第三百八十一章 鮮蝦青菜泡麵
蕭瑾瑜停頓的片刻。
沈清如緩緩地把後面的話說完：“蘇娘子好意，某再推辭實在不好，那就只能叨擾。”
“沒事，不叨擾。”蘇兮看著他，也想起來另一個人，順帶著說，“沈二郎君要是沒事，也可以請過來，反正泡麵足夠，正好可以收集更多的口味意見。”
沈清如：……
所以只是隨手請他，目的是讓他提意見？
蕭瑾瑜垂眸，唇角微揚。
事情發展到最後，那就是日上三竿，沈清枝起床時，還沒徹底清醒過來，人就已經被請到船艙，等著給“蘇記泡麵”做市場測評。
“泡麵？”沈清枝覺得他才睡醒還有些遲鈍的大腦在聽到這個名字後稍微清醒了一些。
“不錯。”衛斌指著一塊麵餅給他看，“就是這個。”
那是一塊用油紙包著的乾麵餅，旁邊還配著一小袋拆開的料帶，裡頭是鹽，姜粉，幹蔥末和芝麻，另外還有一小袋未拆開的小油袋。
“這麼幹的索餅！”沈清枝先評價那塊麵餅，然後才問另一袋沒拆開的油袋，“那一袋是湯料包，旁邊的是甚麼？這個怎麼吃？”
“乾肉丁包。”衛斌先解答他的問題，然後才反駁他前面的問題，“蘇記索餅是晾曬過後，又油炸一遍，所以才這麼幹，要是麵餅太溼的話，不利於儲存。”
至於泡麵的食用…
衛斌只參與過麵餅的製作，還確實不太清楚，應該如何煮它。
於是就說：“師傅正在煮泡麵，沈二郎君若是想知道，可以去看看！”
沈清枝點點頭，起身正要去廚房，走到一半又察覺不對勁，停下腳步，轉頭看著船艙中的三個人，問：“你們怎麼不去？”
衛斌張張嘴，有些不知道說甚麼。
見他這個反應，沈清枝算是一頭霧水。
然後，當他走進廚房後，他就領悟了衛斌那個“一言難盡”表情的具體意思。
原來不是他們不想看，而是這裡人多為患，實在是擠不進來。
沈清枝看看左邊正在摘青菜的沈清如，又看看右邊正在淘洗蝦仁的蕭瑾瑜，再看看在中間對此無所感受只管和廚子交流廚藝的蘇兮……
有一種敬佩感油然而生！
最高境界莫過於此了，忽視兩個讓人不能忽視的人。
沈清枝從中有所啟發，對於泡麵製作方法的好奇，戰勝一切，略過那旁邊投來目光的兩個人，他湊到蘇兮旁邊，小聲問：“蘇娘子，現在開始煮泡麵了嗎？”
要不說他來的也是時候，蘇兮正巧開始煮泡麵。
“不錯，沈二郎君來的正是時候。”蘇兮見他猛地出現，也沒太意外，繼續煮麵。
大齊朝沒有類似於現代的小鍋，基本上都是大鍋，所以人生頭一回在如此大的鐵鍋裡煮泡麵，也是一次新鮮體驗。
蘇兮其實覺得這樣有一些不方便，所以剛才就是在跟廚師交流“就是有小鍋灶”的話題。
沈家廚師深以為然。
不過他相比較於繼續討論小鍋灶的話題，還是更想要知道這種泡麵的做法。
兩個著急的目光一併投過來，讓人想要忽視都忽視不了。
“泡麵拆開，添上水，等到麵餅煮軟的時候下入配菜。”蘇兮覺得，恐怕沒有比煮泡麵更容易學的廚藝，就是在現代，就算是廢柴如新的一代，也能勉強煮個泡麵。
她說著，手上演示著，將已經過過油炒過的鮮蝦仁放到面中，然後又單手輕磕雞蛋，往麵餅裡打入雞蛋，最後抓上一把菘菜，放上兩包調味料。
廚師看到中間那一步的時候就趕忙詢問：“雞蛋直接放入湯中，難道不會有腥氣嗎？”
這一鍋可是水，不是甚麼高湯啊！
“不會有異味。”蘇兮解答他的疑惑，“料湯一放，裡頭只有料湯的味道，不會有雞蛋的腥味。”
廚師半信半疑。
沈清枝踮腳，在一旁看著，相比較於廚師的“內行看門道”，那純粹是看個熱鬧。
不過這個熱鬧也看的挺有意思。
就看到剛才還是硬邦邦的曲曲折折的麵餅在熱水中煮軟之後，變成鬆軟的形狀，隨即料湯化開之後，散發出一股好聞的味道。
幹邦邦的乾肉在高溫煮過之後，又變成之前彈潤的形狀，而在最後一把菘菜放進去後，青翠的綠與原來雞蛋的黃，蝦仁的紅形成鮮明的對比，讓人只是看一眼就忍不住食指大動。
“剛才一包乾邦邦的麵條，竟然會變成這個模樣！”沈清枝覺得很是不可思議。
旁邊的廚師也覺得有些不敢相信，帶著些懷疑瞪大眼睛。
這東西會不會是隻有其表，沒有其裡？別看起來很是，味道不錯，實則是很難吃？
這個懷疑剛一出現，就被他否認掉——不可能，就這個味道，單純只是喝湯，這個索餅都不會難吃。
“其實可以另外做一個油料包，可以專門煮搭配的湯，不過現在沒有很方便攜帶的包裝，所以這一步就暫時省略。”蘇兮對於目前的泡麵還是有一些未實現的設想的，有些遺憾的說。
一大鍋裡大概是煮了六七包的泡麵，煮到最後滿滿一大鍋，一大鍋的泡麵散發的味道那就不用提了。
沈清如以及蕭瑾瑜都湊了過來。
“劉師傅，煮好了就交給你，給大家盛面了。”蘇兮拍拍手，一副輕鬆的模樣。
廚師趕忙答應下來。
蘇兮一轉身，看到又湊過來的兩個人，眉頭一皺，先對沈清如笑笑，然後對蕭瑾瑜眨眨眼睛，挑挑眉，皮笑肉不笑的說：“沈郎君，蕭郎君，不如回客艙裡先吃麵？”
沈清如頷首應下，轉身往外走。
後面的蕭瑾瑜抬腳就要跟上去，手被一個柔荑一拽。
他還來不及去感受手上的柔軟，就先聞到一股撲面的香味。
“你等會兒記得別說話。”蘇兮湊近他的耳朵，小聲說話，語氣裡帶著讓他不能忽視的要挾，“等會兒泡麵生意要跟他談，你可別影響我談生意！”