第 194章 釣魚小天才
“魚!魚!又來了!”黎晚晚激動得聲音都變了調,這次她決定自己嘗試收線。
過程竟出乎意料地順利,幾乎沒有遇到甚麼像樣的抵抗,魚線便被輕鬆地收了回來。
她正暗自得意,覺得自己或許真是個天賦異稟的釣魚小天才時,卻看見這次釣上來的,是一條僅有食指長短、在陽光下閃著微弱銀光的小魚。
“這……這又是甚麼魚?”黎晚晚看著那小得可憐的收穫,有些哭笑不得。
江翊然彎下腰,小心地將那尾小魚從鉤上取下,放在掌心看了看,說道:“是小鯽魚,還沒長大呢。”
這麼小的魚,吃是肯定吃不著的,塞牙縫都不夠。
但這個是她親手釣上來了,捨不得就這樣給它放生了。
所以便指揮著江翊然把它放進了旁邊盛了河水的小桶裡,打算先養著,等臨走時再統一放回河中。
整個上午的兩個小時裡,黎晚晚彷彿真的被“新手光環”籠罩,戰果可謂輝煌:一條三斤重的黑魚,三條小鯽魚,還有一條稍大些、約莫一斤左右的鯽魚。
與其他小夥伴或一無所獲、或只有幾條小魚的收穫比起來,她絕對是今日當之無愧的“河冠”。
然而,看著小桶裡的收穫,她卻並不是完全滿意。
因為鯽魚雖然鮮美,但細刺繁多,並不適合做她承諾的紅燒魚,最多隻能用來燉個奶白色的魚湯。
臨走前江翊然將那兩條最小的鯽魚放回了河裡,小桶裡只留下那條一斤左右的鯽魚了。
他們收拾好漁具,帶著混合著泥土、河水與魚腥的氣味,踏著輕快的步子朝農莊走去。
黎晚晚提著小桶,對江翊然無不遺憾地說:“唉,紅燒魚看來是泡湯了。不過沒關係,用這條鯽魚給你燉個魚湯補補吧!”
江翊然看著她那努力找補的樣子,有些哭笑不得,溫言勸道:“中午的菜肯定夠吃了,就別再麻煩專門為我做一道了。
咱們是出來放鬆玩耍的,你怎麼還非得完成個做菜的任務呢?”
黎晚晚本就是個極其懂得順勢而下的人,見臺階就下。
聽他這麼說,立刻從善如流:“你說得對!是我想岔了。那這次就先記下,等下次!下次我一定釣條真正的大魚,再給你做紅燒魚!”
此刻的她說得志氣滿滿,絲毫沒有想到,失去了“新手光環”庇護的下一次,是否還能如此順利地釣到魚,還是一個未知數。
玩了一上午,他們的體力消耗巨大,早已是飢腸轆轆。
喬舅舅或許是深知這個年紀的孩子有多麼能吃,午餐準備得異常豐盛。
大大的圓桌上,層層疊疊地擺滿了各式各樣的農家菜:金黃油亮的土雞燉蘑菇、碧綠清炒的時蔬、醬香濃郁的紅燒肉、金黃誘人的炒土雞蛋、自家醃製的鹹香臘腸……當然,還有佔據C位的那一大盆熱氣騰騰、酸香四溢的酸菜黑魚片。
他熱情地招呼著大家:“來來來,都餓壞了吧?快坐下吃!這小雞是咱們自己家散養的,吃糧食和蟲子長大的,跟外面買的那種味道絕對不一樣,嚐嚐看,香得很!
還有這黑魚,是你們小夥伴自己釣的,嚐嚐看,是不是覺得格外好吃些?”
不知道是不是心理作用,黎晚晚帶著滿滿的成就感,率先嚐了一口酸菜魚。
那魚片嫩滑爽彈,入口鮮甜,絲毫沒有土腥味;
酸菜酸得恰到好處,帶著發酵後的醇厚香氣,又辣得十分開胃,真的比她自詡廚藝不凡的老爸做的還要好吃上幾分。
“快,快嚐嚐這個魚還有酸菜!超級好吃!”她立刻化身推銷員,強烈向身旁的江翊然推薦。
或許是真的太美味了,那酸辣鮮香的滋味征服了味蕾,連平時不怎麼擅長吃辣的江翊然,也吃得嘴唇通紅,鼻尖冒汗,卻還是忍不住一筷子接一筷子,吃了不少。
“舅舅,今天這桌菜是你們請了哪位大廚燒的啊?這手藝也太絕了!”飲料足飯飽之後,黎晚晚拉著喬舅舅,開始好奇地套近乎。
“哈哈,今天確實是請了高手來的,”喬舅舅也不隱瞞,爽朗地笑道,“是咱們村裡做了三十多年紅白喜宴席面的老師傅了。平時誰家有活他就去忙,我們這農莊要是客人多,忙不過來的時候,就請他過來掌勺。
就連這酸菜魚裡的酸菜,都是他按照老方子自己親手醃的。怎麼樣?味道還算正宗吧?”
“何止是正宗啊!”黎晚晚誇張地豎起大拇指,“就著這個酸菜和湯,我感覺自己都能輕鬆幹掉三碗米飯!”
“哈哈,喜歡就好!你們今天運氣不錯,老師傅剛忙完最後一場喜宴,得空了才能過來。前些天啊,可是把他忙得腳不沾地喲。”
“那……平時老師傅沒空來的時候,都是誰下廚呢?”黎晚晚好奇地追問。
喬舅舅聞言,略帶自豪地拍了拍自己的胸脯,聲音洪亮地回答:“遠在天邊,近在眼前!正是本人親自掌勺!”
“真的假的?”黎晚晚臉上立刻浮現出恰到好處的驚訝與崇拜,“完全看不出來啊!舅舅您不僅人長得帥,居然還是位深藏不露的大廚!哎呀,今天沒嚐到舅舅您親手做菜的手藝,真是太可惜了!”
這番帶著明顯“恭維”性質的話,顯然給喬舅舅帶來了極高的情緒價值,他笑得見牙不見眼,一高興,承諾的話便脫口而出:“這有甚麼可惜的!晚上!晚上這頓飯我來燒!等你們吃完晚飯,我親自開車送你們回去!”
這點衝動之下滿口答應的性子,倒讓黎晚晚想起了自家老爸黎曉西,不由得感到幾分親切。但她深知適可而止的道理,趕緊見好就收,拉緊了“閘門”:
“下次吧下次吧!舅舅您都連續忙了這麼多天了,好不容易能歇歇,哪能再讓您為我們辛苦。等下次,我們下次再來,一定專門來品嚐舅舅您的手藝!”
她話鋒一轉,落到那讓她念念不忘的酸菜上,“不過……舅舅,您這個酸菜,不知道還有沒有多的?能不能讓我買一點帶回去?明天讓我爸也照著給我做一次酸菜魚,解解饞。”