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第94章 第九十四章 下館子

2026-05-04 作者:焚山煮海

“劉哥,今天真的太感謝你了。”

林城再一次道謝。

今天得了太多的好處,不表達一下心裡過意不去。

“別謝我,我就是個帶路的。”

劉哥也不邀功,如實道:“你們要謝就謝鄭所長,或者說謝你們找的關係,鄭所一年都寫不了兩張條子,他批的條子,我當然得好好照顧。”

這讓林城對這位劉哥觀感更好,換做一般人早就把功攬在自己身上了,人家卻實實在在的說了。

但也讓林城有些頭疼,這下欠張老闆兄弟倆的人情可更大了。

本來之前那四塊手錶他就已經在承情了,又這麼一出,這以後要是抓到大貨,不送到他們那良心都說不過去了。

“還是得謝謝劉哥,要不是你帶著,我們連東南西北都找不到。”

林城甩開這些雜念,道:“一起吃個飯吧,最好把家裡嫂子和孩子也喊上一起唄。”

這是應有之意,劉哥也沒拒絕,道:“你嫂子在廠裡吃食堂,孩子跟他一起,就我去就行了,不過酒甚麼的就別搞了。”

“好好……”

林城自然是當面先應下了。

接著又說了一陣,得知劉哥的老婆是在縣城鋼廠裡面做文員,林城不由有些驚喜,趕忙說自己小舅子也在那裡上班。

“喲,那感情好啊,回頭我讓我媳婦多關照關照。”

劉哥也沒想到這麼一出,不由樂了。

這也讓他再次高看了林城一眼,這tm哪兒是甚麼鄉下的貧苦漁民啊,關係能找到所長不說,還能買得起摩托車,小舅子還是工人,聽他們之前說的還要準備起新房子……

態度也越發的熱切,朋友誰也不嫌多,萬一就用上了呢?

他們這邊攀著交情,那邊蔣平也做好了決定,那就是——不買了!

理由很樸素。

彩電捨不得,黑白電視看不上。

那還買啥啊?

回去繼續蹭鄰居的電視先看著,等以後有錢了再買好的!

這糾結的事解決了,蔣平他們速度就快多了,很快也選了一臺縫紉機,這臺是桌腳缺了一塊,稍微要費點功夫,但對這年頭的人來說也不算甚麼,回頭請人補上就行了。

畢竟價格夠低,怎麼都是賺的。

這邊挑好了東西,劉哥那邊也在本子上記錄了起來,然後幫著一起拿東西,到門口又給門衛老大爺檢查,確定沒問題之後,就在門衛這邊交了錢,算下來,林城這邊買滿了四件總共是225,蔣平那邊沒買電視機,最後拿了兩樣小商品,墨鏡和煤油打火機,總體花費了還不到兩百塊。

“劉哥,這會也到下班時間了,那咱們就直接去吃飯吧?”

林城道:“等等我們把東西放到蔣平姐夫的宿舍,喊上他一起。

“行,我去單位招呼一聲。”

劉哥點頭,進去說了一聲,然後幫著林城他們把東西扛去了蔣平姐夫宿舍。

不多時,李姐夫也忙完出來了,幾人寒暄一陣,就朝著飯店出發。

他們要去的自然是國營飯店了,這飯店距離邊防所不遠,這會人也不多,進去之後就開始點菜。

此時的飯店不像是後世酒樓,有個選單甚麼的你看,然後讓服務員點,現在大多都是今天供應甚麼菜,就寫在木牌上,掛在視窗的前面,你人過去點餐,而且是先交錢。

菜價也不便宜。

葷菜比如一個經典的紅燒肉,就要7毛整,半葷的青椒雞蛋這種3毛,本地比較特色的燒肉糰子這樣的菜則是5毛。

不過國營飯店有一幢好處就是,菜色夠好,除了本地菜之外,還有四川的大廚,還供應有不少的川菜,譬如甚麼回鍋肉,魚香肉絲之類的。

林城在視窗看了一圈,想了想四男兩女六個人,怎麼也得3葷2素,再帶1個湯才撐得起來。

當即要了葷菜的紅燒肉和燒肉糰子,又把之前說好的東坡肘子給點上,這就三個肉菜了,再要了個下飯的番茄雞蛋和麻婆豆腐,最後又加了個榨菜湯,就算全部齊活了。

“吃得完嗎?”

服務員態度還算不錯,沒有像傳說的那樣吊著臉,動輒打罵顧客,提醒道:“今天的肘子可不小,都是兩斤多了。”

“肯定吃得完。”

林城眨眨眼。

這要是三十年後,光這一份肘子就夠他們幾個人吃了。

但現在大傢伙都缺油水,人均大肚漢,這肘子能夠兩個人吃就不錯了。

“行,等著,我讓後廚給你們稱一下肘子。”

服務員也沒多說,點點頭就到後廚去了,不久就出來了,道:“兩斤四兩,我算一下啊……嗯,這一份肘子兩塊九,要嗎?”

“要!”

既然都請客了,那自然不能小氣了,林城利索地應了,道:“麻煩您給幫忙算一下多少錢,對了,我再要一隻肘子帶走,您能給框個時間,等我們吃完的時候給我弄出來嗎?”

因為距離鋼廠比較遠,而且怕耽誤小舅子上班,所以林城就沒喊蘇越。

不過打包個肘子還是沒啥問題的,回去的時候給他拿上。

“可以。”

服務員眉頭皺了皺,覺得有點麻煩,但還是點頭,接著就開始算賬。

正算著呢,邊上又來了一桌子,有人過來點餐,道:“我要一個紅燒小黃魚,再要……”

“你眼瞎啊?沒看到我在算賬呢。”

服務員被擾亂了計算,脾氣蹭的一下就上來了,開口就罵。

“你怎麼說話呢?”

那客人開開心心來吃飯,被這麼一吊,臉都紅了。

“就這麼說話怎麼了?吃就吃,不吃滾!”服務員比他還厲害呢。

“……”

客人鼻子都要氣歪了。

剛準備吵,就被同伴給攔住了。

然後好一通道歉說和,才算是拉回了座位,直接換了個人過來等著。

“好了,兩個肘子,一份紅燒肉……一共是9塊4角錢,對了,一斤八兩的米飯,糧票先給我。”

服務員冷著臉伸手。

林城雖然不是被針對的,但被‘殺雞儆猴’之後,也不敢再大大咧咧的,趕忙把錢和糧票都遞過去。

“好了,去等著吧。”

服務員見他動作利索,臉色這才好看了點,道:“肘子要上高壓鍋,等你們吃到一半了,我再叫大師傅給你做。”

“多謝多謝!”

林城交了錢,忽然才想起來甚麼,又道:“不好意思啊姑娘,忘了要酒了,再要一瓶洋河普曲,藍瓶子的那個子,再要一份炸花生。”

雖說劉哥之前說了不喝酒,但這話也就是聽聽得了。

哪有請人下館子不喝酒光吃飯的啊?那回去不得被人唸叨死。

“你……”

服務員眉毛都豎起來了,但見林城眉清目秀,說話還帶著笑,最後還是沒罵人,只是道:“下次記得早點說!”

“實在不好意思。”

林城連忙道歉,心裡卻是苦笑不已。

好嘛,出來下個館子怎麼跟求人辦事似的,還要看臉色!

但這就是這時代的特色,人家飯店是國營的,服務員一沒菜品提成,二有旱澇保收的編制,三不需要管生意好壞。

你還敢廢話?

不動手打人都算是好人了!

‘怪不得張老闆靠著酒樓發家那麼快,就沖服務態度,私人酒樓就得比國營飯店生意好啊,誰願意出來吃個飯滿肚子氣呀。’

林城無奈地想著。

服務員也重新給他記了下來,道:“洋河3塊,花生米1毛5。”

林城嘴角又是一抽,這可比他爹之前買的貴了快1塊錢了。

但他可不敢廢話了,利索地身手交錢。

服務員則是給了三張票給林城,分別是去櫃檯取酒的酒水牌,打飯的取飯票,還有交給後廚做菜的出菜票……

林城見到票樂了,這才是真正意義上的全自動餐飲啊!

等忙活一通回來,都過去十多分鐘了。

桌子幾人瞅著他到處跑,都笑著安慰他,尤其是劉哥更是無奈的道:“彆氣了小林,習慣就好,這國營飯店都這樣,吃個飯跟來當孫子似的,小李他們隊的隊長,身份夠格了吧,正股級呢,上次還不是被人家服務員小丫頭罵的天昏地暗……”

李姐夫也是大嘴吃四方的主,也經歷好多次,搖頭道:“確實,我有時候寧願去私人的小館子,也不願意來這邊。”

“不過話說回來,這家氣倒也受的值,二師傅是正宗川菜傳人,以前還上過報紙呢,那肘子做的真的是一絕了……”

幾人說說笑笑,林城就把酒先給開了,分別給大家倒酒。

之前一直說下午要上班不喝酒的劉哥,見到是洋河曲酒,也不說甚麼不喝之類的話了,臉上掛的全是笑容。

開玩笑呢,三塊錢一瓶的高檔酒呢,普通人一天都掙不來,誰不樂意喝?

而此時飯店裡人也漸漸的多了,都擠在點餐的位置,說個不停。

好在他們來的算早,很快,幾個炒的快的菜就上桌了。

眾人就著菜推杯換盞,很快氣氛就熱絡了起來。

畢竟在場的都熟悉,要麼是同事,要麼是發小,要麼是親戚,話題多的很。

劉哥也藉著酒勁,問道:“小林啊,你們這是找的哪邊的關係?連向來鐵面無私的鄭主任都親自給你們批條子了?”

林城也沒瞞著,人家這麼上心,不就是想搭一點關係嗎?

“是碼頭水產收購站的張主任,不過不是甚麼硬關係,單純是我們給人家幫了個忙,人家表示感謝。”

這東西可不是胡說的,畢竟縣城就這麼大,傳來傳去讓張主任聽到可就不好了。

“是他啊!”

劉哥恍然大悟,點頭道:“那怪不得,我跟你們說啊,張家兄弟可不簡單,他弟弟生意都做到省裡去了,關係更是硬的不得了!”

“是啊,張老闆開的可是吉普車呢,我上次見了都驚呆了……”

蔣平也跟著點頭。

“可不是,縣裡一把也才坐伏爾加……”蔣平姐夫也跟著點頭。

幾人一邊喝一邊聊,肘子也做好了——要不說這是人家的招牌菜呢,能讓蔣平姐夫和劉哥這些不缺吃喝的人都惦記,還真有兩把刷子!這東坡肘子光是賣相就極好,油汪汪,紅潤潤的,看著就讓人食指大動,那股濃郁到了極點的醬香、肉香以及混雜著蔥姜和油香在高溫下產生的多重香氣了,更是直往人鼻子裡鑽,讓人鼻子都忍不住吸氣。

“那就拿米飯?”

林城提議道。

“拿拿拿!”

劉哥第一個響應,連酒都顧不上喝了,主動拿著票領了一盆米飯回來。

他一邊裝飯,一邊道:“真不是我誇張,這肘子真的一絕。”

“尤其是這個湯汁,往飯裡面一泡,那味道真是能讓人吃光三海碗米飯!”

林城也是食指大動,回到家之後,他還正兒八經的沒怎麼吃肉呢。

別看他重生之後又是銀鯧魚,又是鮑魚的吃個不停,但對底層重體力的勞動人民來說,再名貴的海鮮,也比不上這滿是油水的大肘子來的硬!

不過他也沒忘記老婆,幫她裝了飯之後,先聽劉哥的澆了點湯水,然後用筷子叨了肘子最精華的一大塊皮,蓋在了米飯上,端給了蘇晴。

“來,老婆你也嚐嚐,我聽說這個皮才是最好吃的。”

林城介紹道。

蘇晴臉上有點發燒,桌上這麼多人呢,多不好意思呀。

但誰顧得上她啊?

大傢伙都悶頭狂吃呢!

蘇晴這才開心地接了,給了林城一個甜甜的笑容,然後才低頭嚐了一口肘子皮。

然後,她眼睛就亮了。

那本就香氣撲鼻的琥珀色皮肉,進到嘴裡就直接化掉了,軟糯到了極致不說,同時還不像是一般的肥肉那麼油膩,吃起來潤潤的,連帶著的一點瘦肉也特別的有滋味,帶著一點彈性,讓她都不知道該怎麼形容了,只能驚喜地看向老公!

“怎麼樣,沒騙你吧?”

林城挑了挑眉。

“嗯。”

蘇晴重重地點了下腦袋,然後就低頭接著使勁吃了起來。

劉哥正好起來裝米飯,見狀笑著道:“小林可以啊,是個會吃的,這紅燒肘子除了湯汁泡飯好之外,就屬這個皮最好吃了,入味還軟糯。”

有了這麼一道菜在桌上,別說燒糰子了,連紅燒肉這種大硬菜都有點無人問津的意思,最後竟然還剩下了一小半!

最終還是李姐夫和蔣平郎舅兩個,各自又裝了一碗飯給分了,才算是給消滅掉了。

酒足飯飽之後,眾人這才慢悠起來,吃著花生米喝起酒來。

一會聊起城裡的新鮮事,一會說說出海打魚的趣事。

這邊剛說起海上拖網的事,劉哥忽然想到了甚麼,道:“對了小林啊,你們天天在海上打魚,有沒有遇到一夥人?”

“為首的是個光頭,三四個人的樣子。”

“嗯?”

聽到這話,林城眼皮頓時一跳。

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