第154章 被抓包咯
寵物店鏡頭大概是監控視角,呈現45度俯視狀態。
芝麻先是很配合的走上洗澡臺,溫水打溼渾身毛髮後,立刻瘦身一大圈。
蘇緹很少以這個視角看到芝麻這樣的狀態,感覺渾身泡泡還溼淋淋的樣子很有趣,專門截圖發給言醫生。
那邊沒立刻回覆的狀態她早就習慣。
說實話,她在醫院裡住院一天,看見言醫生那麼多次才是有點不習慣,倆大忙人情侶就是這麼互相理解到沒邊兒了。
芝麻洗澡洗了四十多分鐘,除了正常的清洗動作外,還有些毛髮護理、烘乾等程序,比人類洗澡還要周全細緻。
不過,洗澡後的芝麻毛髮蓬鬆,威風凜凜,看著就是一條大帥狗。
在狗界屬於扛把子的那種。
蘇緹相簿了多了不少芝麻的美照後,才心滿意足關掉手機,去廚房繼續做豬蹄。
醃好的豬蹄被她放在冷水裡浸泡,一些深層的血水被泡出來後,開始反覆焯水,用刀把豬皮和縫隙裡多餘的油脂刮乾淨,這樣能最大程度的避免異味。
這個動作重複且需要持續費力,牽扯傷口。
做菜這件事,蘇緹實在太喜歡了,投入進去之後就容易忘了時間。
也忘了身上還有傷呢。
就是感覺20個豬蹄處理完之後,手有點酸、卻不疼,還麻麻的,她也沒太在意。
處理好所有豬蹄後,統統加入蔥姜八角等香料小火慢燉。
她現在有時間,完全不用趕著用高壓鍋來省功夫,開著小火支起平板電腦畫畫,屋子裡除了鍋裡湯汁咕嚕咕嚕的聲音外,就是電容筆和類紙膜摩擦的聲音。
搭配暖黃的燈光,很有煙火氣。
言觀止回來的時候,看見的就是這一幕,只是他看見的時候,那些豬蹄已經被蘇緹處理好、皮朝下的放進模具了。
為了還原萬饗錄的菜譜,她甚至非常不嫌麻煩的親自把好幾塊雞胸肉刮成茸。
就是為了用這肉茸‘掃湯’。
雞肉茸放在燉煮豬蹄的鍋裡,可以吸附掉多餘的油脂,讓湯色更清澈,還多出一種香味。
等蘇緹發現言觀止的時候,他都不知道在那兒站多久了。
“觀止,我做了好吃的,你快來嚐嚐看。”
蘇緹還沒察覺到危險即將臨近,甚至打算單腿跳著過去獻寶。
這餚肉她之前沒忍住,還不太成形的時候就切了塊邊角料嘗味道,和夢裡的一樣好吃!
沒翻車!
但言觀止看著她動作,立刻上前幾步,趕緊把人抱起來放椅子上。
半蹲下來就看她膝蓋和手臂上的傷口。
紗布裹著看的嚴重,但原本是應該會癒合很快的,但現在,膝蓋和手肘的部分居然有星星點點紅色血跡滲出來——這明顯是傷口崩開的症狀。
順著他視線,蘇緹也發現了,她覺得有點心虛,並且遲來的感受到了刺痛。
言觀止一言不發的給她換藥,也不說話。
房間比之前更安靜了。
蘇緹低頭,只能看見言觀止的腦瓜頂,醫藥箱放在他腿邊,坐著蘇緹的滑輪換鞋凳,大長腿摺疊的樣子看著就不舒服。
她扯了扯言醫生的肩膀衣服,“我真沒感覺疼,就是忘了,保證以後一定注意……嘶!”
紗布上少許的血跡乾涸後和面板粘在一起,方才動作稍重了點,就讓謊言被拆穿。
其實還是挺疼的~
言觀止立刻把動作放的更輕,速度卻不慢。
蘇緹一直小心翼翼的忍著,最先投降的還是言醫生,他嘆口氣,換好藥之後用最小心平穩的姿勢把她抱到沙發上,然後自己把藥箱工具收拾好。
弄完一切,也過來坐在沙發上,摸摸她頭,“沒事,你只是太喜歡一件事,忽略了自己,我以後會提醒你的。”
蘇緹立刻心頭就一鬆,十分依戀的抱著他手臂靠過去。
就是又被包成’白胖子‘的手臂做這個姿勢,有那麼點打折扣和彆扭。
言觀止為了遷就她的傷,也沒亂動,倆人就這麼靠著。
“……我今天做了水晶餚肉,已經定型好了,特別好吃,你要不要嚐嚐?”她又安利了一波自己的手藝,還順便豎著手指頭說自己的打算:“我一共做了20個豬蹄,給陳爸陳媽和叔叔阿姨送一些過去,陳欣悅那邊也要,這個不油膩、健身減脂也能吃,還有李倩……店裡也留一些……”
操心又認真的樣子,真是讓言觀止不知道說甚麼好。
*
次日,實在閒不住的蘇緹,帶著一夜好眠後再次消腫的胳膊腿和做好的餚肉,出現在《朝食記》——被言醫生開車送來的。
倆人都習慣腿兒著上班的,現在被她給暫時改好了。
順帶著周子君幾個,也被言醫生搬進來的超大號盒子給鎮住了。
目測至少10公斤不止的重量。
“好好養傷,不要再做那麼多事情,要想傷口快點好,就要遵醫囑,知道嗎?”
言醫生臨走前還不放心的叮囑道。
隱隱察覺到店員們調侃和吃瓜的目光時,蘇緹趕緊把人趕走,“知道了知道了,我今天就是個甩手掌櫃,保證啥也不幹。”
等送走人,蘇緹才讓他們把那個盒子的蓋子開啟,露出整整一盒的餚肉。
“這是昨天新做的,大家都來嚐嚐看。”
周子君拿來刀和盤子,按照蘇緹指示,挖了一塊切成薄片,香醋和薑絲簡單調了個蘸碟。
這道菜的食材處理階段麻煩,但適合冷吃,可以提前做好很多放在店裡售賣。
如果選單加上,就不會增加營業期間的勞動量和人手,很方便。
蘇緹想問問大家對這道菜口味的意見。
反正昨天言醫生吃了一口,也沒說好吃或不好吃,就刷牙洗漱睡覺了。
他和蘇緹一起睡的,就是為了監督她不要睡覺不專心。
但言醫生哪知道,能看住蘇老闆的人,但是絕對看不住她的腦子,這人又在夢裡學習了一晚上的豬蹄子做法,光這一道菜的熟練度,都快整體過半了。
一旦滿值,那就是真正國宴大廚的手藝,可見這孩子有多麼喜歡高效學習。
“老闆萬歲!”
大家一人一雙筷子,非常捧場。
豬蹄的口感本就是膠原蛋白拉滿的軟糯,這樣冷吃處理後,更是爽滑Q彈,不油不膩。
連幾個還在身材管理,有意控制食量的小姑娘都忍不住頻頻伸筷子。
“小老闆,這道菜的影片有拍嗎,還是今天晚點在店裡……”說到這兒,周子君看了眼蘇緹的半邊木乃伊造型,默默嚥下去。
蘇緹道:“等過了明後天吧,讓跟社團合作的這波活動完成後再說。”
她這個傷號,可不敢再挑戰言醫生的底線……