第1章 金不換火焰炒粉
“蘇緹，你可想好了。”
捲髮紅裙的人事主管仔細塗口紅，順便欣賞自己盛世美顏，對那個站在桌前的女孩並不多看一眼，語氣卻帶著誘哄和規勸的味道。
“這份合同簽了，你今年職級和工資調整立刻就能生效。如果不籤，公司這次調薪規劃就暫時不考慮你，崗位變動也要隨之調整。”
“不就是一個幾萬字的稿子，憑你的文筆和腦子，再寫就是了，老闆看中你的稿子也是想給公司多謀一條出路，到時候咱們都受益不是？”
蘇緹帶著打工人標準微笑，語氣非常誠懇：“茍主管，您說的有道理。”
可還沒等紅裙女露出滿意笑容，她就接著說了後半句：“我也覺得老闆的想法特別好，但我寫這東西就是自娛自樂，真不登大雅之堂，要是咱們公司真拍出來、我都不好意思來上班了。”
臉蛋圓圓，還帶著點酒窩，快三十歲的年紀、眼睛還水汪汪的像個小姑娘。
紅裙女眼底閃過一絲嫉妒和不屑。
“……話呢，我就說到這兒，行不行的，你要還房貸還有自己要養，家裡也催婚了吧，多為自己考慮考慮，一份穩定漂亮的工作可都是加分項……行了，你先出去吧。”
蘇緹依舊是標準笑容，答應著離開了辦公室。
“怎麼樣？”
隔壁工位老劉嘴裡咬著半個肉包子，鬼鬼祟祟湊近，偷感很重的打聽。
他們這一排工位著實是風水寶座，遠離公司入門打卡處十萬八千里，背後一道牆、右邊一道半人高綠植隔斷，出入都要經過“守門”的老劉，方便他眼觀六路耳聽八方。
被老闆抓和被其他同事偷聽的機率降低到10%以下。
“還是那樣，要劇本，畫大餅。”
蘇緹拖開椅子，開電腦修改昨天還沒完善的一條策劃案，對這事情已經不抱希望。
“那你是怎麼想的，光這麼拖著？”
老劉三兩口吃掉包子，去灌了半杯公司不要錢的開水，順便還幫蘇緹泡了杯不要錢的速溶咖啡裝在一次性杯子裡帶過來，“上班四年，升職就差這一哆嗦，真不心動？”
蘇緹眼下青黑。
當時選了廣告學的報應，就是沒日沒夜的服務於要求比方案本身需求還要多的甲方爸爸，收穫了頭禿和睡眠不足兩項勳章。
接過咖啡道謝後，喝了一口，被苦的眉頭打結。
“嘿，我看著茶水間新上的咖啡，就給你泡了一杯，這麼苦麼？”
老劉感覺自己坑了“同桌”一把，有點不好意思。
“沒事，苦點提神。”
話題回歸剛才，蘇緹繼續修改那份無限等同於美工組同事抱怨給出“五彩斑斕的黑”要求的甲方方案，還能分神小聲回了句：“貧尼現在心如止水，升職大餅預告吃了兩年，到現在還沒見著，實在對繼續吃餅沒甚麼希望了。”
老劉是資深員工，家裡老婆孩子、房子車子俱全，有私人渠道拿到幾大中小學的固定合作單子，誰都搶不走，和他們這種看上面心思吃飯的策劃不同，屬於提前進入養老狀態。
廣告業的鐵飯碗，不服不行。
不過，都是這個階段過來的，聞言也理解。
“那你怎麼打算，辭職？”
蘇緹點點頭：“嗯，被辭職最好。”
話說到這，老劉那五塊錢兩個的包子餘味還在狹小辦公區迴盪，其他工位同事已經陸陸續續打卡上班，閒聊結束，兩人正式進入工作狀態。
下班後，蘇緹騎著自己1500塊買的、已經馱著她走過臨江大街小巷的小電驢，朝和自己出租屋相反的方向騎過去，15分鐘後，到達一處排隊人數相當壯觀的炒粉攤旁。
鎖車、排隊，探頭看師傅熟練快速的炒粉。
這是她最近發現的寶藏小攤。
攤主是對中年夫婦、一個炒粉、一個收錢打包招呼客人，小攤上食材罐子和鍋灶都乾乾淨淨，隨時隨地在被收拾，而且只賣一種食物——
金不換火焰炒粉。
金不換就是九層塔，這種常用於西餐的調味料被他放到這種平價小吃裡，居然味道很不賴，還可以根據食客要求添減食材。
蘇緹連續三天點了他們家的大滿貫，好吃到念念不忘。
隊伍漸漸縮短，香味逐漸濃郁。
定製的大號厚鐵鍋在攤主大叔手裡翻炒如飛，小小攤位上，灶火比別人家旺一倍，火焰吞噬鍋沿，大叔捏著鍋把的手都像是在火裡跳舞。
“滋啦——！”
白酒沿著鍋邊淋了一圈，混合著九層塔的味道，穿透性的香。
“小姑娘還是要大滿貫？”
不知不覺，已經排到了蘇緹，負責收錢招呼的大嬸記憶力非常好，看見蘇緹就把這個連續來三天的客人認出，熱情的招呼著。
“嗯，雙粉合炒，您秘製的滷腸和香乾多加一份，饞一天了~”
“得咧！”
她們剛說定選單，那邊大叔的鐵鍋已經開始放料翻炒。
爽滑的河粉和一小把用雞湯提前煨入味的新竹米粉，前者爽滑勁道，後者吸汁蓬鬆，雙重口感融合非常奇妙。
炒粉火候剛好，出鍋前的調味更是點睛之筆。
攤主自制的風味豬油渣酥而不硬、櫻花蝦乾滋味鹹鮮，再加一點自制的秘方醬汁，三味合一，完全不輸私房菜館子的好味道。
也難怪排隊排老長。
捧著自己熱騰騰超大號分量的炒粉，蘇緹將打包盒放進特意準備的保溫袋——不要懷疑一個吃貨對美食的尊重，即便多少次被當成外賣員也始終保持著這習慣。
夏天放冷飲，冬天放熱菜，一年四季都很忙碌的保溫袋，她一口氣買了一打。
現在已經被偷的只剩下了這一個……
風馳電掣回到出租屋，入眼就能窺見全貌的二十多平小公寓，客廳和臥室之間一道簾子做了勉強分割槽。
好處是獨門獨戶不受打擾。
壞處就是隔音相當不怎麼樣，周圍人群成分混雜，不分白天黑夜，隨時隨地走廊都有醉鬼像跳踢踏舞似的、一路從樓梯滾回自己房間。
打包盒透明蓋上積了一層水珠，蘇緹趕緊洗手開蓋、拿筷子準備吃飯。
好東西要趁熱吃才最美味呀~