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第74章 豬下水也能吃?

2026-05-10 作者:奶絲菟

沈明昭有點不太適應,嘿嘿一笑,“也、也不用,我皮厚。”

沈晚棠沒接話,拿出水囊喝了點水,喝完遞給他,他接過去灌了一大口,抹了抹嘴,“二妹妹,你說咱們今天能賣出去多少?”

“不知道。”

“要是賣不完咋辦?”

“賣不完的話,就拿回去吃。”

沈明昭感覺口水都要流出來了,“也行也行,反正這個滷味,我自己都能吃完一整壇。”

沈晚棠無奈地笑了笑,“你倒是真不客氣。”

“跟你我還客氣啥啊?你可是我親妹妹。”

沈晚棠嘴角抽了抽,我倒是有時候挺希望不是你親妹妹的,多少有點拉低我的智商,老怕被你帶傻了。

她站起來拍了拍身上的土,“走吧。”

沈明昭扛起扁擔,這回換了個姿勢,把扁擔放在了後脖子上,兩隻手搭在兩邊的繩子上,倒是穩當了不少,看著有點挑扁擔的樣子了。

走了大半個時辰,平遠鎮的輪廓終於是出現在了視野裡,陽光照在鎮子的灰瓦上,還有點反光。

鎮子口的旗杆上掛著旗子,被風吹得獵獵響,還能聽見城裡傳來的馬蹄聲還有吆喝聲,混在一起,聲音嗡嗡的。

沈明昭加快了腳步,“終於到了,我都要累死了!”

走進了鎮子,街上已經開始熱鬧起來了,賣早點的攤子冒著熱氣,餛飩、包子、油條的香味混在一起,聞得人只想咽口水。

趕集的挑著擔子推著車,東張西望的找地方,驢叫馬嘶,討價還價,聲音大得說話都要扯著脖子喊。

沈明昭被擠得東倒西歪的,扁擔差點撞到一個挑擔子的大叔,大叔回頭瞪了他一眼,“看著點!”

沈明昭趕緊賠不是,“對不住對不住!”

沈晚棠走在前邊,穿行在人群裡,步子走得又快又穩,沈明昭挑著扁擔跟在後邊,氣喘吁吁的追。

她沒去主街,而是拐進了橫街,橫街雖然沒有主街那麼熱鬧,但是人也不少,兩邊都是鋪子,還有幾個早點攤。

她看了一圈,選了一個路口的位置,不算最好的,但是來往的人都能看見。

“就這兒吧。”

沈明昭把扁擔放下來,揉了揉後脖子,蹲下去解開罈子上的繩子。

沈晚棠弄了一個木牌立在地上,用炭在上邊寫上沈記滷味,雖然字不咋地,但是至少醒目了不少。

罈子的蓋剛揭開,滷香味就飄出來了,因為不是熱的,所以那種香味並不是炸的一下就很濃郁,而是持續散發著那種,感覺都能鑽到人骨頭縫裡去。

香味兒順著橫街飄出去老遠。

旁邊賣包子的大叔正在掀開籠屜,聞到這個味道,手裡的動作都停了一下,扭頭往這邊看了一眼。

一個挑著擔子賣菜的婦女從街的那頭走過來,走到路口的時候腳步慢了下來,鼻子吸了吸,扭頭看了看沈晚棠的攤子,又看了看罈子裡的滷味,嚥了咽口水,往前走幾步又回頭看了一眼。

沈明昭有點緊張,蹲在攤子的後面,手放在膝蓋上,眼巴巴地看著來往的人,“二妹妹,怎麼沒人來啊?”

“著甚麼急,先等著。”

又過了一會兒,一個穿著灰布衣裳的老頭從橫街的那頭走過來,聞見味兒,腳步頓了一下,慢慢走到攤子的前面,彎著腰往罈子裡看了看。

“姑娘,這是啥?”

“滷味,有豬大腸,豬肝,豬心,還有雞鴨,雞爪,鴨掌,都是用香料滷的,您嚐嚐?”

沈晚棠說著,用筷子夾了一片豬肝,放在小碟子裡,遞了過去,“不要錢,您嚐嚐。”

老頭看了看碟子裡的豬肝,猶豫了一下,用手捏住放進嘴裡,嚼了兩下,眼睛亮了,“這個好吃!”

“您來點?”

老頭問了價錢,沈晚棠報出來的時候,老頭愣了一下,“這麼便宜?”

“這不是頭一天麼,便宜點,以後可就不一定了。”

老頭二話不說,掏出銅板買了一碟的豬肝,沈晚棠用油紙給他包好,老頭提著油紙包,笑眯眯的走了。

第一個客人開張了,第二個也很快就來了。

有個三十來歲的婦女,穿著藍布裙子,挎著籃子走到攤子前聞了聞,“好香啊,這是賣啥的?”

“滷味,您嚐嚐。”

沈晚棠拿了一片豬心遞過去,婦人嚐了一片,“這個不錯,多少錢?”

報完價,婦人買了一斤雞爪,一斤豬心,一邊等著稱,一邊跟沈晚棠聊天,“姑娘,你這個滷味跟誰學的啊?味道可真好,比醉仙居做的都香啊!”

“祖傳的方子。”

“祖傳的?你是哪兒的人啊?聽口音可不像是本地的。”

“京城的,流放到這兒的。”

婦人愣了一下,看了看沈晚棠身上的衣服,又看了看蹲在旁邊的沈明昭,臉上的表情變了幾下,最後笑了笑,“那也是不容易,好好幹吧。”

說著拿上東西提著籃子走了,沈明昭湊了過來,“二妹妹,你怎麼跟人家說流放的啊?萬一人家不買呢?”

“你以為你身份瞞得住?”

沈明昭沒明白,他撓了撓頭,閉上了嘴。

攤子前面的人慢慢多了起來,有路過的腳伕,有趕集的農戶,有幾個綢緞的商人,還有兩個北狄人,穿著皮袍子,說話嘰裡咕嚕的。

沈晚棠忙得手腳不停,切肉、稱重、打包、收錢,沈明昭在旁邊幫忙,遞碟子、找零錢,兩人配合得還算是默契。

但是沈明昭這個人吧,有點單核,一忙就容易出錯,有兩次都找錯了錢,然後就越亂越亂,說話也有點結巴了,苦著臉看沈晚棠,“二妹妹,我這腦子...”

沈晚棠一邊忙著賣東西,一邊還要盯著他,“你這腦子就沒有好過。”

這時候又來了一個客人,是個胖乎乎的女人,穿著綢緞的衣裳,一看就是有點錢的夫人,走到了她的攤子前,捂著鼻子,皺著眉看了半天,“這是豬下水啊?”

“是的。”

女人嫌棄的看了一眼,“豬下水也能吃?那玩意兒多髒啊?多噁心啊?”

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