整個京城最有名的糕點鋪子，梅雲齋。
宋雲英向來是只知其名，沒食過其餅。
不是別的原因，單純就是沒錢，哪怕鋪子開在南街，梅雲齋的點心也不是一般人能吃得起的。
此時。
宋雲英坐在珍味閣的二樓，面前的桌子上擺著三份梅雲齋的點心。
為了維持體面的人設，宋雲英只看了兩眼，然後喝完了一整杯清茶。
“姑娘貴姓？”賈仁開口問道。
“姓黃。”
“黃姑娘，不妨嚐嚐點心，這些都是梅雲齋所出，若有甚麼不足之處，還望姑娘指點一二。”
不愧是大戶人家的管事，說起話來就是客氣又體面，比楊令儀強太多了。
不過，這裡頭不會下藥吧？
似是看出宋雲英的疑惑，賈仁隨手拿起一塊放入口中。
見狀，宋雲英才品嚐了起來，每種嘗一塊。
總結下來，點心很實在，糖油放得也多，連著三塊下來，嗓子眼都黏糊了。
“如何？”
“挺好的，不愧是梅雲齋出品。”宋雲英客套道。
賈仁微微一笑，招來小二，吩咐道，“把這些全部打包，走的時候，提醒黃姑娘帶走。”
“這不好吧。”
宋雲英不想兜圈子，“賈管事，有甚麼事就請直說吧。”
賈仁輕啜一口茶後，才開口，“九蒸祥雲糕是姑娘做的吧。”
“是的。”
要是這個原因，自己怎麼會坐在這裡。
“姑娘手藝非凡，不知師從何人？”
這人說話雖然客氣，但總會把你帶入到他的節奏當中。
宋雲英沉思片刻，直接發問，“賈管事是想要九蒸祥雲糕的方子嗎？”
賈仁語氣依舊從容，“姑娘如果願意賣，賈某是很樂意買下的。”
宋雲英道，“九蒸祥雲糕是我黃家祖傳方子，只要賈管事出價合理，我自是願意出售的。”
“黃姑娘想要價幾何？”
“還是賈管事說說看，你能出多少吧。”
“……”
這一會，二人都沉默地喝起了茶。
直到一壺茶見底，賈仁才嘆了口氣，“黃姑娘，實不相瞞，鋪子裡的幾位點心師傅已經能做出差不多的九蒸祥雲糕，對於你的方子，估價能值3兩。”
宋雲英哼笑一聲，“賈管事，差不多總歸是差的，堂堂梅雲齋要拿個贗品出來賣嗎？京城第一糕點鋪的名聲還要不要了？”
“言之有理。”
小二又續上一壺新茶，將兩人的空杯各自倒滿。
“梅雲齋不會賣贗品，不過黃姑娘，你理解的重點錯了，只花了兩天，就能做到只差一點，如果十天，就該是你的差一點了。”
看到賈仁信心滿滿的樣子，宋雲英反問道，“既然如此，您又何必找我。”
不等賈仁回答，小二又上了三盤糕點。
“這是。”宋雲英不解這是何意。
賈仁又請了一下，“姑娘先品嚐吧，看看賈某所言是否屬實。”
這些糕點，宋雲英都嘗過，一個是棗泥餅，一個是荷花酥，還有一個是桂花糕。
對比起別的鋪子的味道，確實略勝一籌。
“不錯。”
賈仁點點頭，又招呼小二打包。
宋雲英，“……”
“賈管事，我實在弄不明白你的用意，既然你不需要方子，又何必找我過來，還送了一大堆糕點。”
賈仁哈哈笑道，“黃姑娘，何必總以利益揣度人心，我就不能只是單純地來見見做出九蒸祥雲糕的人，相交兩句，共飲清茶一壺？”
太能裝了。
現在想想，其實楊令儀也挺好的。
那女人雖然愛計較，嘴還碎，但至少不會搞這些花裡胡哨的，有話說說，沒話趕人。
宋雲英沒心思再奉陪了，“承蒙賈管事高看，但我實在沒那個空閒，若無其它事，我便告辭了。”
“黃姑娘稍等。”
賈仁話音剛落，小二又端來了一份點心。
宋雲英，“……”
這人到底是甚麼癖好？
“黃姑娘，請品嚐。”賈仁態度有禮有節。
這盤點心明顯與前面幾盤不是一個檔次，外觀精緻華麗，細節繁複，視覺感觀就很滿足。
既然是點心，還是得吃到嘴裡。
宋雲英捏起一塊放入嘴裡，口感綿滑，有種冰激凌的質感，入嘴後，花香與果香慢慢綻放，如同往嘴裡含了一整個春天。
“多謝。”
賈仁搖了搖頭，“是我請姑娘品嚐，黃姑娘不必客氣。”
沉默了一刻。
賈仁再次開口，“現在，姑娘的方子可還值3兩？”
“您的開價很合理，但我不會同意。”宋雲英回道。
賈仁笑著點點頭，“那便不打擾姑娘了。”
等宋雲英離開後，小二又給賈仁上了一壺茶，問道，“大舅，送了這麼多糕點，你這是圖啥呢。”
“我說過的，想認識一下做出九蒸祥雲糕的人。”
小二撇了撇嘴，“那也不合算，就最後那三份點心的價格，都夠把這丫頭從小到大的底細都摸清了。”
“你的想法不錯，但我也有自己的做法。”
賈仁摸了一下桌上掉落的殘渣，“酥糖，甜方，這些你會吃嗎？”
小二道，“有就吃，我不挑的。”
“嗯，所以說，透過吃食看人，才是假不了的。”
賈仁話鋒一轉，又道，“重油重糖，大戶人家的姑娘是不會碰的，手藝精細的點心師，也看不上，聽說這位姑娘有祖傳食譜，我倒是覺得可信。”
“那又怎麼樣？”小二還是不明白。
賈仁瞥了他一眼，繼續道，“第二輪的點心是上等貨，對方卻顯得稀鬆平常，想來是常吃。”
“不是說，她是侯府丫鬟嗎？丫鬟常吃得好一點不正常嗎？”小二反駁道。
賈仁搖了搖頭，“別說三等丫鬟，就算是一等丫鬟，這些東西也未必能常吃得上。”
“而且，第三輪的點心可是梅雲齋的招牌……”
說到這裡，賈仁重重地嘆了口氣。
見他久不出聲，小二嚥了口口水，“大舅，同你說話可真累。”
賈仁重重地敲了他一腦瓜。
“我猜，這位姑娘的方子不止九蒸祥雲糕。”
小二想不通，怎麼突然就得出這麼個結論？
賈仁不再解釋，只是起身離開了此處。
想當初，即便是東家，嚐到這幾份點心時，驚訝之情作不得假，一個小丫頭，憑甚麼如此自若。
那就只有一個結論，她吃過的，遠比這個還要好。
梅雲齋。
一個挎著菜籃的婦人從後門進來，找到了賈仁。
“如何？”
婦人把菜籃放到一旁，直起佝僂的腰背，聲音聽上去很年輕，“祖上是御廚，府裡有個做點心的娘，聽說手上還有本祖傳食譜。”
“訊息可信嗎？”
聽他這樣說，婦人重新拎起菜籃子過來，伸出手道，“20兩，幫你把那本食譜偷過來。”
“20兩？你瘋了吧！”賈仁猛地站起來。
“沒辦法，現在就這個行情。”婦人有些不耐煩地跺腳，“怎麼樣，事情還辦不辦了？”
“便宜點。”
“不還價。”
賈仁，“……”