第282章 良心飯店
夏甜甜帶著李書英、方佳慧出去下館子，剛剛走出校門，就看見學校附近有家飯店在轉讓。
“這個學校地理位置那麼好，這個飯店怎麼還會轉讓？”
夏甜甜忍不住有些好奇。
“該不會是老闆做飯太難吃了吧？”
李書英猜測道。
“不會，這家飯店，我吃過，味道還不錯，而且東西還很乾淨。”“甜甜，不如我們就在這裡吃飯吧，我覺得這家飯店的飯菜還不錯，如果倒閉了，以後就吃不了。”
方佳慧開口說道。
“可以，那我們進去吃吧。”
夏甜甜抬腿就走進了飯店。
此時，飯店老闆，還在認真擦著桌子，哪怕沒有甚麼客人，他依舊打理好店裡的衛生。
“這幾位同學，你們是過來吃飯的嗎？這裡有選單。”
老闆看見有客人，立馬把選單遞過來。
夏甜甜看了一眼選單，大概就知道為甚麼這家店要轉讓了。
“天啊，這家店的菜怎麼那麼貴啊？”
李書英忍不住開口說道。
“還好吧，這家飯店味道好，也很乾淨。”
方佳慧家境優渥，考上北城大學，父母更加是為她感到驕傲，伙食費都給她一個月二十塊錢的高標準。
“佳慧，你每個月生活費那麼多，肯定是不覺得貴，但是很多學生生活費都不是很多，哪裡有錢來這飯店吃飯，學校飯堂吃飽也才一毛多而已。”
李書英開口說道。
夏甜甜也認同李書英說的，大部分學生家裡條件一般，都是找父母要錢做生活費，哪裡有錢吃那麼貴的飯啊。
“不過這家店的東西，真的乾淨又好吃，尤其是這個牛肉麵！”
方佳慧經常來這家飯店吃飯，看見老闆都是進貨很好的油、米、白麵，還非常勤勞搞乾淨店裡的衛生。
“這牛肉麵五毛錢一碗，能不好吃嗎？”
李書英看了一下選單牛肉麵的價格，下巴都驚呆了。
飯堂一葷一素也才一毛多，這個牛肉麵就要五毛錢了。
在這家店吃一頓，都可以去食堂吃四五頓了。
李書英終於知道這個老闆為甚麼要轉讓飯店了，這麼貴的飯店，開在學校門口，誰吃得起啊。
又不是所有人的家境都像是方佳慧那麼好。
“沒事，今天我請客，老闆拿三碗牛肉麵。”
夏甜甜拿著選單和老闆說道。
“好的，稍等。”
老闆立馬去到後廚，開始煮麵條。
因為廚房是半公開的，夏甜甜還能看見老闆在裡面揉麵。
大概半個小時吧，老闆才把三碗麵條端上桌子。
“哎呀，這家飯店速度也好慢啊，等的我肚子都餓了。”
李書英忍不住開口抱怨道。
此時，牛肉麵還熱氣騰騰，不能立馬吃。
夏甜甜看著這碗牛肉麵，雖然價格不便宜，但是料還挺足的，牛肉都是厚厚一片。
夏甜甜吹了吹麵條，然後吸溜一口送進嘴裡。
這個牛肉麵，味道果然不錯，勁道的麵條，厚厚緊實的牛肉，新鮮翠綠的青菜。
“這個牛肉麵，味道還挺好吃的。”
夏甜甜開口說道。
“是吧，這家店味道真的不錯。”
方佳慧開口說道。
“不過也太貴了，而且上飯菜速度很慢。”
李書英是個急性子，讓她過來等那麼久，吃個麵條，她還是不回去的，還不如在食堂對付一口。
三人吃完麵條後，夏甜甜來到前臺買單。
三個人，三碗牛肉麵是一塊五毛錢。
夏甜甜買單以後，並沒有走，反而開口和老闆說道：“老闆，我看你這個店要轉讓，不如轉讓給我吧，我有辦法讓你這家店生意變好。”
“這位同學，你······你不是在開玩笑吧？你不是學生嗎？”
老闆看著夏甜甜年輕的面孔，有點微微震驚，這個年輕漂亮女孩，要盤下自己的店。
“老闆，你是擔心學生沒有錢盤下你的店嗎？你放心，我有錢。”
夏甜甜直接從口袋裡面掏出幾張大團結，大概有五十塊錢吧。
老闆看著夏甜甜能一次性拿出那麼多錢，眼睛都瞪大了，這個姑娘還真是有點實力啊。
“同學，你·······就算有錢盤下我這個店鋪，但是你上學，應該也沒有空經營吧？”“我不打算經營這家飯店，我想和你合作，你負責經營這個飯店，我負責規劃這個飯店的選單。”
夏甜甜還在北城大學讀書，她肯定是沒有空去經驗飯店，但是她可以讓這個老闆去經營，自己負責幕後的工作。
“同學，你有辦法可以拯救我這個飯店？”老闆不可置信問道。
“是的。”
夏甜甜自信地說道。
“同學，你那麼年輕，應該沒有經營過飯店吧？”
老闆真的很難相信眼前這個年輕漂亮的女孩子。
“老闆，你不要用年齡還衡量我的能力，我能不能拯救這個飯店，我會用事實證明。”
“老闆，你知道你這個飯店為甚麼做不下去嗎？你這個定價太高了，你的選單，最便宜的飯菜都要三毛錢，要知道學校食堂最便宜的素菜也才五分錢，葷菜才一毛錢，你這個飯店選單價格，夠學生在食堂吃幾頓飯了。”
“還有，你的上菜速度很慢，雖然你的麵條是現場製作的，但是太久了，如果客人多點，都要排隊，哪怕不排隊，吃上你的飯菜，都要半個小時起步，學生沒有空去等你做那麼久的飯菜。”
夏甜甜一針見血地說出這家飯店之所以倒閉的原因。
“可是，可是我這個飯店很良心，我叫做良心飯店，是因為我用的肉，都是最好的，麵粉也是最好的，米也是最好的，這些食材本來就很貴，所以我賣的飯不可能便宜，這樣我就虧本了。”
“我做飯慢，是因為我都是客人下單後，才開始做，我想讓客人吃到最新鮮的飯菜，那些做飯快的飯店，都是提前做好的飯菜加熱，這樣就不是最佳的口感了。”
老闆知道自己的不足，但是他認為自己麼有錯，他都是在用良心做菜。
“這樣吧，讓我下廚幫你改良一下店裡的選單。”