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第290章 第286 章 黎大廚

2026-04-15 作者:不發威的老虎

第286 章 黎大廚

時間一分一秒地過去,期待的心情漸漸被失落取代。

陳知珩最先沉不住氣,他唉聲嘆氣地戴上一次性手套,自顧自地拿起一隻甜辣味的鳳爪啃了起來,一邊被辣得嘶嘶吸氣,一邊含糊不清地抱怨:“為啥啊?這麼香的味道,這麼好看的攤位,怎麼就沒人買呢?沒眼光,太沒眼光了!”

說來也怪,彷彿是為了印證“酒香也怕巷子深”的道理,陳知珩剛啃上沒幾口,就有一位穿著休閒T恤的大哥被他們這“光汙染”嚴重的攤位吸引,猶豫著湊近看了看。

喬書蔓反應極快,立刻站起身,臉上堆起熱情的笑容,遞上一個一次性手套:“大哥,嚐嚐味道唄?我們家自己做的泡椒鳳爪,酸辣開胃,不好吃不要錢!”

有免費品嚐的機會,大多數人都不會拒絕。

那大哥接過手套,小心翼翼地捏起一隻微辣味的鳳爪送入口中。

只見他咀嚼了幾下,眼睛微微一亮,手上的動作頓了頓,似乎在品味那酸辣鮮香在口腔中爆開的滋味。

緊接著,他幾乎是下意識地又伸出手,想去拿第二隻,手伸到一半才猛地反應過來,自己還沒付錢呢,臉上露出一絲不好意思的神情,隨即乾脆地說道:“味道不錯!給我來個大份的,就這個微辣的吧!”

“好嘞!謝謝大哥!”喬書蔓歡快地應道,手腳麻利地開始裝盒。

劉明星負責收錢找零,動作流暢。

這第一單生意,像是一個打破僵局的訊號。

緊接著,第二位、第三位顧客接踵而至。

很多原本只是好奇觀望的路人,在喬書蔓和劉明星熱情的邀請下嘗過之後,幾乎都毫不猶豫地選擇了購買。

黎晚晚負責補充貨物和介紹口味,江翊然則在一旁默默幫忙打包、維持攤位的整潔。

陳知珩見狀,也不敢再偷吃,趕緊摘下“試吃員”的帽子,加入到招攬客人的行列中。

免費品嚐的策略取得了奇效。

那酸辣適中、回味悠長的鳳爪,以其獨特的口味征服了一個又一個挑剔的味蕾。

不到晚上十點,他們帶來的兩大保溫箱泡椒鳳爪,竟然全部售罄!

而此時,夜市的人流正值高峰,看著依舊熙熙攘攘的人群,再看看自家已經空蕩蕩的攤位,幾個人在欣喜之餘,又不免感到惋惜。

“哎呀,早知道就多做點了!”劉明星看著空箱子,捶胸頓足,“白白浪費了這麼多人!”

“沒事沒事,第一天嘛,穩妥點好。”黎晚晚雖然也覺得可惜,但更多的是初戰告捷的興奮,“看來我們的味道是受歡迎的!明天我們多做一點,還有那個暴打檸檬茶,也可以嘗試做一點搭配著賣,我看別的飲料攤生意都挺好的。”

“對!檸檬茶利潤高,而且解辣,買了鳳爪的人很可能願意搭一杯!”江翊然冷靜地分析道。

“好嘞!明天繼續努力!”陳知珩揮舞著拳頭,幹勁十足。

首日的成功給了他們巨大的信心。

從此,他們的暑假生活進入了一種規律而充實的節奏:白天,一行人準時去駕校學習科目三,在教練的指導下,認真地練習著路考的各項技巧;

傍晚下課後,便急匆匆地趕回黎晚晚家,在她的“技術指導”下,一起處理雞爪、調配料汁、雞爪需要一天才能醃的入味好吃,於是他們便提前一天醃好第二天需要的食材。

華燈初上時,他們便拖著滿載食材和裝備的小推車,奔赴奉元路夜市,開啟他們的“夜市創業”時光。

他們的擺攤生意,隨著在夜市紮根的時間越久,漸漸積累了不少回頭客。

很多人是嘗過一次之後,便記住了這個味道,下次專門找來,甚至還會帶上朋友。

基本每天準備的份量,都能在夜市收攤前全部賣完。

而後來增加的“暴打檸檬茶”更是成了明星產品,清爽解膩,酸甜可口,幾乎每賣出兩三份鳳爪,就能搭售出一杯檸檬茶。

檸檬茶的利潤空間比鳳爪更大,極大地提升了他們的整體收益。

他們的小金庫以肉眼可見的速度充實起來。

早前投入的購置食材、包裝、攤位費等的成本,早已賺回,如今賬戶裡不斷增加的數字,全是他們計劃中用於畢業旅行的“夢想基金”。

一想到這些錢能讓他們在旅途中玩得更盡興,吃得更痛快,幾個人幹起活來就格外有勁頭。

生意穩定後,劉明星和陳知珩甚至不滿足於一個攤位,他們抽空去了城西另一個規模不小的夜市考察,回來後就興致勃勃地提議開個分攤,擴大經營。

不過這個提議被黎晚晚暫時按下了,她覺得目前的人手和精力管理一個攤位剛剛好,盲目擴張可能會顧此失彼。

好在此時,黎晚晚的科目三已經順利透過,只需要在家刷刷題,準備科目四的理論考試即可。這讓她白天有了更多的時間專注於製作泡椒鳳爪。

然而,每天反覆地品嚐、調整味道,以至於她對這道曾經摯愛的小吃產生了一絲“職業性厭倦”。

有一天,她一邊機械地給雞爪剪著指甲,一邊生無可戀地對身旁幫忙的江翊然吐槽:“我跟你說,我發誓,未來五年內,我都不想再吃這東西了。”光是這幾天為了確保味道穩定,她都不知道自己嚐了多少個,現在聞到泡椒的味道都覺得有點上頭。

江翊然聞言輕笑,安慰道:“辛苦你了,‘黎大廚’”

黎晚晚也就唸叨唸叨,她心裡明白,她們這算抓住了一個小小的風口。

因為泡椒鳳爪這東西,也就是這幾年特別流行,後來因為原材料等各種原因價格飛漲,從平民小吃變成了有點“小貴”的零食,購買的人自然就少了。

再後來流行的就變成了處理起來更麻煩、價格也更貴的無骨鳳爪。

他們正好趕在了這波風潮的尾巴上,賺了點零花錢。

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