第35章 開通官方號
“小蘇啊,這個白米飯……”
蘇老闆變成小蘇,鄰居關係變成長輩和晚輩,只需要一碗粥……
嗯,最好再加一碗飯。
蘇緹無奈:“範大爺,不是我小氣,您也看見了,這米產量低的厲害,我也就這麼一包,只夠咱們嚐個新鮮,真要賣飯,絕對是供應不上的。”
範大爺嘆氣,他也是抱著試試的態度,這大米,可真香到他心裡了。
蘇緹接下來也說清,這是朋友基地裡培育的復古品種,產量高不起來,還是暫時別把這東西能上選單抱甚麼希望。
最終,四個人平分了那原本只有兩碗量的米飯。
捧著碗,吃乾飯,各個光碟。
忽的,範大爺眼睛一亮,期待的問:“沒看錯的話,丫頭你還剩一半的米吧,熬粥怎麼也能有兩三次的量,要不明天再來一份兒?我出錢買!”
這米的品質,價格肯定不便宜,但他老範是誰啊,有兒有孫有店還有退休金。
就好那麼點兒口腹之慾怎麼了?
蘇緹剛想拒絕,說那些要留著慢慢吃云云,就見老爺子演起來了——
“哎呀,老了老了,就想吃點順口的,這一頓下去要是再也吃不著,真是連覺都睡不著了,老頭子也不知道還能活幾天,睡不好就身體不好,血管也堵了、血壓也高了……言大夫,你說是不是?”
老爺子看來剛才和言觀止聊得挺好,不止下棋,連人家職業都知道了。
沒想到言觀止還特配合的點點頭,一臉認真:“沒錯,是這樣的。”
是你個大頭鬼!
不過麼,吃貨的本能不止這倆有,蘇緹同樣有。
她也被這純粹的米香給拿捏住了,原本打算帶回去給自己和心心母女倆開小灶的,這下麼,不答應也得答應了。
於是乎,第二天早上,母女倆被家裡的米香給叫醒了。
蘇緹少有的又用了家裡廚房。
那半斤三月更白還是被她帶回來了,非常精準的分成了三份,每份熬煮的粥剛好夠分5碗——供應給這家裡的三個、外加那兩個已經給了錢的。
看見收款欄裡的餘額,蘇緹深恨自己被資本連續打敗兩次,原本她是想拒絕的來著。
可奈何對方兩人實在給的太多!!!!
陳欣悅和心心同樣非常捧場,也確實是因為三月更白的魅力太大,讓健身達人的堅持和幼兒園豐盛的早餐小飯桌沒了用武之地。
“只能吃兩天,這也太殘忍了,怎麼就不能多種一點兒呢?”
陳欣悅用勺子颳著碗,試圖把每一滴米湯都轉移到自己嘴裡,那樣子十分的珍惜糧食。
“蘇蘇,你朋友要不要投資啊?這麼好吃的米,他還不趕緊種它個一兩千畝的,商機轉瞬即逝啊喂。”這個建議不止她提了,那兩位款爺也提了,但蘇緹回答很統一——
“這米很難種的,土地有汙染不行,空氣太溼不行、太乾燥也不行,平時照顧打理一點農藥都不能用,單個人工種的成本高到嚇人,暫時還沒法量產,不然他還能放著錢不賺?”
這個理由勉強說服了幾個款姐款爺。
只能更加珍惜剩下的一點點大米,為此,幾個人還默契的以蘇緹為傳聲筒,約定了隔一天吃一次的計劃。
愣是讓兩天就能吃完的米,挺到了第五天。
蘇緹對此表示佩服。
她要不是知道溯源商城以後還有機會可能買到這種米,絕對忍不住都吃掉——放在肚子裡最安心。
就是這麼保險的吃貨。
接下來半個月,店裡生意持續上漲,蘇緹也感覺到了備餐壓力。
但是再僱傭一個人?
把自己忙到腳打後腦勺,不是她想要的開店狀態,這樣她都沒法專心提高手藝、好好做任務順便做夢了。
夢裡幾個菜譜像要功課的學習內容似的,常看常新,她每每都有新感悟。
幾道菜的評分也穩定到了9.7以上,稱得上各個是拿手菜。
但磨刀不誤砍柴工,蘇緹不能只把目光放在已經打磨出師的幾樣食物上,解鎖更多食譜、更加提高和豐富自己的“菜譜庫”才是重點。
否則她就不是一個好廚子,而是單純的小小早餐店老闆。
擴張版圖、開連鎖猛猛賺錢不是她的目標。
提高自己手藝、做喜歡的事,順便還能賺到錢才是。
於是,她稍微更改了下營業方式。
從每天增長數量的統一常備選單換成了組合模式——
固定選單陽春麵和豆漿、3種餡料的頂酥餅、3種餡兒的黃金餃和春季限定的薺菜蝦籽拌麵。
酥餅餡料根據食材供應隨時調整,但每天不再增加其他餡料種類。
餃子也是如此。
依舊每天現包,但不會把所有餡料都掛上菜牌,次日選單會提前在顯示屏上預告,也會掛在點餐視窗任由觀看選擇。
菜牌撤下去一些,看著清爽了很多,也治癒了一些選擇困難症。
周子君在她的動作影響下,福至心靈,起了做公眾號和官方微博號的念頭。
“……這樣我們能預告選單、節日活動,或者像這次的季節限定菜品甚麼的,而且上次拍的骨湯vlog很多顧客表示看著很有食慾,我們乾脆放到賬號上面去,這樣也能宣傳一下咱們店。”
雖然蘇緹覺得現在的顧客量已經足夠,但顯然周子君是個有事業心的。
她原本想當這裡是個過度工作,但第一個月發的工資和獎金,就已經比她生娃之前還要多了,而且老闆性子好,平時吃得好工作也高興,她就不想換了。
但只做一個早餐店服務員上升空間太有限,她得努力擴大自己的能力價值,才能做更多的事、幫老闆賺到更多錢,自己工資也能biubiu上漲不是?
蘇緹對於她的興致勃勃沒有打擊,而是非常支援。
不止開通了微博和公眾號給她打理,還去做了宣傳牌、發了公告,但凡透過這兩個渠道過來的顧客,可以領到贈品或者優惠券。
而且,透過這兩個渠道下單的顧客,還給周子君按照消費金額提成。
多勞多得,這可比獎金還要吸引人了!
很自然的,周子君不止不覺著累,反而全身都是幹勁兒,下午兩點下班後也不回家,至少多待一個小時回覆私信和那些評論,忙得很快樂。