沒被燒的山,也搶不到吃的了,田裡的稻穀有長,那稻穀的劍葉發黃,枯萎也有,稻花基本上沒有幾朵。
看著就知道幹得有多厲害了!
如今村裡全靠竹林支撐著,但是,幹了快兩個月的竹筍醬,竹林的竹筍都沒有多少了。
有些膽大的人,還會偷摸去隔壁大隊偷點竹筍回來,當然是偷摸的。
連大隊長都不敢給知道。
畢竟,這說出去也沒理。
“安子,明天你們去送貨,我跟你們一起去,正好去鎮上看看。”
經過這段時間的倒買倒賣,黎淑謹身上差不多有兩千塊錢,是她們這裡的錢,不是仙境的錢。
手裡有錢,心裡不慌。
“好。”
第二天,田安跟魏東方出門送貨的時候,黎淑謹也跟著去了。
到國營飯店後,黎淑謹還特地在外面等他們交貨了。
等著等著,吃飯的大廳鬧起來了,一個很壯大漢突然罵罵咧咧起來了。
“你們國營飯店天天都是素的,我要吃素的,還不如在家吃,哪裡還用得著上你這裡吃。”
服務員立刻上前去,還沒等她開口,那大漢就罵道:“你敢衝老子吼一句,我砸了你這飯店,媽的,甚麼玩意啊,還飯店,連點葷腥都看不到。”
眼看這人要暴躁了,那服務員,經理都攔不住了。
黎淑謹上前說道:“大哥,你這是想吃葷腥啊?這樣吧,我讓我侄子給你搞一個,你嚐嚐看,你看行不!”
“你侄子?”
“對啊,你放心了,我家跟國營飯店有合作,我兒子的手藝,你嚐嚐看,要是不好吃,我賠你一塊錢怎麼樣?”
被黎淑謹這麼一說,這大漢冷靜下來了,說道:“行,那我等著。”
經理看向黎淑謹,不認識這個人,不過,田安在一旁,他知道這竹筍醬是田安炒的,田安炒的好吃,其他人壓根就炒不出他這個味道。
“經理,這是我嬸孃。”
黎淑謹衝經理微微一笑,說道:“不好意思,擅自做主了,能不能借個廚房?”
經理可能是擔心吧,黎淑謹只好說道:“經理,你放心了,我侄子的手藝,你可能沒嘗過,你要嘗過絕對會滿意的。”
經理猶豫一下,最後同意了。
“那你去吧。”
田安立刻進廚房,他跟這裡的大廚都混熟了,田安偶爾來跟著還送貨,還偷摸給大廚帶點。
大廚也是個心善的,知道外面的事情了,看到他也只是嘆一口氣。
田安只是笑了笑,然後就看到桌子上的菜,基本上都是素菜。
不過,這難不倒田安,自從識字後,黎淑謹又知道他想做廚子,所以有意無意的買了不少菜譜給他。
他也學了不少。
桌上有今天收的菌菇,他看了一下,挑了兩款出來,切了姜,花椒爆炒。
剛炒的時候沒甚麼感覺,快要出鍋的時候那香味簡直是絕了!
竟然是雞肉的味道。
外面的食客也聞到了,還大聲問道:“是不是要上一道雞肉了?”
“好香啊,你們是不是炒雞肉了?”
經理還在大堂,壓根不知道廚房怎麼回事?別人問他也回答不出來。
沒多久,田安端著一碟菜出來,大家都聞到是雞肉的味道。
“那個,不好意思,等久了,你嚐嚐看。”田安把那碟菜放到大漢面前。
那大漢有些意外的看向這麼年輕的小夥子,可能沒想到,他手藝這麼好。
拿起筷子吃了一口,眼睛都亮了,連忙說道:“快快快,給我二兩米飯。”
顯然是征服這位難纏的食客了。
經理連忙讓服務員快去,同時意外的看向桌子上的菜。
可能沒想到這小夥子竟然有這麼好的手藝。
一碟素的竟然還能炒出葷腥來,這小夥子是個天才啊!
等大漢吃完了,經理連忙上前問道:“怎麼樣啊?”
“不錯,不錯,有雞肉的味道,不,比雞肉還好吃,你有這麼好的廚師,怎麼不讓他做啊?”
“這不是我們的廚房,他就是來送貨的。”經理賠笑一聲。
其他人也想嚐嚐,趁著這個空擋問道:“還炒嗎?我要一碟。”
有人開口了,其他人也跟著開口:“我也要一碟。”
……
…………
經理看向田安,田安應道:“可以啊,不過口味可能不一樣,不一定是雞肉味了。”
菌菇也你多少。
“都可以,只要吃出有葷腥就可以了,我都多久沒吃了,素的都難吃幾口了。”
現在是有錢不一定能買到糧食跟菜,大傢伙都是想來國營飯店打打牙祭,自然是想吃到葷腥了。
田安又進去炒了幾碟,那廚師原本是想出去的,畢竟是人家的方子,不曾想田安直接說道:“方大叔,你留下來幫我吧,菜有點多,我怕忙不過來,我還是第一次做這樣的菜。”
方大廚只好留下來了,等他炒第二個菜的時候,他還問道:“你不怕我偷師學藝啊?”
能把素菜炒出肉味,這手藝也不怕他學了去!
“不怕,方大叔,我會的菜很多,咱們國家的八大菜系,還有一些自創的菜系,我也會。”
田安不敢說,他還會外國菜呢,全是他嬸孃給他買的書,他看了,也學了。
手藝怎麼樣,在這塊,他是非常自信的。
“哎,你手藝確實好,誰教你的?”
“我自己學的,我喜歡炒菜,我嬸孃就教我,我就自己學,我嬸孃怕我學不會,還讓人教我。”
“你嬸孃人是真好,以後好好孝敬她。”方大廚說道,看向還在外面坐著的黎淑謹,是個老實本分的大妹子,還教侄子,這年頭可沒有這樣好的人了。
“我知道。”
炒完後,田安還炒了一個給方大廚嚐嚐,方大廚嘗完後,都忍不住誇他了。
等客散了,經理結竹筍醬的賬時,還多給一塊錢田安。
“這一塊錢算是你今天的工錢,算感謝你了,要不是有你這麼一手,我這店啊,就被砸了。”
雖說被砸,他不會怎麼樣,可到底要停工做整改,到時候就沒有收入了。
“經理,不用了,我也沒做啥,就炒兩個菜。”
“是啊,我們還得感謝你們願意收這個竹筍醬呢。”黎淑謹適當開個口。