第30章 第 30 章 那鹹口的,是張……
那鹹口的, 是張廚師拿手的,巧的是今兒也有位老廚娘精於此道。要不要今晚就把鹹口的菜給大爺端上去?”
“不,”沈采薇道, “端甜口的, 辣口的, 再配上幾樣清淡的, 各樣口味都來一份。”
“大爺要是不喜歡可怎麼好?”春松有些擔憂。
“不喜歡, 明兒再照舊不就成了。”
沈采薇才不要提前焦慮。換了個口味,
他若不愛吃,自然會說, 明日再換回來就是了。
*
陸珩正在理事。
隨從進來報說, 張廚師才剛從轎子上下來,往廚房去了。說是今日路上人多, 走得慢了些, 這才耽誤了時辰。
雖則事出有因,隨從心裡卻不大痛快,大爺每日公務繁忙,一早便起身, 直到中午, 往往捱到快辦完公務才用飯。
如今已遲了一刻鐘不止,從早到現在,大爺想必腹中早就餓了, 還得慢慢等著。
張廚師便是路上真有耽擱, 也該早打發人送個信來, 好讓別的廚子能及時早些預備著。
如今倒好,他來了,旁的廚子閒在那裡, 甚麼也沒備下,都指著他呢。
偏他又是大爺用慣了的,專做鹹口味的菜,家裡九代都幹這行,手藝自然沒得說,而且入口的東西,講究的就是穩妥。
只是這遲到的事,前幾日才有過一回,那回是他讓徒弟來的,雖說做的菜口味也不差,可大爺吃東西最是挑剔,不合心意便不愛動筷子。
他那徒弟的手藝,也不過是尋常好廚子的水準,公府裡一抓一大把。
若往後總叫徒弟來應付,那府裡現成的廚子多的是,何必每月花大把銀子供養他們師徒。
隨從正想著,又見案後的男人又看了一刻鐘文書,方才放下,掀了掀狹長的眼皮,側頭問了句甚麼。
外頭恰好傳報,說張廚師那邊飯菜送來了。
隨從忙跟上去,抬眼一看,菜擺上來,還是那老三樣,大爺素日最愛吃的三樣菜。
張廚師湊上前,再三說明今日遲了的緣由,無外乎路上人多,車馬堵塞之類的話。
隨從在一旁瞧著,皺眉,張廚師也太沒眼色了。
既然飯菜都端上來了,大爺忙了半日,正該用飯的時候,你要請罪,要麼早來,要麼等大爺用完了飯再來,
偏揀大爺剛要舉筷子的當口,在那裡絮絮叨叨個沒完。
果然,大爺聽他第三回說完那番“路上人多,耽擱了些時辰”的話,慢慢地放下了筷子。
隨從會意,起身將張廚師引了出去,包了三十兩銀子與他,
嘴上道,“張師傅,路上這等事也是難免,今兒知道了,明兒多留些神就是了。”
張廚師自然曉得,陸大人是他的大主顧,出手闊綽,無人能比,當下收了銀子,千恩萬謝地去了。
隨從便讓僕從送他上了轎子,畢竟家中九代名廚,是難得的手藝人。
屋裡靜了下來,沒了方才的聒噪的絮叨聲。
因昨夜下了雨,到這會兒還有些悶熱,人一悶,胃口便不佳,口也容易乾渴。
陸珩一時沒了用膳的心思,拿起筷子夾了一口菜,還是那熟悉的鹹香味,照舊合口味,
只是吃得多了,舌頭似乎有些倦了,那味道便少了些鮮勁兒,倒不如那晚的香辣……
他想起那夜,她揚起白裡透紅的小臉,紅唇一張一合,跟他介紹那是甚麼菜。
陸珩默了片刻。隨從正從外頭進來,便聽見大爺沉聲吩咐,“去夫人院裡,看看她那兒飯菜做得如何了,取一份過來。”
隨從看了一眼桌上一筷子未動的菜,應了聲“是”,轉身出門往公府去了。