第113章 一生閱歷
蘇文松剛才在外面就認出侯小寶了，當時就他和江雪一起追打過這小子。
再看賈梁剛才對那些人的態度，也猜到了兩人的來歷。
不知道老闆為啥要留這倆在店裡，也沒多問，只應了聲，把兩人帶走了。
不遠處的陳蕭一直在擦櫃檯，差點把櫃檯漆都擦掉了。
等蘇文松把人帶走，陳蕭才趕緊湊過來。
“弟妹，您真打算讓那倆在咱們店裡幹活？我看他們就不像好人。”
唉，弟妹招年輕帥氣的小夥讓人擔心，招這倆“問題戶”更讓人揪心。
要是二弟知道他在這兒看著弟妹跟這種人打交道，只怕能跟他斷絕兄弟關係。
江雪安撫道：“沒事，大哥，我以前見過他們，也打過幾次交道，雖說他們以前做過不光彩的事，但現在想走正路，咱們不能一竿子打翻一船人，再說了，他們剛才還幫了咱們呢。”
從上次見到他們，兩人衣著沒變，不再像以前那樣花哨，甚至有些破舊。
最重要的是賈梁，看著都瘦了些。
這麼久沒找到工作也沒走回頭路，說明是真的想改。
見陳蕭還是一臉糾結，江雪壓低聲音說：“大哥，你沒發現剛才那些人對他們挺恭敬的嗎？我僱這倆，就當是給店裡鎮場子了。”
陳蕭眼睛一亮，對啊！要是那些人知道這倆在店裡幹活，肯定不敢輕易來搗亂。
他一直擔心今天把人趕走，回頭他們還會來鬧事，弟妹這招真是深謀遠慮。
飯點時，包子鋪的客人更熱鬧了，大堂幾乎坐滿了人。
陳武和周紅梅夫妻倆守在外賣視窗，負責賣包子和熟食。
其他人都在大堂裡招呼客人。
陳蕭在櫃檯後忙著收錢開票，張桂蘭和璃丙楠負責上菜。
陳春花則收拾客人吃完的碗筷，大家各司其職，雖然人多卻井然有序。
張桂蘭見冷盤快賣完了，對璃丙楠說：“我去再備點，小璃你先盯著這兒。”
她在老店待了半個月，學了包包子、備冷盤，就連熟食的流程，她和丈夫也摸得門兒清。
店裡員工各有分工，只有他們夫妻倆懂所有活兒，可見弟妹真沒把他們當外人。
張桂蘭知道得越多，越想把活兒幹好。
在店裡待得越久，就越佩服弟妹。
就說今天包子鋪開業，他們準備的熟食量是平時的三倍，她看著都眼暈。
弟妹常說，就算天氣涼快，反覆煮熟食會影響口感，放久了還砸招牌。
結果剛過中午，大部分熟食就賣光了，燻雞和豬頭肉更是脫銷。
要是換作平時，得虧多少錢？難怪弟妹有遠見。
江雪巡視了一圈，也看到了當天的成果。
尤其是熟食區，開業首日打九折，不少習慣去食品廠買熟食的顧客都轉到了他們這兒。
她相信，只要嘗過店裡的熟食，肯定能留住一批客人。
就在這時，一個身影從門口走進來。
李建滿面笑容地看著她：“江老闆的生意越做越大啊！要不是看見外面的招牌，我都不知道您在城裡開了分店。”
江雪熱情地招呼他：“李哥，快進來坐，今天怎麼路過這兒了？”
她把他領到旁邊一個安靜的角落，又擦了擦桌椅，這才招手讓陳春花端些吃的過來。
“別麻煩了，我吃過了，看你們店剛開業，進來瞧瞧。”
江雪聽了，讓陳春花換了壺茶來。
新店今天開張，她沒跟任何人透露訊息。
生活中不必和太多人過度攀附，你可以認識很多人，但關係最好保持“半熟。”
人與人之間最舒服的關係，就是彼此知曉、互相欣賞，又保持距離。
李大哥是她過去主動結交的人，也是她前行路上的重要人物。
正因如此，才更不能過度消費這段關係。
當然，他若主動來，就是另一回事了。
李建環視著店鋪，打心底裡佩服眼前的女人。
“真沒想到你這麼快又開了家店，看食品廠對面那家生意都被你搶走了，你敢跟食品廠競爭，真是有膽子。”
江雪給他倒了杯水：“李哥又取笑我了，我哪有那個本事，只是剛好看中這個門面，又剛好離食品廠的店近。”
李建笑著接過水，沒接話，只是緩緩回應：“店裡生意看起來不錯，開業第一天就這麼多人，以後客源肯定少不了。”
“那就借李哥吉言了。”江雪客氣回應：“李哥最近怎麼樣？菜站現在不忙吧？”
眼下已是初冬，地裡除了白菜蘿蔔，沒剩多少東西了。
“還行，今年菜站囤了大批冬儲白菜，現在就等著春節前把這些運出去，之前銷量不錯，希望這次別讓我失望，不過我真佩服你，說幹就幹，不像我凡事都要三思。”
“我跟李大哥情況不一樣，我這店沒甚麼家底，要是失敗了，也就虧點錢，但李大哥不一樣，這是整個菜站的希望。”
後半句她沒明說，也是他自己的前途，懂得都懂。
“不過李大哥也別太擔心，市場正在轉型，大家都是摸著石頭過河，就算失敗了，天也塌不下來，我們怕的不是失敗，而是猶豫不前導致停滯，對吧？”
“再說，就算做錯了，也是一種閱歷，人吃最後一口飯才飽，但絕不是隻靠最後那一口。”
李建豁然開朗，連日來壓在心頭的巨石彷彿瞬間被搬開。
天知道菜站囤了幾十萬斤白菜，給他帶來了多大的心理壓力。
他端起茶杯，和江雪碰了碰：“還是得說，姑娘，跟你坐下聊幾句，心裡就敞亮了。”
江雪端起茶一飲而盡：“那是李哥抬舉我。”
所謂的豁達與眼界，不過是她用一生閱歷換來的。
做任何事，若抱著可能失敗的心態去做，反而可能成功。
若因害怕而不做，就只能一無所有。
……
忙碌了一天，儘管開業前做了充足準備，包子鋪還是提前售罄關了門。
江雪把員工召集到新店，今天新店正式開張，他們的店鋪也正式完成了分工。
璃沅沅被任命為包子鋪總店的經理。
雖然她之前就在總店負責，但一直沒有“店長”的頭銜。
總店人員分配：孫奶奶、蔡軍、璃丙楠。
陳蕭擔任新店經理，人員分配：張桂蘭、陳武、周紅梅、陳春花。
蘇文松負責熟食部，職位相當於店長，分配的員工有：龐永利、馬英子、賈梁、侯小寶，江雪作為總經理，統籌所有店鋪。
有了這些頭銜和正式分工，店鋪也走上了正軌。
大家興奮地鼓掌，尤其是跟著店鋪一步步成長起來的老員工，臉上滿是笑容和希望。