第135章 第 135 章 區區金銀珠寶
古人釀酒主要以黍米、大米、糯米為主材料。
黍米又稱之為江米, 這是一種長得像小米，但比小米要更珍貴的食材，不少人拿黍米做糕點, 至於大米跟糯米, 就更珍貴了, 正是因為釀造酒的原材料珍貴，所以古代曾多次禁酒，在生產力不發達的古代，用珍貴的糧食釀酒, 是一種非常奢靡的行為。
但從後世過來的李熙卻知道，不光以上三種材料可以釀酒，高粱也可以, 甚至她的酒坊裡, 就經常釀造高粱酒。
高粱雖然也是糧食, 但因為生長環境不挑（可以在缺水的地方生長），產量大（從古代到現代就沒有太大的變化），成為廣大底層人民比較受歡迎的糧食, 但高粱也有不好的地方，比如說難吃、營養價值低，所以吃這個只是為了果腹，毫無好吃度可言，也正是因為太難吃，在農業科技很發達的年代, 也沒有人刻意去研究提高高粱的產量。
問, 就是沒必要。
都這麼難吃了，為甚麼吃多了好吃的食物的現代人，沒事要去研究如何提高高粱的產量。
但是其實還有一種東西可以釀酒, 且在現代用的也很多，那就是高粱。
所以何不拿高粱釀酒？
高粱酒比之大米酒更加醇厚，還含有一種對腸道很有利的菌群，營養價值也更全面更豐富，只是在沒有學會做蒸餾酒的古代，高粱的潛力還沒有被髮掘出來，於是當李熙要回禮時，就想到了用高粱釀酒來回禮，而高粱就算是在現在，也是一種特別廉價的糧食，廉價到地主們都不是很想種它，於是李熙命人買下了十幾車酒，開啟了釀酒之路。
當一車車高粱被送進王府後門時，自然也引起一些好事者的圍觀。
甚麼甚麼甚麼，西州王府開始吃高粱了，這簡直是聞所未聞。
王府後門的那條街道上，有兩個落魄文士坐在一家扁食攤子上，看著進進出出的車輛，向路人打聽。
“不是吧，你們真不知道嗎，這是高粱，我聽說西州王府派出去人去鄉下收高粱去了。”一個客商侃侃而談。
“他們王府不是還安置了吐蕃人嗎，要我說那些該死的吐蕃人，就該拉來剮了，他們沒少禍害我們大唐子民，現在卻要對他們這麼好，給吃給喝的，都說慈不掌兵，這樣看西州王也並不是甚麼賢明的主上。”說話的是另一個客商。
這倆客商原本跟曲家有些生意往來，但曲家被抄了家，後來兩人就沒了生意渠道。
下半年西州王的政策一樣接著一樣，皆是有利窮人，卻對富人不那麼友好的，這些客商們嘴上心裡都對他多有埋怨，多少有些盼望他倒黴的意思。
那兩個書生模樣的人，瞧著搖了搖頭，他們是從涼州過來，投奔西州王的讀書人。
前幾年吐蕃一直在涼州附近騷擾。
兩個書生面面相覷。
“莫兄，莫非西州王真是那等不諳世事之人？”
“可我卻聽說，西州王到了西州以後，改革民生，興修水利，不僅弄出來葡萄乾，還弄出來糖跟鹽，你我讀書的初衷，難道不是為了一方百姓，我看西州王就很好，你別聽這些商賈之言，他所做的事情，莫不是對百姓有利，而傷這些商賈。”
“但他們為何一面憎惡西州王，又要圍著這裡轉？”
那姓莫的書生，指著王府後面的一排房子說：“聽說以前這後面的一排，都是高昌國王的妃嬪們住的地方，而現在這裡都是些甚麼，聽說這一排可都是作坊，整個西州城起碼有一半的百姓，都依託於西州王而活，你覺得這樣的人真的會是庸才嗎？”
兩人正在交談，就看到其中一個作坊的門開啟，從裡面走出來一群年輕的少女少婦們，這些人就是織衣坊的女工們了，而那些商賈們也朝著裡面一個穿著比較講究些的少女走了過去。
長臉書生問：“這又是甚麼情況？”
莫姓書生不解，也看了過去。
那幾個商人正是想要買些毛衣，用作走商之用，這些毛衣從西州運到瓜州和沙州等地，價格起碼能貴上個五十文一件，現在西州與兩地的商路通了，往返一趟也才十來天，這些商賈們去時帶上個千把件毛衣，回來的時候就能賺四五萬錢，這衣服在外地又很好賣，所以最近來織衣坊買毛衣的客商也有很多。
兩個書生面面相覷，西州王可真行，把一個讓人看不起的商賈之事，硬生生的做成了民生。
就在外面眾說紛紜的時候，王府的後院開始被一股強烈的香氣瀰漫，這種香味跟以前所有的香味都不一樣，這似乎是——酒？
要說高粱酒，李熙以前也釀，但不像這一次這樣，大規模的釀酒。
這次的材料多，出品也多，所以香氣自然就誇張了點，剛開始只是王府裡面有種散之不去，聞之讓人心醉的香味，但後來味道開始瀰漫到整條街都是，於是很多人都跑來雲喝酒來了。
西州也不產釀酒的材料，所以酒本身也少，更別說這種高度的蒸餾酒，市面上聞所未聞，如今那些喝不起酒的酒鬼，乾脆拿點下酒菜，就著酒香味也能吹個牛。
於是王府後街的商鋪老闆們滿意了，生意好得不要不要的。
而此時在王府裡，看著一汪小流從蒸籠裡匯出的小管裡面流了出來，薛竇和楊大人等人都瞪圓了眼睛，以前釀酒是作為醫學材料製作，而且動靜也不大，但這次鬧出這麼大的動靜，兩人自然也就知道了。
剛開始知道殿下要釀酒，這兩人不是沒勸過，但李熙固執得很，非但不聽勸，還加大釀酒的力度，但當看到釀酒的材料是高粱時，兩人又深深的懷疑人生了。
是的，以前也只聽說過用米釀造酒。
高粱甚麼的，瞬間沒那麼心疼。
而且在貴族們的眼裡，高粱是個甚麼玩意兒，不僅難吃還廉價，如今竟然釀出酒來，也不知道出酒的比例多不多，酒糟又是否有別的用處，但在二人看來，酒也沒有那麼神聖了。
是的，就算是心腹，李熙以前也不會告訴他們，釀酒用的其實是高粱啊。
所以哪怕是薛竇，他也並不知道釀酒的材料居然是高粱。
殿下居然用高粱釀出來了酒。
這本就是很神奇的事情了，更別提殿下的酒的味道，非一般米糧釀造出來的可比。
“殿下可有差人算過，一斤高粱可出此酒多少？”
這個李熙還真差人算過，大概三到四兩之間，若是度數還低些，就有五兩，這一次李熙打算賣出去一部分，所以按照五兩出品製作，這也是為了節約成本嘛，但在薛竇等人看來，這也夠好的了。
李熙接著說：“酒糟也可以拿來拌糧養牲口。”
因為酒糟的營養價值也挺高的。
就是能做到一點都不浪費，甚至她還想拿些實驗釀醋。
薛竇的眼睛一亮：“這酒糟還能拿來吃？”
李熙：“怎麼不能吃了，這也是糧食，營養價值很高的。”
她突然腦洞大開：“讓廚娘試著做一做酒糟魚，或許還能做酒糟餅。”
人若是能吃，就不便宜牲口了，畢竟她還有一萬多人要養呢。
聽說連酒糟都能吃，薛竇和楊大人可就更沒有心裡負擔了，糧食嘛本身的價值就是吃，做成黑麵餅子吃，和做成酒糟甚麼的吃，意義都一樣，兩人很容易就接受了這個說法。
那就一點都沒有心理負擔了，也難怪一向摳門的李熙，會拿出一部分糧食釀酒。
第一批酒釀出來，王府就分別給那些送過禮的人，一人送了一批酒過去。
收到禮物的郭昕曹令忠崔佑等人，看著一罈罈的酒，陷入了沉默。
殿下還真是大方，酒在西域還真是奢侈品，他們還從沒見過有人用酒作為回禮。
區區金銀珠寶，竟然換來了這麼多久酒，殿下也真的是太大方了。
那也太不好意思了。