香天下酒樓推新品菜，鍾錦書親自下廚教他們做菜。
芋兒燒雞、紅燒肉、芋子湯、芋頭糕、芋子絲、甚至還有小個個的毛芋頭直接蒸了端上桌。
“錦書，這種怎麼吃啊？”
“直接削皮吃，有一股子的清香味。”
“打甚麼調料？”
“不用調料，就這樣吃。”鍾錦書做了一個示範：“或者用海椒面蘸了吃也是可以的。”
鍾錦書更喜歡就這樣吃，原汁原味的，清香軟糯可口。
許氏也跟著剝了吃了一個。
“哎，你說我們沒見識好吃虧。”許氏感慨道：“麻芋一直有，好多年了都有，我們都不知道能吃，這些年沒飯吃餓肚子真是白餓了。”
“呵呵，沒事兒，現在咱們知道了就好好利用起來，賺一筆。”
鍾錦書問過了，這個時代的糙米是五文錢一斤，乾脆麻芋就按這個價賣。
“會不會高了點？”
“沒事兒，大娘，需要的價格再高都會買，不需要的再便宜也不買。”鍾錦書道：“就按這個價格，先給香天下買一千斤。”
“哎喲，自己一家人，哪能收你的錢，還賣這麼貴，別人知道了戳我們的脊樑骨，說我們掉錢眼子裡了去了。”
“大娘，這個酒樓是我和李太太共同經營的，自然是要算成本的；再則，大伯辛辛苦苦幹了這麼幾個月，不賣錢讓他白乾啊。”
“可是……”
“大娘，我給您說，讓大伯挖完芋頭後在碼頭上搞一個烤爐，烤芋頭賣，熱乎乎的吃得心裡暖和。”
“好好好，你可真是會想法子。”
“對了，你和錦林回縣城的時候帶些回去吃。”
“好，這個我就不客氣了。”
鍾錦書出馬，搞出了一桌子的新菜，廚師們品嚐後讚不絕口。
“當下正是芋子豐收的季節，我們現在就推這種新品，務必要讓客人吃得滿意。”
“是，東家。”
還是那句話，跟著東家幹，真正是很有錢途！
鍾錦書裝了一筐的芋頭和芋兒，喊了馬車送往了李員外家。
“呀，甚麼風將你給吹來了？”
“東西南北風。”鍾錦書笑著對李太太道：“我來給您送點山貨。”
山貨？
看著馬車伕搬下來一筐黑乎乎的東西，李太太疑惑的問是甚麼？
“麻芋，山上的麻芋，今年我大伯種了，我們試吃過了，味道不錯，特意給您送來，回頭讓廚子做來吃。”
說完又遞上了一包芋頭糕。
“您嚐嚐，麻芋做的。”
“哎喲喲，這孩子，可真是好啊，吃點啥都想到我了。”李太太連忙問：“你不是在縣城嗎？甚麼時候回來的？”
“昨天回來的。”
“我家那兩個淘氣包有沒有見著？”
“見著了，李公子和玉霞還請了同窗好友賞花呢，還送了我不少的玫瑰花瓣。”
“那個莊子就是有花，你們年輕人喜歡，多過去玩玩兒。”
“嗯。”
鍾錦書向李太太詳細說了最近酒樓的安排，然後又分了六百兩銀子的紅利。
“你這孩子，就這麼點錢還眼巴巴的給我送來？”李太太歡喜道：“你以後還開酒樓，我還投錢，你放心，我的私房厚著呢，你帶著我發財。”
“實不相瞞，太太，錦書在三岔碼頭要開一個香天下酒樓了，但這一次就沒辦法帶上李太太了，因為有周家有陳家的參與……”
她親兒子用私房錢摻股的事兒也就不說了，以免露餡。
搬出陳家周爺已經足夠鎮場子了。
“行行行，那我就不去插一腳了”李太太拉著鍾錦書的手：“你只管記著，需要用銀子的時候隨時來找我，我保管給你篼底。”
“多謝李太太。”
有錢，還大方，還願意借給自己，這是多好的福氣。
“謝啥，我就稀罕你們姐妹，對了，錦繡如何呀？”
“她挺習慣的。”
“錦書啊，我孃家有一個侄兒，今年十四歲，比錦繡稍長兩歲，長得周正，品行也好，性子溫和，你看……”
“多謝李太太，只是錦繡還小，我們會多留幾年，等她年長些了再談。”
“也好也好。”
哎，李太太心裡想的是一個都抓不住啊。
是的，她可稀罕鍾家這三個娃的。
鍾錦文是她看好的女婿，所以讓玉霞跟著去了縣城。
說句老實話，如果鍾家去了府城，她也會讓玉霞跟著去府城；鍾家去了京城，那玉霞就去京城……總之，自己閨女的幸福自己一定要去爭取。
在鍾錦文沒訂親沒娶妻之前都是機會。
可別輕易放棄了。
至於這姐妹倆，李太太也是可勁兒的想扒拉進自己的勢力範圍之內。
想了半天尋了這麼一個好的小夥，結果被拒絕了。
哎，罷了罷了，到底是自己孃家的孩子地位低了點配不上人家了。
鍾家，未來可期！
鍾錦書和李太太聊了半晌告辭離去。
“留你吃個午飯都這麼難了！”
“實在是要回去安排一下，明天一早就得回縣城，下次來吃。”
“你這孩子……”
鍾錦書從李家回了村子，看到鍾海巖和鍾錦林正在埋頭挖芋子。
地邊上站滿了人。
“鍾大哥，這個真的能吃啊？”
“是啊，我害怕麻口怎麼辦？”
“麻口的人就不要吃，大部分的人是不麻口的。”鍾海巖道：“昨晚我們家做了一鍋芋兒燒雞，那味道真是……”
那個怎麼形容來著？
“反正我是把菜湯湯都一起倒來和飯吃了，我們錦林也吃撐了。”
鍾錦書聽到吃撐這幾個字的時候想起了一件事：“腸胃不好，消化不好的不要吃。”
“為甚麼？”
村民們見是鍾錦書都紛紛打聽。
“因為芋兒會積食，吃了會腹疼，只有胃口好消化好的可以吃，但還是不要吃太多了，別吃撐了。”
“嘿嘿，吃撐了確實很難受。”鍾錦林不好意思道：“我吃撐了最後沒轍，又來挖了一個時辰的芋頭消化了些。”
“這孩子，傻吃傻脹的。”鍾海巖哭笑不得，轉頭對村民們道：“大家也別看我幹活了，都回去挖芋頭吧，今年可是豐收了。”