第84章 被人看輕 好一個不知天高地厚的小娘子……
從龍首山返程的路上, 蕭延昭見寧凝的情緒明顯好轉，便緩緩開口問道：“三娘，可是有甚麼煩心之事嗎？”
從方才?在蕭家小院時, 他就?感到?女孩子的心緒十分低落。
一路前來龍首山時, 更是沉默，哪裡有半分平日裡開朗健談的樣子？但寧凝沒有多說, 蕭延昭便也?沒有追問，畢竟小姑娘總是有些?自己的心事麼。
此刻見她心緒明顯恢復, 這才?試探著問出心中疑問。
“額，倒也?沒甚麼，就?是......就?是畢竟也?在村裡生活了?幾個月，突然要搬走, 有些?感慨。”寧凝胡扯了?一個理由，總不能說自己是在發愁同蕭延昭的關係吧？
蕭延昭薄白的眼皮微微一掀, 盯著寧凝片刻, 忽地笑了?：“反正宅子還一直在，若是想村裡的大嬸和桂花了?，可以隨時回來小住的。”
“嗯嗯。”寧凝胡亂點了?點頭, 不欲多談，直接將話題轉到?了?風乾肉乾上。
蕭延昭默默嘆了?口氣，他自然看出寧凝沒說實?話，不過看起來也?不太?像是在鎮子上被人欺負了?, 她不想說，便由著她吧。
待兩人回到?底張村後，蕭延昭讓寧凝先行家去，自己則去了?趟村長家，將後山避難山洞的事兒細細交代, 只盼能躲過上輩子的那場兵災吧。
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第二?日用過朝食，寧凝檢查了?一番昨日醃製的肉乾，試了?試味道覺得還可以，便倒掉多餘的香料水，將盆子搬回灶房，進一步加工。
肉乾上都溼噠噠的，處理起來極不方便，她乾脆用乾淨的紗布將肉乾瀝乾，而後又?挖了?些?魚醬酸，用醬將肉乾拌勻。
其實?原本應該用辣椒的，可惜受條件所限，這個時代辣椒還沒有引入，就?只好拿魚醬酸先試一試了?。索性魚醬酸的味道鮮鹹味美，用在肉乾上也?絕不會難吃。
寧凝將家中的兩個炭爐子都搬到?了?灶房，這時代也?沒有烤箱，就?只能用最原始的方法炭烤了?。
肉乾用竹籤穿上，搭在鐵架子上，依次排好，肉要跟炭爐保持距離，最好完全不挨著，整個兒懸空。用炭火烤一陣子後，就?將肉乾連帶著鐵架子都搬到?灶房門口的屋簷下，錯位排列好，開始風乾。
這個過程其實?一到?兩天就?能完成了?，而後再用炭火烤小半個時辰就?能做好。寧凝用圍裙隨便擦了?擦雙手，這才?舒了?口氣，距離蕭延昭與謝恆約定?的時間還有三天，定?然是來得及的。
待用過午膳，寧凝便同蕭母打了?聲招呼，與蕭延昭一道駕著騾車趕往鎮安縣。
張家兄弟一大早就?去鋪子裡幹活了?，自己這邊作?為?主家，反而懶懶散散不甚積極，似乎有些?說不過去。
等?他們到?了?鋪面門口，就?見一道身著淺黃色襖裙的身影正在店門前徘徊。
“四娘！你怎麼過來了?？”寧凝驚喜地叫道，快步迎了?上去。
來人果然是寧四娘，她見到?寧凝同樣驚喜萬分，連忙上前行禮：“三姐，三姐夫。”
寧凝一把將人拉起，笑著說：“都是自家人，哪來這麼多禮數？你怎麼會在此呢？”
“外面風大，先進去再說吧。我去後院放騾車。”蕭延昭衝著二?人點了?點頭，就?拉著騾車繞向後院。
姐妹兩人相?攜進入店鋪內，張家兄弟也?正在院子裡做活兒。寧凝從籃子裡拿出從家中帶來的熱豆漿，招呼幾人快來休息一番。
待同張家兄弟寒暄過後，她才?再次問道：“四娘怎麼會來這裡？”
寧四娘一臉嗔怪地看了?她一眼：“我還想說呢，三姐裝修鋪面這麼大的事兒竟不告訴我？我就?在這鎮安縣上，若是有甚麼需要幫忙的也?方便啊，何況還有賀大哥能幫著跑腿呢。”
“若不是昨日遇見春霞嬸子，三姐還打算瞞著我多久呀？”
自成親以後，寧四孃的性格愈發開朗了?，可見這四妹夫待她甚好。寧凝暗暗點頭。
“你在鎮上遇到?春霞嬸子了?？”先前四娘在蕭家住過幾天，碰巧春霞嬸子來家中串門子，一來二?去的，兩人也?就?認識了?。
寧四娘點了?點頭：“嗯，嬸子好像是說來給全哥兒收拾書院要用的東西的。”
寧凝恍然大悟，算了?算日子，也?確實?到?了?全哥兒正式到?集賢書院讀書的時候了?。
“三姐，你還沒回答我的問題呢！”寧四娘晃了?晃寧凝的胳膊，鼓了?鼓腮。
寧凝只好哭笑不得地回答：“這不是天氣嚴寒，怕你來回跑的受到?風寒了?嗎？這鋪面也?是才?買下的，這幾日各種忙碌，又?要為?你姐夫準備從軍的東西，就連我也並不是每日都來縣裡的。”
“全仰仗張家兩位大哥幫著照應呢！”說罷，她衝著張家兄弟拱了?拱拳。
張山連忙回禮：“寧小娘子客氣了?，大家都是鄉里鄉黨的，本就?該守望相?助，你們姐妹先聊著，我們兄弟二?人去看看那灶檯盤的如何了。”
兩人很快離開了正堂，不打擾兩姐妹敘話。
寧四娘這才問道：“怎麼姐夫這麼早就?要去投軍了?嗎？”
這次西府和北府都在徵兵，可是徵兵日期應當都是月底才?對，怎麼會這麼早？
關於謝恆的事兒，寧凝也?不是很清楚，便只能回答：“蕭家在北府軍中有舊交，好像是說要提前徵兵吧。”
寧四娘知道蕭家是罪眷，曾經也?是燕京城的勳貴人家，有些?往日的人脈關係，倒也?不是甚麼稀罕事兒。
兩人正在說話，蕭延昭便同賀雲錚一併來到?正堂。原來，蕭延昭在側門那邊停好騾車，恰巧碰到?了?從東街趕來的賀雲錚。幾人彼此重新見禮後，這才?圍坐在方桌前。
自從那次同蕭延昭喝了?回酒，吃了?次羊湯鍋子後，賀雲錚就?將蕭延昭引為?知己，兩人更是約好一道去北府軍投軍的。
而此刻，賀雲錚自是早已從蕭延昭口中得知了?要提前徵兵的事兒，坐下後便直接衝著寧凝鄭重行禮：“小弟有一件事，懇請三姐幫忙。”
寧凝與蕭延昭對視一眼，又?瞄了?瞄寧四娘，這才?開口問道：“妹夫直說便是。”其實?她已經隱隱預感到?賀雲錚要說甚麼了?。
果然，賀雲錚望著四娘片刻，說道：“先前與姐夫約定?，一道去北府投軍。只是家中父母雙亡，並無其他至親長輩，將四娘一人放在家中，我實?在不太?放心。”
“不知可否等?三姐的鋪子開起來後，讓四娘搬過來與三姐同住？”
寧凝笑著應下：“自是可以，這後院的廂房可是有不少呢，我們住在一起，彼此剛好也?有個照應嘛！”
“不過，三日後不就?要去投軍了?嗎？可是這鋪面可能還要一個多月才?能裝修好，這段日子，四娘怎麼辦？”
蕭延昭終於開口：“雲錚會跟著正式徵兵令一起，月底投軍，我這邊是因?為?謝恆要先去幷州，又?想將我引薦給謝家人，這才?提前出發。”
寧凝恍然，難怪上次謝恆來家中，只說要去屯兵，倒也?沒說是提前徵兵。
賀雲錚再次衝著二?人拱了?拱手，將寧四娘託付給了?寧凝。
小兩口新婚燕爾，就?要分居兩地，寧四娘心中也?不是個滋味兒，不過能與姐姐相?伴，也?算是個安慰了?。
她和賀雲錚都表示這幾日可以每日來店內幫襯，讓寧凝和蕭延昭在家中歇歇，不必太?過辛苦。
待到?了?暮色時分，賀雲錚更是做東，以為?寧凝等?人來鎮安縣接風洗塵為?由，邀請寧凝、蕭延昭還有張家兄弟一道去了?鎮安縣的福滿樓用暮食。
一頓飯吃的是賓主盡歡，寧凝也?終於嚐到?了?鎮安縣的福滿樓的手藝。比起曲陽城確實?略有不足，但是也?算可圈可點了?。至少比先前去的聚福樓要好一些?。
等?到?用完暮食，天色已然擦黑，張家兄弟現在回鋪子裡也?沒法做活兒了?，四人去店鋪那邊轉了?一圈，將門窗鎖好後，乾脆一道駕著騾車回了?底張村。
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翌日上午，寧凝還是同張家兄弟一起來到?了?鋪面這邊，雖說四娘夫婦說會來幫襯，但是關於房屋的結構，還有一些?裝修問題，還是得寧凝親自參與設計才?行。
將店鋪大門開啟，與張家兄弟探討了?一番盤炕的問題後，寧凝眼見沒甚麼事兒，乾脆又?出了?店鋪，來到?鳳凰長街上，打算提前調研一番。
剛一出鋪子，她就?發現隔壁的楊記麵攤今日竟開著門，掌櫃的更是就?站在鋪子門口。
先前幾次來店鋪時，寧凝原就?想先跟左右鄰居打好關係，只是很不湊巧，連續好幾次，左右兩家鋪面的掌櫃都不在。
如今她見到?楊記麵攤的老?板竟然就?在門口，本著遠親不如近鄰的原則，寧凝乾脆迎上前去，同楊記的老?板攀談起來。
楊記的老?板是一位三十歲出頭的婦人，面容和氣，隔著老?遠就?看見了?寧凝，人還未到?，倒是先笑著打起了?招呼：“小娘子是隔壁新鋪子的人麼？”
“是的。”寧凝先福了?福身子，向對方行禮，而後才?攀談起來。
原來這楊記的麵攤，以售賣各種手工麵食為?主，既可以在店內直接吃熟食，也?可以買生面條回家中自行加工。
由於鎮安縣許多百姓都是每日在外上工，中午休息時間有限，因?此這現成的生面條是極受歡迎的，中午放工時買上一些?，回家現煮即可，又?省事兒又?實?惠。因?此，這楊記麵攤的生意一直不錯。
兩人聊了?幾句家常，楊掌櫃就?向寧凝打聽?等?道：“你們家盤下隔壁，是要做甚麼生意呢？”
“在這鳳凰長街上，自然是要做吃食生意了?。”寧凝笑著解釋，“打算開一間食肆，賣一些?簡單的小吃。”
楊掌櫃輕輕嘆氣：“實?不相?瞞，咱們這鳳凰長街，雖然全是做吃食相?關買賣的，但其實?吧，要做食肆還是比較難的。”
“若是做成流動攤位，那還成，畢竟成本低一些?。但是要做成這種固定?的食肆店鋪，壓力是很大的。畢竟投入的成本不同，而且流動攤位可以追趕客源，而固定?的鋪面只能坐等?顧客上門。”
“若是生意不好，那虧損是真的大。咱這鳳凰街上，食肆生意是比較壟斷的，吃得起館子的，習慣去聚福樓或者福滿樓這樣的大店鋪進食，囊中羞澀的，實?在需要在外面應急，也?會選擇那些?路邊小攤。所以啊，別看這鳳凰長街熱鬧的很，但是仔細觀察，每個月都有食肆鋪子換老?板呢！”
寧凝知道楊掌櫃的擔憂，她說的道理其實?自己也?懂。做食肆生意，最重要的還是要有固定?的客源。但是兩家大酒樓在這鎮安縣經營了?十數年，早已養成了?固定?的客戶群體，自家這新來的外來戶，想要貿然從這些?食肆手中搶客源，那確實?難上加難。
而且做食肆生意，最重要的還是味道。但是現今社會，因?為?烹飪技術手段的限制，其實?各家店鋪的口味都大同小異，想要標新立異在鎮安縣站穩腳跟，更是不容易。
不過，寧凝最不擔心的就?是“獨特”和“味道”這兩方面了?。她有自信，自己做的吃食絕對與這鎮安縣的大部分食肆截然不同。
當然，這些?沒必要解釋給楊掌櫃聽?，寧凝只能淡笑著回禮：“多謝掌櫃的提醒。”
楊掌櫃見這小娘子不聽?勸，只能無奈嘆氣。
她也?是個熱心腸，最後還是沒忍住，再次勸道：“小娘子，這鋪子的主事人可是你家中長輩？若是沒有一手別出心裁的手藝，我勸你們還是另外尋一門營生吧。如我家這般，賣些?半成品也?比直接做食肆生意強啊！”
楊掌櫃見寧凝雖然作?婦人打扮，但樣貌年輕，看起來也?就?十六七歲，自然先入為?主地認為?主事人定?是家中長輩。畢竟哪有這麼小的小娘子就?能在縣城開鋪面呢？
寧凝抬頭，笑吟吟地介面：“並非家中長輩，這鋪子的主事人就?是我自個兒。食肆也?是由我主廚的。”
楊掌櫃頓時目瞪口呆，這小娘子好大的口氣啊。這麼年輕的掌櫃，這麼年輕的主廚，這家鋪子莫不是在開玩笑不成？
原本還想好好打交道的，但看這情況，隔壁這食肆能不能撐過三個月，還是未知呢。
楊掌櫃意興闌珊地揮了?揮手，倒也?不再相?勸，讓這小娘子碰碰釘子，吃吃苦頭，才?能知道這做生意有多難。
寧凝見對方已經不欲多說，便也?識趣地謝過楊掌櫃的提點，起身告辭。
待寧凝出了?店門，楊掌櫃這才?再次抬頭，望著少女高挑的背影，無奈嘆氣，好一個不知天高地厚的小娘子。看來又?是一個眼高手低的，算了?，估計這家食肆也?開不了?多久，自己這鄰居，估摸著也?馬上要換人咯。