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第155章 菜譜

2026-04-15 作者:大黃呀

叩叩!

嬌嬌站在包間門口敲門,裡面很快就傳來朱掌櫃的聲音。

“進來!”

嬌嬌推門進去,一眼就看見朱掌櫃正坐在椅子上笑呵呵地看著她。

“我們剛才就聽見樓下傳來你跟東東的聲音,看來你是跑著上樓的。”

“小姑,你可千萬不能跑,你得慢慢走,小心磕著碰著。”

“是啊么妹,你別忘了,你以前磕破點皮,差點把我們全家都嚇死。”

“前段時間讓那些混蛋踹了一腳,娘差點一口氣沒喘上來,你現在可千萬別再受傷了,要不然爹孃年紀大,他們可不驚嚇。”

看著五哥跟大嫂嚴肅的表情,嬌嬌只能識相地應了下來。

“知道了,知道了,五哥,我現在已經跟以前不一樣了,不過我一定會更加小心的。”

朱掌櫃及時轉開話題,拯救了嬌嬌。

“好了好了,快點過來坐,這桌上放了你大嫂新做的幾種吃食,嬌嬌要不要試試看?”

嬌嬌頓時眼睛一亮,當她坐到桌子前,就看到桌子上擺了七八盤,各種各樣的菜式。

“這是冰鎮西瓜,這是西瓜糊糊,這是西瓜水……”

聽著沈五郎的介紹,嬌嬌腦袋裡的生生不屑地哼了一聲。

“甚麼西瓜糊糊,不就是把西瓜搗爛了,跟碎冰混在一塊,然後攪拌均勻而已,跟你們幾千年後的西瓜沙冰有甚麼區別?”

“還有那個甚麼西瓜水,不就是把西瓜榨汁,然後和冰混在一塊,居然也能算是一道菜。”

聽著腦袋裡生生的吐槽,嬌嬌還沒說話,以前的朱掌櫃卻嘆了一口氣。

便聽他道:“說實話,這一次你們帶來的這些菜我都不太滿意,雖然每道菜各有不同,可總體上來說都離不開西瓜和冰。”

“我們這裡的顧客個個嘴刁,山珍海味他們吃遍了,恕我直言,就憑這幾道菜,根本沒辦法留住顧客。”

“雖說你們這次帶來的是幾道菜新鮮感十足,但總體上來看,與這道冰鎮西瓜而言,並沒有甚麼太大的區別。”

“吃來吃去都是那個味道,只不過是口感不同而已,儘管來我這裡的那些人個個都不缺錢,可是他們也不是傻子,試問要如何讓他們用更多的錢來品嚐這些口味一致的菜式?”

沈五郎的臉一下子就白了,支支吾吾好一會兒也說不出話來。

就連李氏也有些羞愧。

都怪她,如果她能想出新的菜譜就好了。

可是西瓜的做法到底還有哪些呢?她實在是想不出來了呀!

坐在桌子前的嬌嬌,看看這個看看那個,於是在包廂內氣氛有些詭異的寂靜時,嬌嬌終於開口了。

“大嫂,五哥,我們一定要用西瓜做菜嗎?”

李氏一愣。

沈五郎也呆呆地看著嬌嬌。

“不用西瓜做菜,那用甚麼做菜?”

聽見五哥的話,嬌嬌毫不猶豫地鄙視他:“五哥,我們雖然和宣鶴樓有西瓜的買賣,但我們也不是每道菜都要西瓜做呀!”

“如果我們能想出別人沒有的菜式,那我們也可以拿到宣鶴樓給朱掌櫃試試,朱掌櫃並沒有規定,我們只能拿西瓜做的菜式來給他試呀!”

李氏和沈五郎恍然大悟。

“對呀!這個我們怎麼沒有想到呢?我一直想西瓜到底能做甚麼菜,卻忘了做菜不一定要西瓜!”

“天啊!我這個人,我怎麼會這麼笨呀?”

就連一向自詡聰明絕頂的沈五郎,此時也忍不住佩服起自家么妹來。

朱掌櫃卻哈哈大笑,過了好一會兒才止住笑。

“就是這個道理,畢竟同種食材,即便換各種各樣的做法,口味終歸還是不變,客人也是有吃膩的一天。”

“所以,與其想方設法地換做法,倒不如想幾個別的食譜來的妥當。”

可是說到這個,沈五郎跟李氏又為難了。

畢竟,他們這些窮人又能吃過甚麼好菜呢?

別看他們現在整天在宣鶴樓進出,其實就算現在讓他們在宣鶴樓吃上一頓,他們也會心疼得不行。

而在宣鶴樓往來的都是些有錢人,他們吃過的山珍海味數不勝數。

李氏做的那些家常小菜,偶爾嚐嚐倒也還行,可若是長此以往,恐怕就連宣鶴樓的招牌也會被她砸了。

正當李氏與沈五郎面面相覷,認為這門生意恐怕要泡湯的時候,一旁的嬌嬌再次開口了。

“掌櫃叔叔,不就是食譜嗎?我腦袋裡面可是有好多好多的食譜。”

朱掌櫃被她這可愛的模樣逗笑了,於是便笑著拍了拍她的腦袋。

“哦!你這腦袋瓜子裡面還裝著好多好多的食譜呀,我以為你這腦袋瓜子裡面是裝著糖葫蘆,糖人之類的東西。”

嬌嬌立馬為自己辯解。

“掌櫃叔叔,我才不是這種人,雖然你說的那些東西,我的確很想吃,可是我的腦袋裡面現在裝著的,可是好多好多的食譜。”

朱掌櫃哈哈笑道:“好,要是你現在能給我說出一兩個食譜,剛才跟你說的那些東西,我立馬讓東東去給你買回來。”

李氏頓時著急地扯了扯嬌嬌的手,“小姑,你就別跟朱掌櫃開玩笑了,你哪會做菜呀!”

“朱掌櫃,我小姑只是個小孩子,小孩子就喜歡胡說八道,您千萬別跟她一般見識。”

“是啊掌櫃,我家么妹從小到大都有個壞毛病,就是她喜歡胡說八道,您千萬別跟她計較。”

雖然嬌嬌的大嫂跟五哥都這樣說,可是朱掌櫃是甚麼人,他這些年見過的人比沈五郎和李氏吃過的鹽都還多,嬌嬌是不是胡說八道,他還是分得清的。

“大嫂,五哥,我才沒有胡說八道呢!你們要是不信,我現在立馬說一個食譜出來,你們聽聽看可好?”

沈五郎和李氏面面相覷。

難不成他家么妹真的知道那甚麼食譜?

難不成小姑真的知道食譜嗎?

朱掌櫃直接推開窗戶往下頭喊了一聲,很快東東就三步並作兩步將筆墨紙硯送了過來。

“小廚娘,請!”

聽著朱掌櫃戲謔的話,嬌嬌本人還沒覺得有啥,一旁的李氏跟沈五郎已經開始惴惴不安了。

很好,他們已經準備要被朱掌櫃轟出去了。

嬌嬌在心裡哼了一聲。

可惡!他們居然敢瞧不起她,她待會可要讓他們大開眼界!

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