第230章 靈機一動
秦北晴剛剛開啟冰箱的時候，就掃視了一眼裡面的食材。
心中便湧起一種預感：這個周哥給沈星瑤準備的魚肯定不會差到哪裡去。
然而，當她真正看到那條魚時，還是被驚豔到了——這竟然是一條如此大、如此精神的東星斑！
這條東星斑被裝在一個乳白色的大箱子裡，箱子的高度大約在膝蓋往上一點，看上去相當普通，甚至有些廉價。
秦北晴對這個箱子並沒有太在意，畢竟在很多飯店的後廚，都能看到類似的活魚箱子。
可是，當她好奇地探頭往箱子裡一看時，瞬間被眼前的景象震撼到了。
也許正是因為這個白色箱子的廉價，反而更加襯托出紅色東星斑的耀眼光芒。
它那鮮豔的紅色鱗片在白色背景的映襯下，彷彿在閃閃發光，讓人不禁為之傾倒。
一旁的林小如和林薇薇聽到秦北晴的驚歎聲，也好奇地湊過來張望。
她雖然聽說過東星斑的大名，但這還是她第一次親眼見到這種魚。
如果不是秦北晴告訴她，她恐怕會誤以為這條魚是專門用來觀賞的呢。
“這就是東星斑啊，真是太漂亮了！”林小如不禁讚歎道。
沈星瑤看著在水中悠然自得遊動的東星斑，臉上露出了滿意的笑容。
個大還新鮮，真不錯，品相真好。
她笑眯眯地對大家說：“既然我們都覺得這條魚好看，那中午就把它吃掉吧！”
這句話雖然聽起來有些殘忍，但在美食麵前，似乎也沒有人會提出異議。
就是…就是吧！
“就這麼吃了？它還活著，這麼吃了太可惜了。”
林薇薇看著眼前這條漂亮的魚，心裡不禁感嘆道：
“這麼美麗的魚，更適合讓人靜靜地欣賞，尤其是當它還活著的時候，更顯得靈動可愛。”
而且，這條魚的價格可不便宜！
林薇薇心裡很清楚，即使她有能力購買這樣昂貴的魚，她也絕對不會想要去吃掉它。
畢竟，對於林薇薇來說，這條魚不僅僅是一道食物，更像是一件藝術品。
捨不得，根本捨不得。
一回見這麼漂亮的魚，不捨得啊啊啊啊！
林薇薇作為國家一級衝浪高手，對於各種魚類自然是非常瞭解的。
尤其是這種網紅魚，她當然知道這條魚就是東星斑，一種非常珍貴的海魚。
每到過年吃年夜飯的時候，林薇薇家偶爾也會在餐桌上加上一道清蒸東星斑。
不過，她所吃到的東星斑和眼前這條相比，簡直就是小巫見大巫。
她家買到的東星斑通常都是已經死去的，而且個頭也沒有這條大，更別提像這條魚一樣活潑了。
林薇薇不禁好奇，不知道這些東星斑是因為冬天太冷被凍死的，還是在養殖過程中不幸夭折的？
這時，旁邊秦北晴插話道：“對啊，這魚之所以還活著，就是為了讓我們趕緊吃掉它。一旦它死了，味道可就大打折扣！”
沈星瑤也附和道：“你可別光看它長得好看就捨不得吃啊，這魚要是死了，價格可會跌好多呢，而且味道也會差一些哦！”
沈星瑤一邊說，一邊想該用甚麼方法來做，才能體現這條魚的最大價值。
本來就是用來吃的魚，不趁著新鮮的時候吃掉，才是浪費。
作為一個在海邊長大的孩子，沈星瑤對海鮮有著特殊的喜愛。
在她的日常生活中，最常吃的海鮮做法其實就兩種，一種是清蒸，另一種則是燉。
對於蝦蟹等食材，沈星瑤通常會選擇清蒸的方式來烹飪，這樣可以最大程度地保留它們的鮮美原味。
而對於魚，她則更喜歡用燉的方法，讓魚肉充分吸收湯汁的味道，變得更加鮮嫩可口。
然而，當她面對眼前這條魚時，卻有些犯難了。
這條魚的體型較大，肉質也比較厚實，如果用燉的方式來烹飪，可能會導致魚肉口感過於軟爛，失去原本的嚼勁。
那麼，究竟該如何處理這條魚呢？
沈星瑤在心中暗暗思考著各種可能性。
清蒸、金湯、酸湯還是水煮呢？
每個選項似乎都有各自的優缺點，讓她難以抉擇。
“你們說，這條魚你們想怎麼吃？清蒸、金湯還是水煮呢？”沈星瑤最終還是決定將這個問題拋給其他人，看看他們有甚麼好的建議。
然而，這個問題還沒有得到回答，沈星瑤突然想起了冰箱裡的海鮮。
她腦海中閃過一個念頭，於是問出了一個對三人來說略顯炸裂的問題：“你們吃生醃嗎？就是把活著的海鮮，簡單處理一下直接用調料醃起來吃。”
這個問題顯然讓林薇薇和林小如有些措手不及。
她們倆的家都不靠近海邊，平時對海鮮的接觸相對較少，對於生醃這種獨特的吃法更是隻在網路上看到過。
大名鼎鼎的生醃毒藥還是聽過的，但是評論區裡褒貶不一，她們也不知道到底好不好吃。
“是熟的麼？”林薇薇疑惑地問道，顯然對生醃這種吃法還不太瞭解。
一般吃的都是一些比較常見的海鮮，買到手能喘氣就不錯了，當然價格也很美麗。
加上好多海鮮的烹飪手法不熟悉，做出來的食物差強人意。
時間一長，他們自然就很少吃海鮮。
所以，並沒有聽過大名鼎鼎的“毒藥”生醃的大名。
“是生的，不過也能做熟醃。當然，吃生醃要注意的事情還是挺多的，首先你得保證你的身體狀況不錯，腸胃雖然不說是甚麼鋼鐵腸胃，那也不能太差。
還有在家裡還好說，在外頭吃的時候，一定要確保吃到的食材是新鮮的，寧願找排隊的忙碌的，也別找沒啥人的，食材不新鮮很容易拉肚子，嚴重的話食物中毒也是有可能的。”
沈星瑤本來只是隨口一說。
因為他們一家人都挺喜歡吃生醃的，這不看到冰箱裡頭那麼多新鮮海鮮，加上軍訓這些天熱的夠嗆，一下子就想起了生醃。
但是隨著自己越解釋，沈星瑤越不敢讓這三人試試生醃了。
話說，這是她組的局，還在她家裡頭，萬一出點兒事兒，是不是她得負全責啊！
看了眼三人眼裡的躍躍欲試、忐忑和好奇，沈星瑤恨不得回到三分鐘前。
心裡暗罵自己：“你咋就這麼饞，這下看你怎麼收場。”
但是，想到剛剛科普到一半的生醃小知識，沈星瑤還是決定好人做到底。
有些東西，最怕的就是一知半解。
不是有那句話嗎，不怕聰明人絞盡腦汁，就怕蠢人靈機一動。
智商高，不代表不會犯蠢。
反正已經說了，還不如都說了的好。
“還有啊，你們一定要記住，並不是所有的海鮮都適合用來做生醃的！
特別是那些你們自己不太熟悉的海鮮，千萬不要輕易嘗試去做生醃。
有些海鮮吃起來可能味道還不錯，但實際上可能隱藏著很大的健康問題！
比如說寄生蟲。
所以，你們可千萬不要自己去嘗試！”
沈星瑤越說越覺得害怕，她真的很擔心自己的這番話會把這三個室友帶偏，讓她們走上錯誤的道路。
她其實挺喜歡這三個室友的，真心不希望她們出甚麼事情。
因為嘗試這個嘎了，呸呸呸，就算是拉肚子了，她也會跟著很擔心很上火的。
尤其是她也可能在這個行列裡，不僅精神受傷，肉體也得受傷。
只是想想她就惱火的很。
“甚麼？你們覺得自己不會那麼傻？”沈星瑤心裡暗暗叫苦，她可不敢保證這一點啊！
雖然這三個室友並不傻，但她們的膽子可真是夠大的！用她們自己的話來說，不對，應該說是林小如同學的那句經典名言：“爛命一條就是幹！”
沈星瑤心裡不禁感嘆，她可覺得自己的命好著呢，才不能像她們那樣莽撞行事啊！
“星瑤，那你這麼瞭解這些，你會不會做呀？要不我們試試唄，你指導我們，我們動手，大不了一會兒廚師來了讓他看看能不能吃？”
林薇薇本來沒啥想法，只聽了沈星瑤的介紹，她就開始越心動了。
心動不如行動，沒心眼的她乾脆直接說出來。
沈星瑤沒想到林薇薇竟然會這麼提議，而且還有人附和。
秦北晴這個大姐大，開口就是王炸：“來吧，海鮮那麼多種，我們做甚麼海鮮？”
沈星瑤無語，你還不如不開口。
“你們倆剛剛沒有聽到我說的嗎？看看人家林小如！”
話音還沒落呢，沈星瑤就又被打臉了。
遇見林小如。顫顫巍巍的舉手發言道：“那個瑤瑤我也想試試！”
機會難得，她真的很好奇。
沈星瑤氣死了，掐腰做茶壺狀，無差別的攻擊三人。
“你們一個個的，真是沒有一個讓人省心的。好奇心害死貓，不知道嗎。
怎麼總想去挑戰那些不可能。
一個個的人家勸你是為你好，你還以為我是在激你們嗎。
搞了半天，我苦口婆心的勸你們半天，結果就這反應。啥用都沒有。你是想氣死我呀。你們想把我給送進去。”