剝成細條就行，然後那些野蔥洗一下，蔥姜切好放在一邊就可以了。”
“哎，好嘞！”
曹小娟聽完，也挽起袖子去洗手，按照林東交代的去準備。
她們三個在灶房裡忙活。
林東和葉知秋他們去主屋裡開始準備，把要喝的酒和之前存在地窖裡的野果拿出來，該洗的洗乾淨，端到主屋的桌子上擺好。
成壇的酒開啟，放在一邊火煻處，這樣一會喝的時候不會太涼，還溫溫的。
葉知爽晌午的時候在老宅沒有吃飽，這會拿了幾個野果子坐在火煻邊烤著吃。
“你有那麼餓嗎？”老四看了他一眼，有些嫌棄道。
葉知爽嘆了一口氣，“哎，咱娘可真摳索，讓二嫂她們做飯也不多做點，一大家子就那一點菜，夠誰吃！”
“行了吧，快吃完過來幫忙，晚上有你吃的。”
“好好好，馬上過來！”
葉知爽吃完手裡最後一個野果，用旁邊木盆架上的手帕擦了一下手，這才朝大哥和四哥走去。
“四哥，讓我幹啥？”
葉知送想了想，覺得好像還差些甚麼東西。
“對了，差點忘記了，你去把大嫂準備的零嘴拿過來，就在東屋的籃子裡。”
葉知爽一聽要他去拿零嘴，樂呵呵的往東屋跑。
來到四哥說的籃子下，輕輕鬆鬆的取下籃子，開啟一看。
炒好的花生、葵花籽、松子、核桃還有板栗。
除了這些還有油炸的饊子、麻葉、麻花和油炸花生。
他饞的流口水，在衣裳上擦了擦手，捏了一些琥珀核桃塞進嘴裡。
“嗯，真好吃！”
大嫂的手藝真是沒得說，這做出來的比外面買的點心還要好吃。
老五一邊吃，一邊往主屋裡走。
“老五，你又偷吃！”
葉知送真是服了這個老五了，就沒有他不吃的東西。
“哪有！”老五有些心虛的狡辯道。
葉知送白了他一眼，“下回你在狡辯之前能不能先把嘴上的殘渣擦一擦。”
“啊，有嗎？”
老五趕緊抬起胳膊去擦嘴，可袖子上甚麼也沒有。
“四哥，你又騙我.......”
“哈哈哈哈。”
旁邊林東和葉知秋笑著看著玩鬧的兄弟的二人。
“真是的，啥時候才能長大啊！”葉知秋有些發愁的說道。
林東卻覺得老四老五兩兄弟挺可愛的。
“這樣也挺好的！”
把菜準備好後，只剩下炒了。
葉霜和曹小娟燒火，林西和葉知秋炒菜。
那邊燉菜和涼拌的菜就交給林東和李翠雲。
老四、老五帶著狗兒在屋裡逗小泥鰍玩。
屋裡熱熱鬧鬧，好不歡樂。
“五弟，你別讓泥鰍離狗兒那麼近，小心別咬到他了。”
林西看著那邊玩耍的三人，忍不住提醒道。
葉知爽那邊玩的正高興，聽到大嫂的話，連忙回應著，“知道了大嫂，我們會看好他的。”
李翠雲笑著說，“這老五跟個長不大的孩子一樣。”
“可不是........”
林西正在做麻辣兔丁，這道菜是家裡人最愛吃的。
葉霜之前也吃過一回，“大嫂，你這是做麻辣兔丁嗎？”
“對啊，怎麼了？”
“啊，太好了！終於又能吃上大嫂做的麻辣兔丁了，上回吃完後，我想念這一口好久了！回家想自己做沒有兔肉和調料，娘也捨不得讓我做，說我淨會浪費糧食。”
林西輕笑，“一會你可得多吃點，你大哥挑了一隻最肥的兔子殺的，這裡的肉可不少。”
“哎，好！我一定吃過癮。”
葉霜也不與她客氣，在她心裡大嫂比大哥還親呢。
“媳婦，下個菜我炒青椒肉絲嗎？”
葉知秋把鍋裡的竹筍炒臘肉盛了出來，裝進盤子裡 。
林西看了看旁邊的配菜，現在已經炒出來了四個了。
油燜筍子、蔥爆木耳、糖醋魚、竹筍炒臘肉。
她現在在做麻辣兔丁，還有一道紅燒肉、青椒肉絲沒有做。
“那你來做青椒肉絲吧，我一會做紅燒肉。”
“好！”
葉知秋端過旁邊切好的青椒絲還有碗裡醃好的肉絲，開始炒了起來。
“小娟火小一些！”
“知道了大哥。”
曹小娟從鍋底抽出了一根比較粗的柴火，拿著出了屋子，把柴火放到主屋的火煻裡，回來繼續坐在灶前燒火。
林西這邊麻辣兔丁需要燉煮一會，她就坐在葉霜和曹小娟旁邊，三人一起從灶裡扒出來剛才烤的紅薯。
一人一個拿在手裡準備扒了皮吃。
“嘶，好燙啊！”
林西丟下剛扒了一點皮的紅薯，趕緊捏了一下耳朵。
“吹一吹！”
“涼的快！”
“呼呼呼。”
葉霜和曹小娟兩人對著紅薯吹著氣，惹的林西在一邊哈哈大笑。
“不是，你們兩個怎麼這麼可愛啊！”
兩人迷惑的看著笑的直不起腰的林西，“大嫂，你咋了？怎麼笑成這樣。”
“你們倆，太搞笑了.........”
曹小娟看看林西，又看看旁邊的霜兒。
霜兒同樣是看看小娟姐，又看看旁邊的大嫂。
“可愛？搞笑？”
大嫂她怎麼了。
.......