第182章 第 182 章 會燃燒的炭火
新抓來的這群土匪們最近累得快要死了, 他們白天要去挖煤,到晚上乾脆就地休息。
煤礦離莊子上還有一段距離,馬吏嫌他們往返比較麻煩, 索性在這裡蓋了幾間房子, 原煤挖好了以後運到莊子上再加工, 在這裡完成攪拌,搓煤球和晾曬入庫的工作。
一開始幹活兒的人並不知道自己做的是甚麼,但等到廚娘按照要求,把煤球點燃時, 所有人都睜大了不可思議的眼睛,擦了擦才說:“難道,這個是木炭嗎?”
木炭, 哪怕是最廉價的黑炭, 也不是他們這些人能用得起的東西。
這些人一輩子見都沒有見過木炭。
聽說這種東西沒有火焰, 但溫度很高,想必這就是木炭了。
馬吏面無表情的回答道:“你用著就是了。”
其實他也不知道這是甚麼東西,起初他也不知道山上挖的黑土跟黃土混合了搓成糰子再曬乾的目的是甚麼, 等到李熙命令他點燃木柴,去燒這些黑乎乎的球團子,點燃了以後他才意識到這些東西是幹甚麼的。
那些裸露在山上的,黑色的東西就是傳說中的石墨。
石墨不是一般人能用的,平民百姓哪裡能接觸到?
馬吏也很快意識到這些東西會創造出多大的財富,若說甜菜需要種, 需要熬煮, 需要很複雜的工藝加工,才能得到紅糖,光種植的這個週期就長達一年了, 而煤球的獲得簡直是輕而易舉。
只需要挖就能有,而且拌在裡面的黃土跟木屑隨處可得。
若是此物還能生火取暖,可以熬糖做飯,那意味著整個冬天殿下將不必為了沒有柴火而煩惱。
柴米油鹽醬醋茶,柴是排在第一位的。
古人獲得取暖的資源,只能靠上山伐木得到。
而現在,連礦山裡的土就能挖來燒了,這簡直是比甜菜和棉花更神奇的存在。
馬吏強壓下心中的激動,對廚娘說:“以後廚房裡就用這個,殿下讓人打造了新的爐子,你們一個個的換過來試一下,殿下說這種煤球可以燃燒很久的時間。”
廚娘高高興興的應下。
用煤做飯雖然沒有柴火飯那麼好吃,但這個時代的人大部分連鐵鍋都沒用上,對他們來說有火就可以了,並不用多講究,木柴也好煤球也好,能讓東西燒起來有火就是好的。
廚娘小心翼翼的研究煤球的用法,剛開始並不敢馬上把熬糖的鍋放在上面。
畢竟糖很珍貴,也很講究火候,萬一熬壞了損失的可是殿下的錢。
但廚娘很大膽的在做飯的時候,就用了莊子裡新生產出來的煤,她發現也同樣的好用,而且煤球燃燒的時間更長,廚娘煮的是大鍋飯,對口感跟火候是一點都不講究,她就不用總是往裡頭填木柴,其實比之前用柴火還更方便些了。
廚娘小心翼翼的跟自己的新燃料磨合了幾天,就大膽的將廚房裡所有的木柴都換成了煤球,然後她還發現了一個偷懶的好法子,晚上睡覺之前不需要熄火,只要把灶子關到最小,煤球可以燃燒一晚上不滅,就算臨時要用火,把灶門開啟扇上一把風,灶子裡的火很快就能變大。
而且晚上睡覺之前在灶上放一個大釜,早上來灶房就有現成的熱水用。
這對於以前總擔心沒有熱水用,早上還要比很早起來生火燒水的廚娘可以多睡半個時辰。
天,誰知道冬天能多睡半個時辰有多幸福啊。
然後煤球有多麼好用,就從廚房裡傳了出去。
莊子上的人多,這裡又不止一個廚房,所有的廚娘們就馬上把木柴換成了更加方便的煤球,除了糖坊以外,莊子上取暖的地方,也都換成了煤。
雖然糖坊還在用木柴,但很明顯別的地方省下來的柴,也足夠糖坊用了,所以李熙就沒有強迫糖坊裡的廚娘們都換成煤球,總之怎麼順手怎麼來吧。
然後煤球好用的訊息,就從廚房開始發酵,先是傳到了莊子各處,然後又傳到了莊子外面,就連外頭的人也都知道了,王府裡新做出一種很好用的燃料,只是那肯定是貴人們用的東西,對於普通的百姓來說,是可望而不可即的。
對於這些人來說,他們覺得新的東西就是好的。
殿下的東西也是好的。
煤球絕對是好東西。
參與搓煤球的孩子們每天能獲得一小兜煤球,積攢下來也不少了,再加上莊子上能分得一些,省一些用度過這個冬天應該沒有問題了。
這些孩子們知道自己在這裡幹活額外得到的東西,簡直是巨大的驚喜,懂事一些的孩子就知道這意味著甚麼。
“等會兒咱們下工了一起回去,不管誰找咱們要都不能給。”有個大一些的孩子說:“你們等下跟我一起走。”
來這裡幹活兒的只有兩種人,一種是長工家的孩子,一種是奴隸家的孩子,這些孩子背後都是有家庭的,他們的背後有無數個家庭。
而那些被抓到農莊裡勞動改造的單身漢可不講究。
煤球五天發一次,今天發的是前五天的煤球,這可是不小的量,一群孩子一起走,哪怕碰到了不壞好意的成年人,他們也沒有以前那麼害怕了。
小琴回到了家裡,把那一大兜煤球拿給她阿孃看。
“看看,這是甚麼,天啦這是煤球嗎,這是你偷的嗎。”小琴娘嚇死了,偷殿下的東西,若是給抓到了,他們全家都要受罰的。
莊子上對那些偷東西的賊可從來都不手軟。
“阿孃,這可是我們幹活兒的酬勞呢,以後每五天都會分一次,你快些收好。”
小琴娘看了一眼外頭,見其他的孩子手裡也拎了袋東西,歡天喜地的回到了家裡,便知道小琴說的是真的,她驚喜的看著這一袋子煤球,不敢置信的問:“果真以後每天都有,那你們搓煤球能搓到幾時?”
這可是比去糖坊工作還要好了。
去糖坊工作的孩子,每天能得到一塊紅糖的獎勵,不少家庭都有孩子被選上去那裡工作,小琴娘當初很羨慕那些人家,大部分人家裡都捨不得吃掉紅糖,而是放在罐子裡攢起來,時間久了託人拿出去換糧食。
雖然西州城產紅糖,但這東西賣的並不便宜,也不容易買到,有人就願意拿自家產的糧食換。
剛開始他們還要託那些有自由之身的長工去換,這些人也可以獲得一些好處。
但時間久了大家都知道這裡有紅糖換。
畢竟殿下的糖坊開在莊子裡,是大家都知道的事情。
除了糖坊,織棉布的紡織廠也建在莊子裡頭。
漸漸地,外頭也出現一些擺攤售賣,或者等著有人來賣紅糖,價格也很公道,漸漸的這外頭就形成了一個小集市,一到白天就很熱鬧。
剛開始馬吏也很有意見,後面發現這樣的小市集其實也有好處,莊子上殺了豬也會掛出去賣,不少人直接上莊子上買賣農產品,剛開始馬吏還想在外面修建一些商鋪,用於出租,不過李熙斷然拒絕了。
小琴娘在想,再攢攢看看,若是有富裕的,她想去換點糧食。
此時的草原上,阿依娜正忙著給母羊擠奶,她的女兒們圍坐在帳篷裡織毛衣。
冬天的時間漫長,遊牧民族又沒有產出,冬天除了伺弄牲口,多數時間他們都在帳篷裡待著,一是冷二是餓。
身上穿得很厚,腿上搭著厚厚的褥子,阿依娜剛剛做了飯,從裡頭翻出來一塊圓溜溜的石頭,略放涼一些就放進女孩兒們的褥子裡去了,那塊石頭還留著餘溫,幾雙腳丫子湊在一起。
阿依古麗的腳長,她碰到了一雙冰涼的腳丫子,哇的一聲衝著熱娜喊:“熱娜,你的腳怎麼跟冰塊一樣!”
熱娜衝她吐了吐舌頭,做了個鬼臉。
古丹蘭姆不滿的看向兩個妹妹,對她們說:“阿媽還在外面擠羊奶,比你們還冷,你們能不能消停一些,是給你們吃飽了飯嗎,鬧騰的不行不行的,快些把被子裡面焐熱,待會兒阿媽來了要暖腳,我去看一下豆子。”
她掀開褥子下了床,帶過一陣冷風。
豆子是煮給那些產羊奶的羊吃的,這東西很有營養,羊吃了奶也會產得多些,往年他們家人都吃不飽,自然沒有豆料給羊吃了,這一兩年他們家透過賣羊毛寬裕起來了,這才捨得給羊吃豆子的。
母羊吃了豆子,果真能產更多奶,做成乳酪還能多放上一陣。
吃豆子能產奶的訊息,就從牧區傳播出去了。
古丹蘭姆待會兒要煮羊奶,順便把乳酪做出來。
熱娜最怕冷了,忍不住哆嗦了一下,一雙手搓了搓:“太冷了,我真的太冷了,家裡就不能多燒一些羊糞,把帳篷里弄得暖和一些嗎?”
阿依古麗嘆了口氣:“要不是夏天洗那麼多羊毛,把家裡的柴火都用完了,今年冬天就不必省著一點用,冬天的時候讓你出去撿牛糞,是你自己嫌髒,牧民的孩子哪能嫌牛糞髒,等你以後嫁人了,難道不用撿牛糞。”
熱娜毫不在意:“我會織毛衣,也會洗羊毛,以後一定是個幹家務的好手,我會找一個幫我撿牛糞的丈夫。”
阿依古麗狠狠地瞪她:“羞不羞。”
阿依娜在外面喊:“快些出來,羊奶擠好了,誰幫我拿過去?”
阿依古麗很不情願的從床上坐起來,外面真的太冷了,她剛下床就打了個哆嗦,草原絕對要比平原地區冷上一百倍,她發誓。
現在的日子真的是好過了,以前牧民的生活是真的苦啊,餓著自己都不捨得餓到這些牲口們,冬天的時候他們全家可能一整天就只能喝上幾口羊奶,大家都躺在床上,儘量不活動自己,儘量讓自己忘記餓。
今年的日子是好過了很多,不管幹的稀的,至少每天有兩頓飯吃。
羊奶被抱了進來,古丹蘭姆就把煮好的豆子拿去給母羊吃,這時候賣豆腐的過來了,阿依娜趕緊過去,找她買上一些豆製品,連不願意下床的熱娜也從床上爬了起來。
“豆腐腦我想吃豆腐腦,我還想吃千張,阿孃再買一些豆腐吧,做點豆腐湯也很好吃的。”熱娜像一陣風一樣的奔了出去。
現在天冷了,賣豆腐的阿嬸好幾天才會來一次。
每次等到阿嬸來,就是草原上很熱鬧的時候,阿依娜買了一大盆豆腐腦,又買了幾塊豆腐幾張千張,另外還買了一大盆豆渣,這種豆渣給牲畜吃也很好,人也可以吃,就在灶上略煮煮,放些鹽進去,然後炸上一些菜油澆上去,最後再拌一些青菜。
賣豆腐的婦人總有一大缸豆渣可賣,價錢也很便宜。
“天真的冷了。”阿依娜掏了錢,跟賣豆腐的寒暄起來。
待會兒就有其他牧民會過來,賣豆腐的阿嬸也就不走了,數好了錢就揣著厚厚的衣服坐到了阿依娜家的帳篷裡,但帳篷裡面也冷得很,跟外面也沒甚麼區別。
“怎麼這麼冷,你們家到現在都還不生火的?”阿嬸在帳篷裡掃了一圈:“聽說你們家發了財,我看傢俱也置辦了不少,怎麼捨不得買點煤球來燒一燒?”
“煤球是甚麼?”