第二百六十二章 槐葉冷淘
長越雖然性情直率,但也不是蠢笨,當即就搖頭否定:“不可能,公子是個正直的人。”
“不是說公子。”長安白他一眼。
長越一頓。
不是說…那就是說……他覺得他有些沒聽懂這個話。
長安就知道他聽不懂,意味深長的直指兩個人消失的方向,對他說:“公子出門前還專門換了一套衣裳,知道是為甚麼嗎?”
長越:“為了乾淨?”
“笨。”長安深藏功與名的點點頭,摸著自己的下巴說,“不是,是為了來這裡再進一步。”
長越:……
他真覺得有些話,他應該能聽懂,但是真的沒有聽懂。
那邊。
將蕭瑾瑜帶到小廚房的蘇兮也稍微有一些後悔。
“小廚房”其實就是單獨僻出一間的小房間,主要是用於做蘇雞的新菜新品研發的地方。
後院的小廚房主要是蘇兮使用,所以面積並不大,在刨除出去灶臺,還有放置鍋碗瓢盆的地方,人能夠站立的地方極其有限。
一個人站在此處還勉強稱得上是“寬敞”,那兩個人站在這裡就只能是擁擠。
蘇兮系完圍裙後,一扭頭就對上蕭瑾瑜,莫名覺得有些尷尬。
但是事已至此,也只能硬著頭皮跟他介紹:“蘇記明個要推出的菜是槐葉冷淘。”
槐葉冷淘是一道汴京的經典夏季麵食。
最開始蘇記剛推出冷麵的時候,就有客人提出想嚐嚐蘇記做這道面,不過蘇記卻一直沒上。
還是最近,大山村的里正讓人給蘇記送來新鮮槐葉,才提醒到了蘇兮,讓她想起了這一道經典的麵食。
槐葉冷淘,顧名思義就是用槐葉榨汁和麵,做冷麵涼吃。最開始是宮廷專屬的一道麵食,後來隨著民間用冰的普及,這道麵食才傳向民間。
因此蘇兮說完要做甚麼後,下意識的先問他:“宮裡也吃槐葉冷淘嗎?”
“吃。”蕭瑾瑜面色淡淡,但是說話卻很坦誠,“不過跟民間的做法不同,公里的槐葉冷淘味都比較淡,冰也用的沒有民間多。”
“那也理解,宮裡都是貴人,冷淘這種東西,有些腸胃不好的人吃確實容易生病,御廚們也不容易。”蘇兮表示很理解。
宮裡面的御廚伺候聖人貴人,容易一朝得勢,也容易一朝跌落懸崖。
就像那句很經典的話,怎麼說來著?——雷霆雨露,皆是聖恩!
兩個人先討論了槐葉冷淘的宮內外不同的做法,氣氛就沒有之前那麼尷尬。
蘇兮也沒跟蕭瑾瑜客氣,坦然地指揮他:“麻煩蕭大人將這些槐葉搗成汁。”
槐葉搗成汁的這一步需要力氣,自然沒有“苦力”就在眼前,還不用他的道理。
蕭瑾瑜沒有說話,只是挪動腳步,接過搗臼和槐葉。
“咚咚咚”的捶打聲響起。
蘇兮看了一眼認真倒汁的蕭瑾瑜,微微勾起嘴角,然後去準備其他的配菜和配料。
不一會,蕭瑾瑜就將槐葉汁搗好。
“可以,蕭大人做的不錯。”蘇兮聞了一下散發著清苦味道的槐葉汁,然後給了他一個誇獎。
蕭瑾瑜眉頭微動。
“槐葉冷淘做的好吃的關鍵就是要用新鮮的槐葉汁和麵。”蘇兮說著,就將顏色碧綠的槐葉汁倒入到麵粉中,倒了一半,又停下來。
蕭瑾瑜還不太清楚她要做甚麼,就看到她將一小半的麵粉分出來,將剩下的槐葉汁也分出來。
“紙上得來終覺淺,冷淘還是自己做的好吃。”蘇兮將分出來的麵粉以及槐葉汁給他,笑著看著他。
意思很明顯,讓他自己來試著做冷淘。
蕭瑾瑜幾乎是沒有考慮,就伸出了修長的手指,接過了麵粉和槐葉汁,然後才淡淡的說:“嗯。”
蘇兮看他如此,眉眼愈發飛揚,微微一笑。
槐葉冷淘要想麵條有嚼勁,那麼在和麵的這一步就要用巧勁。
她將手伸進麵粉裡開始攪和,先將麵粉與槐葉汁攪到一起,然後不停翻拌,用勁,慢慢的麵粉從面絮再變成一團光滑的麵糰。
做完這一步,蘇兮停下來,看向蕭瑾瑜。
蕭瑾瑜也學著她將槐葉汁與麵粉進行揉和,可是他的這碗麵粉可能有些幹,一個用力,不太對勁,碗中的麵粉噗的一聲飛出來。
“哎呀!”蘇兮下意識地驚呼。
然後就看到,飛濺出來的麵粉,非常巧妙的落在蕭瑾瑜高挺的鼻尖上。
這是怎樣一幅畫面呢?
原本貌若神人的俊美男人,因為這一點麵粉,鼻尖上莫名多出一點白來,瞬間也多出了幾分讓人忍俊不禁的煙火氣。
神人下凡!
蘇兮前一秒還在驚呼,後一秒就被他這一副被面粉偷襲的,還沒用發生甚麼的模樣弄笑。
“噗嗤——”
蕭瑾瑜聽到她的笑聲,手指往鼻尖一摸,因為不確定麵粉在哪裡,所以他是先摸了鼻子,然後摸了臉頰。
本來只有鼻尖的一點白,結果隨著他這個動作,一點白變成了三條白線。
“蕭…大人變成小貓了。”蘇兮徹底沒有忍住,笑出聲音來。
她這一笑,眼波流轉,就像是一汪靈動的泉水。
蕭瑾瑜只覺得窘迫和尷尬,但是也不敢再輕易妄動。
“大人千萬別動。”蘇兮知道此時笑是不太合適的,只能強行控制自己剋制笑意,“不然一會可能會變成…”
蕭瑾瑜哪裡遇到過這樣的情況?
可是面對著她,他一時之間也不好發作,只能板著臉,嚴肅的叫她的名字:“蘇兮。”
“我在,我在。”蘇兮知道,這他是有些惱羞成怒了,急忙把眼邊笑出淚花的眼淚擦掉,連忙去哄他,“我幫大人把麵粉擦掉。”
蕭瑾瑜正要說不用。
就見她的指尖已經輕輕的落在他的臉龐上。
她的手指帶著麵粉的微涼和槐葉的苦香。
蕭瑾瑜不由自主的想。
“馬上就好,大人別動。”蘇兮把他臉頰的麵粉擦掉之後,這才去擦他的鼻尖。
兩個人的距離近在咫尺。
蕭瑾瑜心跳如鼓。