第166章 酒樓開張
蘇記酒樓開張的日子並沒有太久，定在三月底，一個黃道吉日。
原本一開始蘇梨還在四處找合適的選址，沒辦法，冀州大，居不易，這兩年雖然掙了許多銀子，但是面對寸土寸金的冀州的地，蘇梨還是有些肉疼。
最後好不容易攢夠了銀子，發現根本買不到合適的鋪子，也是，如今冀州城的地皮就像是會下金蛋的母雞，誰傻了才願意賣，於是蘇梨只能等，看後面有沒有人缺銀子賣出來，又或者乾脆將就租幾間合適的鋪子改一下。
也就在這時，宋泠出現了，他帶著一個匣子出現在蘇梨面前，
“這是甚麼？”蘇梨看著宋泠有些疑惑。
宋泠將盒子推到蘇梨面前，“你開啟看看。”
蘇梨看了看宋泠，心中似有所感。
隱約感覺到不會裝的是地契吧？
於是蘇梨伸手將匣子開啟，果然，真是。
而且不止一張。
是高高的一沓，裡面有地契，還有銀票，粗略數了下單單銀票就有數十萬兩。
？？？
蘇梨：有時候真想跟你們有錢人拼了。
宋泠，“你可以挑一下有沒有覺得合適做酒樓的。”
蘇梨將地契放好，整理好，推回去，“不用了，我已經又拖牙人去問了。”
宋泠卻堅決要給蘇梨，“我的就是你的。”
說完他還加了一句，“你說的。”
蘇梨這才想起之前她確實說過這句話，但她那不是開玩笑嗎，誰知道對方竟然真的當真了。
也是這時，蘇梨想起這一年裡自己說過的話，她發現好像真的，不論自己說的任何話對方竟然真的全部都放在了心上，一時心中有些甜蜜。
蘇梨小聲，“我那是開玩笑的…”
總之，最後蘇梨還是拒絕了宋泠的好意，她覺得自己掙的銀子跟別人給的是不一樣的感覺，她當然知道宋泠有銀子，可那畢竟不是自己的，她就不能心安理得的收下，更何況酒樓也是她和家裡其他人一同經營的。
宋泠聞言，也沒有勉強。
不過他還是將匣子再次推了過來，並且說日後家裡的一切都給蘇梨保管。
對於男朋友主動要上交“銀行卡”這型別的事，蘇梨自然是不會反對的，“好吧，那我放著，如果以後你表現好，我就給你一點點做零花錢。”
蘇梨說一點點的時候還用手比劃了一下，小拇指那麼一點。
“那梨娘覺得我今天表現好嗎？”宋泠看向蘇梨，明目張膽的要獎勵。
蘇梨眼神帶笑的看著男子，“嗯，還不錯。”說完以迅雷不及掩耳之勢快速在男子如玉的臉上親了一下。
然後站起身便抱著匣子跑了。
。
酒樓最後終於還是找到了合適的位置，蘇梨將手頭所有能用的銀子都掏了出來才堪堪買下，以至於過了契後，又等了三個月才將酒樓改好擴建好，這次，蘇梨將酒樓變成了集吃飯和娛樂為一體的大型餐飲場所，她在酒樓中間專門搭建了臺子，比清河縣那個臺子大上許多，足以容納二十個舞姬，除此之外她還專門親自招人培訓，打造了一支專業優秀的服務人員。
等一切籌備就緒，蘇記酒樓，冀州城分店就正式開業了。
這天，在冀州城的百姓都還不知道發生甚麼的時候，一陣熱鬧的鞭炮和舞獅聲便突然響起。
“這是又新開了一家酒樓？”有百姓看著煙霧繚繞的酒樓露出探尋的眼神。
“好像是。”
“蘇記，這跟蘇記烤魚鋪的東家有甚麼關係嗎？都叫蘇記。”
“應當就是那家東家開的，我之前好像聽了一嘴那烤魚鋪的小二說了，她們要開酒樓呢。”
“原來如此。”
百姓們議論紛紛，而冀州城裡有名的幾個紈絝子弟也在旁邊拿著扇子湊熱鬧，
“齊兄，高兄，你們看，這裡竟開了一家酒樓。”
“也不知道味道如何。”
“要不咱們去試試？”
“行。”
幾人是出了名的愛吃愛玩，也最是愛湊熱鬧，見到新開的酒樓想也不想就進去了。
然後不出所望，一進酒樓幾人的心就被酒樓熱情周到的服務和誇讚給俘獲了，幾人本來在外面就是被人看不起的一類人，對比族裡有出息的子弟，親朋好友沒有一個看得上他們，所以幾人常常總有一種鬱郁不得志的感覺，聚在一起除了吃喝嫖賭外，就是闡述內心的痛苦，還從來沒有聽過別人對他們如此，樸實無華的讚美。
彷彿，他們僅僅只是活著就是這個世界上最厲害的事情，彷彿他們也是話本里十分了不起的人物一樣，一時，幾人都默默挺起了胸膛。
沒錯，這就是蘇梨專門培訓後的結果，她們酒樓的原則就是：要以食客為中心，要讓食客感受到家的溫暖，讓食客來了之後下次還想再來！
蘇梨覺得服務，就是一家店最關鍵的地方，對比其他服務行業，餐飲似乎看上去好像不太看重服務，但是蘇梨自己是親自體驗過的，若是去一家店吃飯，裡面的服務人員臉色臭，語氣差，是真的影響食慾。
所以為了避免這一現象的發生，蘇梨特意專門針對這一個點進行了培訓，不過她也考慮到了，員工們工作太累肯定會態度好不起來這個問題，特意多招了一些員工，讓每個人的工作不至於太累。
除此之外，蘇梨還特意讓酒樓的員工上菜的時候順帶介紹一下菜式和特點，這一點也是借鑑的現代一些西餐廳，讓顧客花一份錢感受兩種服務，物有所值，增加特色和記憶點。
畢竟要想在各色酒樓林立的冀州城裡開酒樓，還是需要花一些心思的。
這不，齊蒙和高元幾人就感覺特別良好，幾人聽著店小二的介紹，再看著擺放精美的菜，心情實在好極了。
儘管此時幾人都還沒有吃過這家酒樓的飯菜，卻已經覺得很滿意了。
“客人，這道炙鴨肉需要趁熱吃，若是需要吩咐的可以隨時叫小的。”小二介紹完就打算退下。
高元難得好好說話了一次，“行吧，你去吧，有事我們會叫你的。”
等人走後，高元才開口，“這酒樓感覺還挺不錯的。”
旁邊的齊蒙也點頭表示同意，“確實不錯。”
“這菜式也精美，咱們日後可以經常來這裡小聚。”
“不錯不錯。”
“來，高兄，於兄我敬你們一杯。”
“來。”
齊蒙喝完一杯酒才開始準備吃菜，今天幾人點的菜都是小二推薦的招牌菜，一道滷肉拼盤，一道炙鴨肉配荷葉小餅，一道火爆脆鱔，一道紅燒肉，還有一道荷塘小炒和冬瓜老鴨湯。
滿滿一大桌子，看上去色香味俱全，顏色鮮豔多彩，一看就有食慾。
不過幾人喝酒，所以便先夾的那道滷肉下酒菜。
結果一吃一個不吱聲，尤其是齊蒙，直接愣了，他沒想過不過是一道肉菜味道就這麼好。
該怎麼形容這個滋味呢，只能說吃了一口感覺從前吃過的肉菜都像白吃了一樣，香，實在是香，不僅如此，那滷肉還特別嫩，一點都不柴，香濃厚重，口味獨特，妙不可言。
吃了好幾口滷肉後，齊蒙也開始對接下來的菜好奇起來，他先是夾了一筷子脆鱔，這鱔魚可是好東西，“夏令之補，黃鱔為首。”
又滋補又美味，齊蒙最愛吃鱔魚，但是說實話鱔魚想做好卻是很難，齊蒙心中做鱔魚最好吃的還要屬慶雲樓的，那道鱔魚湯，別提多美味了，屬於齊蒙心中隔一段日子不吃就要想念的菜。
想到這裡，齊蒙將脆鱔放進嘴裡，一時間鮮嫩滑香一瞬間出現在他腦海中，鱔魚的鮮美和麻辣完美融合，使他的味蕾得到了極大的滿足，又麻又辣的同時又覺得非常過癮，入口即化的口感著實讓人上癮，齊蒙不由得眯起眼睛。
太好吃了。
怎麼會這麼美味，這是哪位大廚做的？他還從來沒有吃過這麼好吃的東西。
除此之外，齊蒙又一一吃了紅燒肉和炙鴨肉，每一道幾乎都比他曾經吃過的要好吃數倍之多，那切成塊狀的紅燒肉裹滿醬汁，鹹甜適中，入口即化，一點都不油膩，一口紅燒肉一口飯，實在滿足。
還有炙鴨肉也是，蘸一些醬汁和那荷葉小餅蔥絲黃瓜絲一起吃，鴨皮的油脂香混合甜甜的醬和解膩的蔥，黃瓜絲，嚼勁十足的餅皮一起送進嘴裡，甚麼煩惱都就此消失。
竟是沒有一道菜不好吃，每一道菜都出乎他的意料。
不止齊蒙，旁邊的幾人也是吃美了，大家默契地閉上嘴，跟從來沒有吃過東西似的狼吞虎嚥起來。
“好吃，真是太好吃了。”
“這鴨肉蘸白糖也好吃，你們試試。”
“我覺得紅燒肉最好吃。”
幾人一邊吃一邊爭論哪道菜最好吃，直到吃完了都沒爭論出個一二三來。
其中齊蒙卻沒加入幾人的討論，而是想起了一件事，再過不久便是他祖父生辰，何不就在這裡定幾桌席面送府上去呢，也好叫他老人家嚐嚐。
這般想著，齊蒙在結賬的時候特意找到蘇梨，約定好時間讓蘇梨送五桌席面去齊府。
蘇梨聞言自然是答應下來，收了對方五兩定銀，再立了字據給對方。
除了齊蒙，今天蘇梨還接到了幾個人要定席面，都是城裡比較殷實的人家，有給家中老封君過壽的，有那家中郎子行冠禮的，有那家中娶親的，也有納妾的，光是定銀都收了足足三十兩呢。
蘇梨將其一一記錄下來，到時候再讓人按照時間將席面去府上就行了。
“齊家，王家，榮家，還有寧家…”
看到有寶寶說正文有點倉促，想說明一下，上一章只是在俺心裡算是完結了，但是如果有的寶寶覺得倉促也沒關係啦，可以看後面，後面其實挺長的，事業和感情都會給大家一個圓滿的結局，大家可以選擇喜歡看的內容訂閱。最後謝謝寶寶們送的營養液和手榴彈[彩虹屁][彩虹屁][彩虹屁]