第9章 第 9 章 掛麵
天幕裡,李熙指揮著揉麵指揮得起勁。
天幕外,皇帝陛下一臉的憤怒。
幹啥呢這是,早知道你就是一天到晚不幹正事的人,看看這一天天的都幹了啥?
玩貓,玩面,這倒黴孩子。
就不該把你丟到那麼遠的地方去,可以後到了安西,朝廷能約束他的地方也越發少了,那以後還不是任這小子胡作非為?
李豫跟李適兩人齊齊感受到心頭一涼,只恨小弟/小叔這股子聰明勁兒用錯了地方。
還勾得皇長孫對貓兒羨慕不已,整天吵吵著也要養貓貓。
最近的太極宮突然就多出了很多貓來。
“苕郎啊,近日貍奴的書讀的怎樣?”李豫決定不再關注天幕裡面這個壞傢伙了。
話音還沒落,皇長孫已經叫道:“阿翁阿耶你們看,這又是甚麼?”
畫面迅速跳動著,省略掉了無數個失敗了的鏡頭,一直到馬師傅把面拉得細長細長的,有下人將拉長的面掛在外面,李熙指揮著師傅繼續拉。
“還要拉,再拉長一些。”李熙看了一眼掛麵的粗細,最後決定還是放棄了:“就這樣吧,這種寬度我看也行。”
畫面裡面的鏡頭雖然沒有多清晰,但祖孫三代人都齊齊盯著裡面的人。
皇長孫發出一聲驚呼:“咦,這是湯餅嗎,為甚麼要曬乾呢?”
李適卻察覺到了不一般:“小叔這是要曬湯餅,將湯餅曬乾,帶著路上好吃。”
李豫不以為然:“湯餅也能曬,聞所未聞。”
但他已經不是小孩子了,會思考也會聯想。
當湯餅一列列被掛在太陽底下的時候,李豫的臉色也變了變。
“傳郭子儀過來。”這個大秘密,始終是捂不住了。
幾刻鐘後,一臉吃驚的看著天幕的郭子儀,跟皇帝陛下面面相覷,總算是在三雙眼睛的注視下回過了神來,天幕的畫面,出現了幾個人架起爐子,似乎是要煮甚麼東西吃,郭子儀這才抽空問出心中疑惑:“陛下,這是?”
陛下心裡有貨啊,藏了多久才告訴他?
這段時間陛下總往承慶殿跑,他還以為陛下是思念西州王呢。
原來是有小秘密。
李豫不自然的撇開了眼睛,看向兒子。
李適絞盡腦汁:“某一天突然有得,本宮猜這應該是蜃景。”
郭子儀:“那可會一直出現?”
若是這樣豈非西州王的一舉一動都在陛下的掌握之中。
李適清了清嗓子:“我們管這叫做天幕,大部分時間是不出現的,出現得也毫無規律。”
郭子儀:“比方說?”
小胖子突然說:“他們把曬乾的湯餅煮了。”
曬乾掛麵的過程也進行了加快,很快到了晚上,沙州的風大空氣也乾燥,第一批做好的掛麵已經曬到焦乾,三人齊齊盯著天幕裡時不時出現的人,他們不知道為何要把湯餅特特曬乾,但也猜到了,只是不知道曬乾的湯餅,這能吃嗎?
李熙命人把掛著的湯餅一條條取了下來,命人切成尺長。
很快,白天做好的湯餅就堆成了小山包一樣的一堆。
李熙又命人煮了些:“水燒開了,丟一捆進去。”
侍女們一一照著做了。
這就是最原始的掛麵,也是得了馬老闆的啟發,第一碗煮好時端到了李熙跟前,鏡頭還特地給了這一碗湯餅特寫,只見碗裡飄著蔥花和香油,湯餅埋在醬色的湯汁裡,似乎連千里之外的四人,都聞到了裡面的香味。
李熙嚐了一口,又再嚐了一口。
掛麵的味道不錯,雖說不如現做的拉麵那麼好吃,但若是在長途旅程中,帶上這麼一捆,也能吃上好幾頓的。
而且夏天帶著胡餅出門也容易長黴,帶著掛麵卻沒有這樣的後顧之憂,掛麵還不佔地方,一斤才那麼小小一捆,足夠成年人吃三頓,但帶上三頓的胡餅,卻是很佔地方的。
看來掛麵是成功了。
李熙把筷子放下,隨著跟侍女們交談閒聊的聲音一點點變小,天幕在出現雪花點的時候,噶然消失不見,留下天幕外各懷心思的四人。
其他三人皆是:打臉,原以為看的是胡鬧,沒想到最後的結局是這個。
李豫:我大唐商賈眾多,想來這種掛起來曬的湯餅很有需求,不如朕開一個作坊,專門生產這個賣!
郭子儀在看到湯餅能切成段的時候就不淡定了,這種東西的出現,就是天生給行軍之人準備的,它能彌補羊肉泡饃所有的不足,比方說做法還是略顯複雜,卻具有羊肉湯餅有的一切優點,容易攜帶、儲存期長、更便捷以及所佔空間也少。
如果這種東西能夠在軍隊裡推廣,豈不是以後軍糧的問題都要得到改善?
兵馬未動糧草先行,這種不佔地方,不佔加工人力的東西,只要在後方加工好,完全可以自帶、即便是軍隊統一運輸,也比運送一車車的麥子省事得多,而糧草得到解決,意味著他們在對外的戰鬥上,可以大大提高戰力。
郭子儀想得熱血沸騰,他甚至都忘了玩貓到底是怎麼一回事。
“陛下,臣請求實驗剛才這種湯餅,若是能成功,可否允許將這種食物用作軍糧......”
————
李熙吃得卻一般般。
掛麵的味道確實不如現做的湯餅,但在這個時代的速食品裡面,已經算是口味遙遙領先了。
最後連湯帶面的,都給她吃乾淨了。
雖然口感上比現做的要差一些,但有了這個東西,以後出遠門倒得了另一種儲備糧食。
掌握了這種技能的有馬師傅,還有御廚何師傅,兩人幾乎是在同一時刻,拉出這種細細的不易斷的湯餅出來,所以第二天李熙還是把兩人一起叫來,讓他們準備後續出發要帶的糧食,她準備在沙州城多準備一些掛麵,順便把馬老闆這個人才挖走。
“馬老闆何師傅,我想在西州城開一個掛麵作坊,工錢好說,投資的成本我出,而且你們每給我帶出來五個徒弟,我就給你們作坊一個點的股份。”生怕兩人不知道股份是甚麼意思似的,李熙解釋道:“就是這一個點,無論是分紅還是資產,都給你們,你們考慮一下,要不要跟我去。”
馬老闆猶豫了一下:“那小人若是帶不出徒弟來呢?”
幾乎是下一秒就看穿了他的小心思,李熙說:“你想留在沙州自己做生意,你有做生意的本錢,還是能抵擋吐蕃人的騷擾,這玩意兒可做乾糧,也可以做軍糧,你不怕被吐蕃人拖家帶口的綁走?”
馬老闆猶豫了一下,他確實不是唯一會做的人,殿下選中他,不過是因為他先掌握了這門技術而已。
但他能指導兩個人做出來,也能指導二十個人做出。
何師傅卻很動心,他兒子沒出息,沒傳到他的手藝,他這種沒淨身的人,在宮裡也沒個盼頭,所以他才自請來西域,想著西州王向來有仁慈之名,只要勤懇做事,跟著他至少少些爭鬥,子女也可以落個太平。
更長遠些的話,他希望自己能活到孫子長大,能從眾多孫子裡面挑選一兩個有天賦些的,那家裡還有希望。
但這個不同。
手藝傳承下來,需要很多條件。
但是如果有做掛麵的技術就不一樣了,兒子也可以嘗試著學一學。
何師傅幾乎是馬上問出了口:“不知道小人若是能帶徒弟出來,是否也能有那甚麼股甚麼的。”
“股份?”對這種初創期的人才,李熙是很捨得投入成本的,很大方的表示:“你所教會的人,都是要跟我籤死契的,但我允許你帶一個兒子或者孫子來學藝,並且只跟我們籤活契。”
馬老闆頓時慌了,他願意的呀。
自己做生意壓力也很大的,而且他又不止一個兒子,如果是這個條件,他可以帶一個兒子去西州,留下面攤給大兒子就行了。
萬惡的何師傅,竟然一口就應下了,他連還個價的本錢都沒有。
馬老闆連忙表示,他也可以,他也想去西州。
李熙看了他一眼,這才為難的應了下來。
接下來幾天,在兩個師傅瘋狂的加工下,準備好了幾百斤掛麵,車隊又在沙州多等了幾日,除了要準備未來幾天要吃的糧食以外,又讓隨行的官員多采購了一批糧食。
這幾天時間難得的放鬆,恰好這時候工匠製作好的棒針也送了過來。
作者有話說:
明天見!
還是發10個小紅包開心一下,我最近感冒了,嗓子很痛,哪天沒更新可能就是沒起得來。