第103章 第 103 章 莫氏和盧……
莫氏和盧氏最終都決定了要去。
如此的話, 鋪子的三間屋子就不夠了,不過好在蘇梨早就考慮到了這點,早已經讓姨父馬老四將屋子多隔了幾間出來, 好在那鋪子後院的屋子還挺寬敞,就算隔兩三間小的出來也沒事。
這般,大約又過了兩日,縣城的食鋪就收拾得差不多了。
蘇梨也終於想好了在牆上畫甚麼, 這日她拿著自己做的炭筆和自己磨的各色顏料放在桌子上開始畫了起來。
從外邊搬東西進來的蘇紅見狀提醒道, “五妹, 你小心一點。”
“大姐,沒事。”蘇梨說著就拿來板凳開始在牆壁上畫起Q版美食和對應價格來, 她不會太複雜的, 所以只是簡單抽象的畫了如今鋪子裡賣的各類吃食,有魚,豬蹄, 包子餛飩麵條等。
除此之外, 蘇梨還在鋪子牆壁上畫了進店吃飯指南步驟圖,首先第一步是到櫃檯處點菜付銀子,第二步是取木牌, 第三步是到找位置等待店小二將飯食端來, 再收回木牌。
整個流程蘇梨是借鑑的現代的連鎖快餐店,因為蘇梨認真想了下,若是按照傳統的點菜方式,食客來了落座, 點完菜再炒菜,整個廚房只有她一個人,就算大姐能幫忙, 肯定是來不及的,所以不如提前備一些菜,食客來了就能吃,也更加方便。
對她們來說,這樣也更省事,最最重要的是能有效避免逃單的情況發生。
倒是馬老四十分疑惑蘇梨為甚麼要讓他做那麼長一張桌子,下面還隔了幾層木板出來,直到這日他將桌子抬過來蘇梨讓他橫著放在鋪子裡。
“五丫,你確定這樣放?”馬老四怎麼看怎麼怪,他還從來沒有見哪家食鋪這樣弄的。
蘇梨點點頭,“是的,姨父。”
馬老四見狀一臉無奈,“行吧。”
除了這張長桌子,蘇梨還找了一張略高一些的桌子放在旁邊,作為“收銀臺”,後面就在這張桌子上放木牌,收銀子。
“對了,牌匾的話應該下午就能送來。”馬老四想了下說道。
“好的,謝謝三姨父。”蘇梨感謝道,牌匾是姨父馬老四找的熟人給做的,便宜五十文錢呢。
“沒事。”馬老四說道,接著在食鋪裡轉了起來,食鋪並不大,大約深12尺,面寬28尺,剛好能擺放得下8張桌凳,中間留有一條過道,能容兩人透過。
不過讓馬老四最新奇的還是兩面牆壁上的畫,他還從來沒有見過這種樣式的話,說難看吧不難看,說好看吧又有些奇怪,不過倒是挺傳神的,一下就能看懂。
“五妹妹這畫倒是有趣。”馬大在一旁開口道。
馬老四聞言,也點頭,“是挺有趣的。”
等回去後,馬老四跟妻子陳三娘聊天時還不忘聊起這個,不過更多的還是感慨蘇家搬去縣城
開食鋪的事情,
“你妹子家如今可真是掙了銀子了,都去縣裡租鋪子來開了。”馬老四躺在床上對著正在梳頭的陳三娘說道。
陳三娘梳著頭髮沒有停,聞言隨意道,“咋的,你羨慕啊。”
馬老四聞言當即就反駁道,“我羨慕甚麼我羨慕。”
不就是去縣裡開鋪子嗎,他要是想去也能去,只是覺得沒必要罷了,畢竟租一間鋪子就是幾兩銀子,有那銀子不如存起來,等日後去縣裡買一間。
“你不羨慕那你念個屁。”陳三娘一點都不客氣道。
馬老四聞言有些無語,“我不就說兩句嗎,你真是…”
陳三娘梳完頭髮,放下梳子扭過頭,“你想說就說唄,我又沒讓你不說。”
“算了,懶得跟你說。”馬老四翻了個身,直接不去看陳三娘,眼不見為淨。
陳三娘這時又來t了興致,熄了蠟燭上床後一直開始纏著馬老四,“快說快說,你剛才還想說甚麼?”
馬老四被子蓋住頭,“不說。”
陳三娘扯了扯他頭頂的被子,“哎呀,你怎麼這麼小氣,我那不是跟你開玩笑嗎?”
馬老四毫無反應,
“算了,小氣貓,不說就算了。”
陳三娘也躺下扯過被子側過身睡了起來。
其實陳三娘在聽到丈夫說小妹陳氏去縣裡開鋪子後,內心也是挺驚訝的,只不過她的感慨並沒有馬老四多,有些在意料之中的感覺,畢竟上兩次得知那小蛋糕賣30文一個的時候她就已經驚訝過了,現在不過是去縣裡租個鋪子罷了,有甚麼驚訝的?
是的,蘇梨和陳氏對外都是說的那鋪子是賃來的,每個月2兩銀子。
這麼做自然也是為了避免發生甚麼不好的事情,不過儘管如此,在得知蘇家人去縣裡開食鋪後,村子裡的人和周圍的親戚好友都依舊特別驚訝,也有人難免說兩句酸言酸語,不過蘇梨等人搬去了縣城,自然是聽不到了。
正月25,蘇家人將所有家當都搬到了縣城後院,只要是值錢的,都搬了過來,當然,除了家裡那兩頭豬,在這個當口,只能麻煩陳大舅來家裡幫忙殺了。
陳大舅年前還是回了趙家,是趙氏帶著幾個孩子來求他回去的,回去後,也不像從前那樣對陳大舅呼來喝去,反而溫柔許多,似乎怕陳大舅跑了,也開始學著做起家務活來,兩人倒也和睦相處起來,只是陳大舅被傷過的心依舊無法癒合,對趙氏不像從前那樣關懷備至,而趙氏也意識到這一點,兩人之間的關係地位一下子顛倒了起來。
不過話又說回來,蘇家搬家將豬殺了,雞鴨狗騾子卻全部帶到了縣城,這天,蘇老頭將柵欄編好就把雞鴨放了進去。又在院子裡隔了個能遮雨的地方給元寶和黑虎住,這樣一下,院子就顯得逼仄許多,但是蘇家人都挺開心的,畢竟這可是縣城,他們如今在縣城有鋪子了!
只有吳婆子和蘇老頭離開村子還有些捨不得,
“要不然我還是留在村子裡吧,你們在縣城裡就行了。”吳婆子剛搬進來就想回去,對她來說縣裡再好都不如家裡好,而且她反正也幫不上甚麼忙,不如就在家裡看著家,要知道家中若是不住人很快就敗了。
蘇老頭也是這樣想的,只是他每天要駕騾車拖東西,不好說走就走。
對於吳婆子的想法,其他人並沒有答應,畢竟大家都在縣裡,若是讓吳婆子一個人在家,肯定是不放心的。
吳婆子也只是嘴上說說,最後也沒有回去成。
。
正月30日,宜嫁娶宜動土,是個難得的黃道吉日,伴隨著陣陣鞭炮聲,蘇記快餐店也在這樣一個晴天正式開張營業了。
今天一大早,蘇家人就起來開始忙和,熬粥的熬粥,燒火的燒火,蘇梨則和大姐負責和麵做包子,饅頭,花捲,麵糰是昨晚上發的,今天早上起來的時候只需要和餡兒包就行了。
包子蘇梨做了香菇鮮肉餡,和小蔥鮮肉餡,除此之外還做了湯包小籠包茶葉蛋,趁著天氣冷,豬肉皮做的豬肉凍放外面一晚上都不會壞,等天氣熱了想做也很麻煩。
總之,暫時早餐的樣式就只訂下這些,其實蘇梨原本還想做油條豆漿的,但是想了下,磨豆漿也挺費事的,就暫時先後面再弄,目前就做好包子饅頭稀飯就好了。
因為今天是第一天試著賣早餐,所以蘇梨暫時各自只做了50個,想著等後面賣得好再依次增加。
“好了,爺奶,你們別忙了,快來先吃飯吧。”包子全部蒸上了,天色還早,遠方還掛著月牙,蘇梨招呼爺奶還有娘和大姐四姐,以及莫姨和盧姨一起吃早飯。
“好,馬上。”
“來了。”
陸陸續續,眾人慢慢從後院出來。
今天的早餐就是賣的包子饅頭,一人還有一個茶葉蛋,說起茶葉蛋,原本眾人前兩天一聽到是茶葉煮的雞蛋,都不肯吃,覺得肯定是苦的,可沒想到,大家吃了後發現味道竟然出奇的香,一點苦味都沒有,還有淡淡的茶香,一吃就停不下來,這也是為何茶葉蛋能增加到每天的早食裡。
“莫姨,盧姨,吃包子。”蘇梨將包子遞給兩人,原本說來是不用兩人幫忙賣早餐的,但是沒曾想,兩人主動提出來幫忙,倒是讓蘇梨有些不好意思了,於是便和娘他們商量,將兩人的工錢漲了10文,30文一天,之所以不再多給一些是因為暫時生意如何還不知道,等後面生意穩定,若是不錯的話,就再給兩人漲。
而盧氏和莫氏在得知漲工錢後,兩人都特別高興,不過兩人也商量了一下,最後還是決定第一個月還是按照原來的算,畢竟生意還不穩定,原先每天20文已經是不錯的收入了。
“好,謝謝五丫。”
“多謝五丫。”
兩人接過包子,一人夾了一個吃了起來。
不過誰知,才咬了一口,莫氏就被燙到了,“啊,好燙…”
她趕緊將嘴離開那湯包,只覺得舌頭都燙麻了。
“小心…燙…”蘇梨還沒來得及說呢。
“怎麼樣?被燙到了?沒事吧?”陳氏趕緊關心道。
莫氏搖了搖頭,“沒沒事,就是被燙到了,現在好了。”
不過剛剛那個湯汁的味道卻是真的鮮啊,莫氏還是第一次吃有這麼多湯汁的包子,只見她說完,這次她學乖了,沒有著急,小心吹了吹,等稍微冷卻後再吃,果然好了許多。
“這包子好吃,裡面的湯也太鮮了。”莫氏一邊吃,一邊感嘆,那包子的鮮美的湯汁就順著喉嚨滑到胃裡,只覺得又溫暖又舒服,只可惜一個包子湯汁太少了,不夠喝,不過好在還有皮和肉餡,這湯包也不知怎麼做的,裡面裝了這麼多湯汁和肉餡,皮還這麼薄,一口下去,半個就沒了。