第416章 豆芽菜
最關鍵的是外表極具欺騙性。
不僅有擺盤,各種食物的顏色啊,搭配都非常漂亮。
就像是好多剛學廚藝的人,普遍有的火力過猛的美拉德焦炭反應根本不存在。
用蘇媽媽的話,就是他倆的廚藝已經進化到了一定的境界。
完全自成一派。
而且他們才在自己家住幾天啊。
打算估計連20天都不到。
這樣更別說在自己家開火了,還是訂外賣划算。
別以為自己做飯就比訂外賣便宜多少。
自己做飯可比訂外賣貴多了。
你就說,都自己做飯了,是不是得吃點好的?
而且菜市場買菜可不是說一下子只能買那麼一丟丟。
你炒個土豆絲兒,想放點青椒裡頭,是不是至少得用到一個青椒,一個土豆?
可是東北這疙瘩買菜沒有那樣式兒的。
土豆耐放,你得不得買個三四個放家裡放著。
你也不能總吃素,得買點肉吧。
你要是不挑嘴的還好,要是想吃點好的牛,羊,豬,雞,鴨,魚,蝦,蟹……
這些就沒有一個便宜的。
隨隨便便稱一點二三十就沒啦。
一頓飯最起碼一葷一素加米飯吧。
怎麼的成本也在二三十左右?
關鍵是這是最差的了。
你要是個喜歡鑽研美食的人。
偶爾吃個麻辣燙,吃個火鍋關東煮啥的,一頓飯不比在外面吃便宜。
你還得把水電煤氣甚至是調料錢算進去。
越算就越覺得自己做飯又貴又麻煩。
是真的做的好吃也就罷了,像他們哥倆的廚藝,簡直就是浪費食材。
提議讓他倆自己做飯吃,和謀財害命沒有甚麼區別。
“行了吧,我不就是失誤嗎!我……”見沈星瑤眼神不善的瞪著他。
沈聽瀾連忙改口,“好好好,以後想吃甚麼想喝甚麼,讓大廚做好不好。我給你買零食總行了吧!”
沈聽瀾慫了,不過換做是他,他也不敢讓妹妹下廚。
“走吧,去餐廳,我見大廚都開始煮麵條了。”沈聽瀾也餓了。
可能檸檬水真的很開胃吧,他感覺能吃好幾碗。
到了餐廳,很快就有人把飯菜端了上來。
“別說,今天這時間掐的剛剛好。”沈星瑤喜滋滋的等著大廚幫著拌麵。
大廚是站在旁邊給他們現拌。
不是他們擺譜,而是大廚是在盆子裡拌麵條,拌的特別特別的均勻。
他們選好蟹肉蟹黃的量,然後大廚就根據他們的選擇在加著配料。
反正他們上次試過,同樣的調料配料,還有蟹黃蟹肉,他們班的就沒有大廚做的好吃。
而且這也是大廚主動提出來的,他非常喜歡看他們大口大口吃麵的樣子。
在這裡乾的時間不長,但是沒有勾心鬥角整天還能處理各種珍貴食材。
他感覺自己的廚藝在不斷的上漲。
工作量還不多,好不容易東家回來吃他做的東西,自然要十八般武藝通通都展現出來。
等三個人的麵條都齊齊上桌之後,餐廳裡就再也沒有說話的聲音了。
三個人都在猛猛的吃。
“真是太好吃了,太香了!”沈星瑤吃的速度也不比哥哥弟弟慢。
不過她胃口不大,吃了一半之後就開始吃著配菜。
不然光吃麵條就吃飽了。
說是配菜其實也很豐盛,就是今天的主食味道過於豐富,所以4個菜量比較少,這才叫它們配菜。
香菜拌牛肉,炭烤雜菇,明太子烤土豆還有拌豆芽。
其中拌豆芽是沈星瑤最喜歡的小冷盤。
準確的說,不管黃豆芽還是綠豆芽,她都超愛吃。
所以每次沈星瑤回來的時候,不管是涼拌了也好還是炒的也好,都會做些豆芽菜。
所以啊,說是配菜,其實比好多人家的真菜還豐盛。
吃完美美一餐,沈星瑤三人就拿好東西準備離開。
上了車,沒一會兒就聽蘇見野摸著肚子,在發表高見。
“今天吃的是蟹黃拌麵,不知道下回回來吃甚麼好吃的。”
“小寶你才吃完,又想下一頓了?”
沈星瑤調侃道。
“姐,咱家大師傅的手藝實在太棒了,多虧咱們沒有天天在家吃,不然早晚有一天我會成為一個大胖子。”
這話說的,沈星瑤也深以為然。
沈聽瀾也忙點頭附和,“我也覺得是,每次我都能多吃一碗飯。”
雖然他的飯量不小,但是就因為飯量不小了,再多加一碗真的有些觸目驚心。
關鍵是每次吃完他都後悔呀。
沈星瑤和蘇見野並不知道,他們的大哥沈聽瀾每次多吃一碗飯的結果就是難受好半天,好不容易消化一點之後又得進健身房運動一番。
他不能接受自己年紀輕輕就腦滿腸肥的樣子。
雖然有些自己嚇自己的趨勢,可是光是想想,他就根本停不下來。
結果就是越運動,吃的越多。
吃的越多就越要運動了。
所以他覺得住校挺好的。
給他的身體一些緩衝的機會。
沈星瑤:“其實我也覺得,所以我隔三差五的就吃一點輕食。和崽崽吃一樣的菜。”
也覺得和狗吃一樣的菜就比較可憐。
實話實說,自從養了狗之後,沈星瑤對自制狗糧有了新的認識。
肉,菜,水果,奶製品……
通通都是健康食品。
而且自制狗糧的烹飪方式也賊簡單,不是煮就是蒸。
你就說說,這有甚麼不健康的?
加上沈星瑤不差錢可以崽崽準備的食材都是高階食材。
比以前沈星瑤他們家吃的食材都健康。
加上健康的烹飪方式誰敢說這是狗飯啊!
明明是沈星瑤,把自己吃剩的飯菜給狗狗吃。
“不然我都要胖死了,我跟你們說,我最近又找了個大師傅,就是上次做那個燈影牛肉絲的。”
“他做的飯也好吃,和咱們家的大師傅不是一個派系的,但是味道也很不錯。我都不敢放開來吃。”
沈星瑤說這話的時候,那個遺憾勁兒,讓沈聽瀾和蘇見野聽得明明白白的。
“天天那麼吃,能保持現在這個身材真挺不錯的。”
蘇見野其實沒看出來沈星瑤有多胖。