第48章 改名永樂豆 “兒媳婦,這土豆……
“兒媳婦, 這土豆是怎麼個吃法啊?”朱高?熾看著好些個破了皮的土豆,心疼的問道。
雖然兒媳婦之前已經說過,土豆皮挖破了也沒事, 但剛開始大家都不知道土豆皮那麼薄,下手?沒個輕重,好些個土豆都被挖破了皮。還是之後挖土豆的熟練度練上來之後, 土豆才都完好無損的。
當然, 佃農那邊的破皮土豆少之又少, 加起來都比不上朱高?熾和朱瞻基父子倆的破壞力?度大, 現在?更是少之又少。
父子倆尷尬地把不小心弄破皮的土豆放進框裡,以為?已經壞了,不能儲存了, 那就先把它們吃了吧, 也好毀屍滅跡。
“這土豆啊,怎麼做都好吃, 蒸煮炒煎炸,可以當成主食, 也可以做成菜餚。”胡善祥想了想,決定露一手?給這群沒見?識的人?大開眼界一番:“這樣, 今日善祥便親自下廚吧。”
反正等會兒朱棣也得來看這些土豆, 到時候也會詢問她土豆的吃法,不如她親自下廚來個土豆的十八般做法。
父子倆連忙道:“好好好, 辛苦兒媳婦/媳婦了。”
太子妃簡直沒臉看,離用完早飯才多長時間?,太子爺居然又餓了?
朱高?熾忙不疊的解釋道:“我幹活兒累啊,可不就餓得快了。”
說著,還衝太子妃討好的笑, 太子妃嘴角抽搐,沒好意思拆穿他的厚臉皮:“你才挖了幾個土豆就喊累?”還沒她個女?人?挖得多呢。
不過看著太子比前段時間?瘦下許多的身體,還算滿意。
胡善祥帶著成框的土豆離開後沒多久,朱棣就帶著一群文武大臣匆匆趕來別莊。
這些人?行動迅速,眨眼間?就把成堆的土豆給團團圍住。原來,在?來的路上,皇帝和文武大臣已經得知了土豆碩果累累的產量。
眾人?見?到皇帝的御駕,忙停下挖掘的動作上前行禮。
朱棣穩穩地騎在?高?大的馬背上,看著眼前堆成山的土豆,耳畔是文武大臣難以置信的驚呼,目光不停地在?這片土地上打量。
須臾,他露出滿意地表情,看向正驕傲地大孫子朱瞻基:“瞻基啊,不得不說,你的運道是真好啊!”讓他這個當爺爺的都羨慕非常。
朱瞻基更得意了,也沒忘記這麼好的媳婦是怎麼來的,不著痕跡的拍爺爺龍屁:“還是爺爺有眼光,給孫兒挑了這麼好的媳婦。”
“那是,咱們老?朱家挑媳婦的眼光是祖傳的。”
朱棣也覺得自己眼光好,代表人?物,他的皇后徐氏,兒媳婦張氏,孫媳婦胡氏。
這般想著,左看看右瞧瞧,都沒見?到最?大的功臣——孫媳婦胡善祥,不由問道:“咱們老?朱家的大功臣呢?”
朱瞻基回答道:“孫兒等人?不知土豆的做法,因此善祥便帶人?回去下廚了。”
他也沒想到爺爺迴帶這麼多大臣過來,也不知道善祥帶回去的土豆夠不夠吃,看來得讓人?再回去一趟,好讓善祥有個準備。
太子爺朱高?熾已經迫不及待地想讓親爹目瞪口呆了,他拿個個囫圇的土豆給朱棣,介紹道:“爹,您看,這就是兒媳婦說的土豆,我還以為?是豆子的一種呢,沒想到居然長在?土裡,兒媳婦還說土豆能當主食吃,還能炒菜呢!”
朱棣看了看自己手?裡灰撲撲的土豆,又看了看綠葉泛點黃的莖葉,好奇道:“就這土不拉幾的東西?”
他下意識的捏了捏,手?裡的土豆圓潤如豆,去掉灰撲撲的土後顏色也像是豆類,又是土裡面?刨出來的,叫土豆也沒錯。但朱棣潛意識裡覺得這個名字不好,既然是能當主食的良種,應該改名叫“永樂豆”才對。
“額,爺爺,您看著土豆圓滾滾的多可愛,像長大了幾十倍的豆子,取名土豆多貼切啊。”朱瞻基甚至爺爺的尿性,連忙笑著解釋。
“確實很形象。”
朱棣點點頭,沒再說甚麼,因為?一陣興奮的歡呼劃破長空,傳入了他們的耳中。
“三十石,一畝地居然有三十石的產量!”
原來,在?祖孫三代討論土豆的吃法和名字時,一群大臣已經把親自帶人?稱量了那些從土裡挖出來的土豆。得出一個驚人?的數字後,興奮地手?舞足蹈。
朱棣難以置信的問道:“當真有三十石之數?”
永樂皇帝的大管家,理財家,掌管戶部的尚書大人?夏元吉激動萬分地回應道:“千真萬確,陛下,確實是三十石沒錯!”
朱棣頓時高?興地仰天大笑:“此乃上天庇佑我大明啊!”
要知道,就算是在?富饒的江南地區,一畝良田頂多能產出□□石的糧食,在?北京,一畝良田頂多也只?能產三四石,這就已經是非常難得了。
然而現在?擺在?眾人?眼前的土豆,畝產量居然高?達三十石,這產量,直接就翻了十倍啊!
祥瑞,合該是我大明的祥瑞之兆!
從今之後,我朱棣就是大明的天命之主!
看你們誰敢再說我朱棣不被上天承認、庇佑。
朱棣惡狠狠地喘氣,把前幾日奉天、華蓋、謹身三殿被燒而受的惡氣狠吐出去。
等胡善祥帶著眾人將土豆以十八般做法烹飪成美食,親自來請皇帝移步的時候,才發?現土豆已經被文武大臣們給團團圍住了。遠遠望去,還能看到這些人臉上洋溢位來的欣喜和激動之情。
“爺爺,膳食已經做好了,還請您移駕享用。”看到胡善祥過來,朱瞻基立刻就把人?拉在?自己身邊,省的被那群激動的大臣給包圍了。
“好,我老?頭子倒要嚐嚐這土豆是個甚麼滋味。”
朱棣滿意地衝孫兒和孫媳點點頭,讓人?把半路上睡著的朱祁鈺叫醒,這才帶著眾人?移步。
“孃親,太爺爺說有好吃的。”小朱祁鈺一被抱過來,就迫不及待地想往孃親懷裡鑽,被親爹給半路截胡。
胡善祥看著兒子可愛的模樣眉眼含笑,忍不住摸摸他的小腦袋,柔聲道:“孃親做了炸薯條哦,祁鈺沒見?過吧,待會兒就可以吃了。”
還有拔絲土豆,香煎土豆餅,土豆煎蛋,魚香土豆,土豆絲餅等等美食。當然,也沒忘了土豆堆簡單的做法煮和烤。
所以,等眾人?移步待客的大堂,目之所及是豐富的土豆盛宴。
胡善祥一開始並不知道會來這麼多人?,還以為?只?有朱棣御駕親臨,幸好朱瞻基讓人?來通知她,這才能預備好諸多人?的膳食。
從未見?過的美食在?前,眾多大臣們也不在?乎文武之家的隔閡,擠擠挨挨的圍坐。
只?有皇帝這桌坐的鬆散,包括胡善祥在?內的一家六口,不像大臣們,差一點的好險連個位置都沒。
眾人?看著這些新奇的菜色,躍躍欲試,但陛下還沒開口,他們不敢僭越。
“孫媳婦,勞煩你給老?頭子詳細介紹介紹這些菜色?”朱棣撫著鬍鬚,態度那叫一個和顏悅色。
“是,皇爺爺。”胡善祥於是站起身開始大聲介紹菜餚:“這是拔絲土豆,香甜可口,香辣土豆絲清脆酸爽,魚香土豆軟糯甘綿口感細膩,土豆紅燒肉……”
除了炒土豆、拔絲土豆和狼牙土豆外?,胡善祥最?喜歡的一道菜就是土豆燉牛腩了。可惜這時候牛是主要勞動力?,百姓耕地都要靠牛,無故宰殺耕牛是處罰律法的大事,胡善祥身為?太孫妃更不能知法犯法了。
當然,也不是不能用雞鴨豬來燉,但和牛肉一比還是差了那麼點意思,不過胡善祥還是讓人?做了土豆燉排骨,味道也讓人?頻頻叫好。
“這一道是土豆最?簡單的烹飪方法,煮土豆和烤土豆,不如土豆燉排骨味道美妙,做法卻簡單方便,本身雖沒甚麼味道,卻極能飽腹。”
朱棣一開始動筷子,道了聲“好吃”,以太子、太孫為?首的大臣們便也開始迫不及待地大吃起來。朱瞻基甚至沒忘先給兒子夾一筷子拔絲土豆,因為?那香甜的氣息瞬間?俘虜了小祁鈺的心,讓他眼睛緊緊地盯著那道菜,眼都不眨一下。
嗯,估計她兒子遺傳了她的吃貨特性。
事實證明,當土豆吸飽了燉排骨的湯之後,軟糯鹹香的滋味瞬間?俘虜是在?場許多重口味的大臣,大臣們不停地伸筷,沒一會兒功夫就吃了個肚飽。
眾人?一邊吃著這土豆盛宴,同時豎起耳朵聆聽胡善祥關於土豆的種種做法介紹,不得不承認一件事——有太孫妃,是他們大明的福氣啊!
“太爺爺,炸薯條好吃,土豆肉餅也好香啊!”小朱祁鈺不知道甚麼時候摸了炸薯條和香煎土豆泥肉餅,左一根右一口的吃著,越吃眼睛越亮,忍不住和最?愛的太爺爺分享。
重孫子的孝心讓朱棣笑彎了眼,他哈哈大笑道:“好,太爺爺嚐嚐祁鈺喜歡的炸薯條和土豆肉餅。”
咬了根薯條,不停叫好,吃一口肉餅,眼睛霎時亮了,這反應和他的小重孫一模一樣。
或許應該說不愧是他手?把手?教出來的,朱棣、朱瞻基和朱祁鈺享用到美食時的表情如出一轍,反觀太子殿下朱高?熾,不知道的還以為?他是被餓了十頓飯呢。
太子妃忍不住用胳膊肘懟懟他,低聲道:“這麼多人?呢,你注意點形象。”
朱高?熾艱難地停嘴,示意太子妃朝大臣們看去:“你還說我,你看看那些人?,都快為?了一口吃的打起來了,那才叫丟人?呢!”
朱棣心情好,又有群臣做對比,對大胖兒子丟人?的吃相眼不見?心不煩,他樂呵呵道:“讓他們儘管放開了肚子吃,吃飽了都下地給朕收土豆去!”
“還有,朕要給土豆賜名,土豆不好聽,太丟份兒了。可食用還能飽腹,產量還高?,應該改名叫‘永樂豆’才對!”
如此,才符合他朱棣的永樂盛世之名!