第二天早上，寧禾是被熱醒的。
顯然避難所內溫度又升高了，雖然溫控送風系統已經滿負荷運轉，但這次的極溫襲擊異常猛烈，這會室內溫度已經突破三十度。
寧禾看了眼時間，早上五點。
照這情況，冰櫃隨時會被徵收，得加快行動了。
正好康妮和阿淮也都被熱醒了，三個人一合計，立刻起床洗把臉，泡一碗糊糊喝下，開始幹活。
有了昨天的經驗，今天三人配合更加默契。
所有食材不需保留，全部處理掉。
幸好當初寧禾多種了點番茄，這次帶來的有十來斤，勉強能配上康妮的大半盆肉臊子。
所有洋蔥胡蘿蔔包菜蔥蒜消耗掉，外加三顆檸檬，最後備了一大一小兩盆番茄肉醬。
然後三個人開始製作蛋黃醬。
蛋黃的乳化打發實在廢胳膊，就算是阿淮，連續工作十五分鐘就得歇一會，三個人需要輪流上陣。
本來就熱，等蛋黃醬做好，再把剩下的面揉了，他們都像水裡撈出來一樣，渾身溼透。好在所有準備工作都搞定，客人來只需要煮個面就行。
看看時間，正好八點。
餐飲區其他家也已經人影晃動，大家都陸續把食材從冰櫃裡取出來，進行一些預處理。
但每個人都一臉憂心，顯然對接下來的銷售情況沒甚麼信心。
早餐時間果然沒人來，康妮索性安排三個人輪流去衝個澡。洗完澡出來，就碰上管理員帶著一隊安保人員出現，帶走了所有冰櫃。
“這下是收不回本咯”
賣烤串的大叔嘆了口氣。
天氣熱，烤串更不好賣，食材砸在手裡幾乎是必然的。
賣砂鍋的大媽也是眉頭緊鎖。
砂鍋滾燙，這樣的溫度裡大家都恨不得繞著走。
除了賣滷豬肝的攤位，其他攤子邊都放了許多食材，剛拿出冰櫃，還絲絲冒著冷氣。為了儘量延長保險時間，都在裡頭放了冰袋，上面蓋了罩子。
但最多延續個幾個小時。
寧禾瞧見這一幕，倒是有點奇怪。
“就算是要徵用冰櫃，但就這麼浪費這麼多食物，是不是有點不合理？”
哪怕安排大家骨折出售也好過變質扔了啊。
這可是糧食匱乏的末日啊，太不合理了吧？
“放心吧，會有人來收的，只是還不到時候。”
康妮看了眼對面，朝寧禾露出個意味深長的表情。
寧禾剛要說甚麼，不遠處的過道里傳來一連串的腳步聲，所有人都下意識地循聲望去。
一看人是從三環區出來的，寧禾幾人又收回了視線。
反正又不會來這頭吃，沒甚麼好看的。
萊特爾帶著幾個老夥計，來到三環餐飲區，找了一圈，沒發現金記肉醬麵館的招牌。
“奇了怪了，傑克那小子分明說的在8號餐飲區啊？難道記錯了？”老頭撓了撓下巴，疑惑道。
跟在他身後，大腹便便的一位中年人擦著汗，“哈”了一聲:“我說萊特爾，你是不是搞錯了？城裡有手藝的餐館我可是吃遍了，從沒聽過甚麼金記肉醬麵館。”
“就是，再說三環餐館水平就那樣，能有多好吃？你肯定是被忽悠了。唉，白跑這麼遠，還滿身汗！”一個拄著柺杖的老頭不滿地嘀咕。
“算了算了，來都來了，隨便吃點吧。不過這幾家賣的不是炸的就是煮的，看著實在沒甚麼胃口啊！”
眾人在三環餐車堆裡轉了一圈，選單上出現的不是香炸雞排，就是酥炸豬扒，還有冒著騰騰熱氣的魚丸湯。
對於缺油寡水的人來說確實有吸引力，但對他們這樣的客人，看著名字就沒胃口。即使店家熱情招呼，也提不起興趣。
“天太熱了，這些東西看著就吃不下。我看還是去老地方弄一口算了。”先前那胖胖的中年人實在熱得有點難受，忍不住提議道。
“等一下，你們看那裡！”
走在最後的灰髮老頭忽然指著對面一個小攤驚撥出聲，所有人紛紛循聲望去。
小攤上立著的招牌第一時間吸引了他們的注意，清清楚楚幾個字:
金記肉醬麵館。
萊特爾頓時精神一振。
“走，去看看！”
寧禾和康妮注意到朝自家攤位而來的一群人，意識到甚麼，互相對視一眼，眼底都不禁泛起一絲驚喜。
“您好，請問需要點甚麼？”
待人走近了，康妮熱情地招待。
萊特爾掃了眼選單，眉頭又皺起來，小聲嘀咕。
“怎麼沒有呢？”
寧禾離得近，聽清了這句，很快反應過來，忙道:
“咱們店裡剛出了兩樣新品，一個是番茄肉醬面，還有一道蛋黃醬配五色沙拉，很受歡迎的，您要不要試試？”
萊特爾眼睛一亮。
“果然沒找錯，就是這裡！小姑娘，這兩樣東西給我們一人來一份！”
豪客來啊！
大生意！
“好嘞，您幾位稍等，馬上好！”
康妮也反應過來，立刻領著他們在旁邊坐下，還一人倒了一杯用薄荷和用剩的檸檬片泡的水。
五個穿著體面的老頭擠在一起，圍著簡陋的桌子坐下，舊舊的塑膠椅，廉價的紙杯。
再看那小麵攤。
空間太小，東西都擠在一起。
嘖，寒酸！
這種小餐館做的東西能好吃麼？
除了萊特爾，所有人心裡都是這樣的想法。
溫度依舊在30度以上，即便是坐著不動，也會流汗。
最胖的中年人實在受不了，端起杯子喝了口水。
水雖然不是冰的，但檸檬薄荷的清涼感還是讓人感到一陣舒服通泰。
一個不知名小館子能拿出成本不菲的檸檬水招待客人，倒也還可以了。
幾人喝了水，對小麵攤的態度稍稍改觀。
“幾位的餐點來了！”
清脆的聲音響起，很快桌上就擺滿了食盒。
為了方便，康妮帶的都是一次性食盒，和對面餐館使用的精緻餐具相比，根本不在一個檔次。
但飯桌上的人已經被撲鼻的香味吸引了注意力，壓根顧不上甚麼餐具的問題。
萊特爾第一個反應過來，先試了試沙拉的味道。
滑潤細膩的蛋黃醬一入口，他就知道這回沒白跑。
幾個老夥計看他自顧自地啃起了沙拉，驚奇地對視一眼，也各自嚐了一口，接著都露出來同樣驚豔的表情。
“怎麼樣？我沒說錯吧？”萊特爾看著幾人的反應，一臉得意。
“還行，我再嚐嚐這個面。”
旁邊的灰髮老頭說著，拿起筷子將盒子裡的面拌了幾下，然後夾了一筷子送進嘴裡。
“怎麼樣？”拄柺杖的老頭有些急切地問。
灰髮老頭閉著眼，感受著滿口濃郁的醬香肉香果香，臉上露出享受之色。
不等他回答，所有人都明白了，紛紛拿起筷子開動。下一刻，桌上除了吃麵的聲音，沒有一絲其他聲響。所有人都專心地埋頭乾飯，連說幾句評價一下都顧不上。