“東家,明人不說暗話,雖然我不才卻真的有點貪財,這字畫的價格多少是按字幅來衡量的,而價格的高低則是全靠了你們的這張嘴……”
十兩銀子買一幅字畫,隨後後面直接新增一個零賣身就能賣出去。
這傢伙啊,真正是幹事兒的不賺錢,賺錢的全是中介!
她可不會這麼便宜的將爹給賣了。
“姑娘,真的,我沒說假話,主要是墨香居士還不出名……”
“東家,我要是你啊,就趁大家還沒有發現這是一個寶的時候多多的囤貨,到他出名的時候拿出來出售,嘖……不行,我幹嘛給你說啊,我回頭得多忽悠忽悠我師傅。”
趁書局掌櫃還沒回過神來,鍾錦書卷了字幅就去了碼頭。
趕緊的,她得趕緊的回白雲碼頭,還有一筆生意要做。
“書丫頭你可算是回來了。”
“娘,都說了,您不能老叫妹妹為丫頭,她現在是酒樓的東家了,您得改口。”
鍾錦紅急了,為這事兒她都給親媽說過好幾遍了,但是親媽總是改不了口。
“哎呀,看我,又忘記了。”
“大娘,沒事兒,就叫書丫頭,親切,我喜歡你這樣叫我。”
這個丫頭沒有半點貶低的意思,真的是一種寵溺的稱呼。
“姐,您也別讓大娘改口,做甚麼只不過是一個代號而已,張四李四周二王麻子……”
鍾錦書看著進門的人話嚥了回去了。
週二,還真來了。
“周爺來了,裡面請。”
“剛回?”
“對,剛下客船。”
“你還真是忙得很啊。”周爺抬頭打量了一番:“丫頭啊,你還真開起了酒樓?”
就出去走了兩個半月,再回來發現白雲碼頭他的地盤上多了一個酒樓,一問,是鍾秀才家的小娘子開的。
得,難怪這麼順利。
“託周爺的福,開酒樓是錦書的心願。”
“菜挺不錯的?”
這是商少爺向他彙報的,說特別是做席宴,讓人很是滿意。
“周爺,錦書說不錯有黃婆賣瓜自賣自誇的嫌疑,不如您今日在這兒用午飯,錦書去炒兩個菜。”
“可。”
鍾錦書……是我求著你吃飯嘍。
話說,這位爺說罩著自己後真的是幹啥都順風順水的,既然是財神爺,那就好好的敬著。
鍾錦書進了後廚。
“鍾姑娘回來了。”
“是啊,這幾天如何?”
賬目是鍾錦紅在記,鍾錦書還沒來得及去看呢。
“鍾姑娘,咱們這酒樓的生意還真不錯。”劉二嬸搶先說了:“我在這兒洗碗,窗戶正對著對面飯館的大門,這幾天我都仔細觀察過了,前天對面接待了五拔十個客人;昨天接待了六拔十七個客人。咱們這兒就不一樣了,前天就接待了十六拔客人四十三個,昨天接待二十一拔客五十八人,生意比他們好很多嘞。”
“劉二嬸您觀察得還真仔細,不錯不錯,生意好咱們大家都賺得多。”
“就是,我們就盼著生意好嘞,越累越高興。”
鍾錦書連洗碗的劉二嬸和跑堂的小二都用的是底薪加提成制,大家都是累並快樂著。
“都有些甚麼菜?”
採買是鍾錦書特意交待了張屠戶每日送肉來,小菜則是由許氏去採買,這會兒還真不知道有甚麼菜。
“書丫頭,今天張屠戶送了一籠豬肝還在那裡掛著呢。”許氏道:“這個張屠戶真是一個會來事兒的,時不時的都會送點心肺甚麼的,不值錢但讓人覺得他很仁義。”
“噢,我看看。”
鍾錦書看那豬肝不錯,就決定炒一份豬肝、然後做一份水煮肉片、搞一份雙椒雞塊,另外就是大師傅之前滷好的豬蹄上一份,再來一個黃瓜皮蛋湯。
嗯,這位爺一人吃,應該可以了。
周爺臨窗而坐,抬頭打量整個酒樓,怎麼說呢?自己也算是走南闖北的人了,見識算不少的了,第一次見這種裝飾風格,給人的感覺……文縐縐的,不是他的風格但看起來舒服。
鍾錦書將菜做好,店小二上菜,鍾錦書解下圍裙走了出去。
“這些是你親自做的?”
“滷豬蹄是廚師做的,周爺趁熱吃。”
特別是豬肝趁熱吃更好吃,冷了味道就沒那麼好了。
“爺一人吃?”
“怎麼能讓周爺一人吃呢,那得多孤單多寂寞啊,鍾姑娘,有菜無酒掉頭就走,你看我知道你這兒沒有好酒,我特意帶了自家釀的高粱酒過來陪周爺。”
商少爺大步走了進來,身後跟著的是一位抱著陶罐的小廝。
鍾景書……他倆約好的?
“商少爺,你是聞著味兒來的?”
怎麼哪兒哪兒都有他呢?自己還想請鍾錦書一起坐下來吃談點生意,得,他就是一個多事兒的。
“商少爺來了。”
鍾錦書看他帶來的酒有點疑惑,是的,自己家酒樓菜是不錯,但這酒,真的差得有點遠,主要是沒有資源不知道從哪兒搞到好酒,這酒是鎮上酒坊買來的,都只象徵性的加了一點價完事兒。
“小二,添一副碗筷。”周爺對鍾錦書道:“丫頭,你不來一起喝兩口。”
“周爺,商少爺,您二位慢用,我就不陪你們了,我這才回來,還有一堆的事情要做。”
這位爺啊,這是古代,男女同席,特別是她這個未出閣的姑娘與他同席,傳出去的話還不知道有多難聽呢。
名聲是自己給的,該注意的還是要注意。
“來來來,周爺,好久不見,甚是想念,我給您滿上,這是我們家今年新釀的酒,您嚐嚐。”
商少爺拎開陶罈子的塞子,一股濃香的酒味瞬間撲鼻而來。
“好酒。”
鍾錦書正在櫃檯裡面看賬冊都沒忍住脫口而出。
“是吧,我這酒就是好。”商少爺給周爺倒了一杯,又給自己倒了一杯,然後示意小廝將酒送到鍾錦書面前:“鍾姑娘,你也來一杯。”
“行,我嘗一點。”
鍾錦書看他這麼熱情,大抵猜到了這位是來幹啥的。
所以,沒有無緣無故的對你好,那都是因為有利可圖。