第44章 驚訝 程沫開口：“我們……
程沫開口：“我們可以給你寄一些, 但不會有多少，土豆和曬乾的馬齒莧可以多一些。”豆角和茄子種的不多，他們這些人剛剛夠吃, 打臉充胖子的事做不得。
梁玉珍跟著說：“就是, 我們也要吃！”
江建國：“開春後鹹菜都不夠吃。”
石志輝不管：“以後我寄一半工資給你們。”自己給他們寄一半工資, 他們不好意思就給自己多寄菜。
大家無語，你這麼霸道你家裡人知道嗎？
片刻，瀋海青開口：“只能說盡量。”
石志輝滿意。
隨後八人談起嚴家溝的變化, 談起新聞和暢想未來，這一頓飯吃了許久。
次日石志輝同樣上班，中午知青們下班回去路上, 石志輝特意暗示瀋海青，秦衛華，黃和平三人走在最後面。
瀋海青三人接到暗示看向石志輝用眼神詢問：甚麼事？
石志輝壓低聲音和他們說：“我看出來了，你們平時喜歡問程沫，常提起她，你們三個都喜歡她, 你們以後可不能反目成仇！”
瀋海青和秦衛華黃和平臉上同時浮現詫異, 他們要是這個時候喝水肯定噴出水。
瀋海青開口：“志輝, 你的觀察力不行，我們是欣賞她, 也算是喜歡, 但絕不是男女之間的喜歡。”
程沫雖然沒有做出特別出眾的事, 但他們在她身上感覺很穩很強大, 她很會尊重別人，通情達理，漂亮, 做飯好吃，他們會欣賞會喜歡，但絕對不是男女之間的喜歡。
秦衛華和黃和平同時點頭贊成瀋海青的話。
石志輝狐疑輪流看著他們三個：“真的？”
黃和平撓頭不好意思說：“真的，她給我的感覺是…像長輩。”
石志輝眼睛瞬間瞪大：“黃和平，你有問題！”程沫和他們同樣年紀，人又漂亮，怎麼是長輩？
秦衛華開口：“跟我們相比，程沫行事是很成熟。”從一開始程沫穿的老舊衣服沒有一點不自在，就能感覺她不太一般，後來他們都收到家裡寄來東西，只有程沫沒有，但她絲毫不在意，這種情況一般人很難不在意，就顯的她很不一般。
江建國在前面回頭喊他們四個：“你們幹嘛？”
四人相視一眼繼續走。
吃午飯時候程沫發現石志輝瞄自己，問他.：“有事？”
石志輝搖頭：“沒事，沒事。”他覺得黃和平的眼神有問題，程沫哪一點像長輩了？
程沫見他不說就不管了，愛說不說。
午飯後，程沫把泡發的香菇撕碎放進乾淨的兩個罐子裡，裡面裝大半罐井水，然後是蓋住放在炕尾。
她早上上班碰見虎子讓他和他的同伴在玩的時候幫忙找平菇，估計還沒有找到。
傍晚，虎子給程沫送來五六朵平菇，程沫跟虎子道謝後給他一粒奶糖，奶糖是跟梁玉珍要的。
隨後程沫把平菇清洗乾淨，弄碎後放進兩個裝乾淨井水的罐子。
兩天後，江建國從村裡換回一隻剛剛長出小翅膀的小母雞，放進雞圈跟大母雞一起養。
石志輝在體檢的第五天大清早坐著虞晏開的拖拉機離開，他回頭看站在晨光下的七個人影眼裡不爭氣地溼潤，其實他自從來到嚴家溝後跟他們相處沒有發生甚麼令他印象深刻或者特別難忘的事，和他們七人相處不到一年，現在離別心裡卻很難受，說老實話，他離開家裡下鄉都沒有這麼難受。
程沫七人看不到拖拉機後便回去，在知青點吃一個窩窩頭後去上班，石志輝離開令男知青們有不少失落，愛說話的江建國話變少。
次日中午，午飯後程沫看了炕尾的四個罐子，裡面的菌絲已經長得密密麻麻，她決定傍晚下班後就種下，她已經在菜窖裡挖好兩個約三十五公分寬，約七十公分長，深二十公分的方地洞。
梁玉珍和方紅玲分別看了看，覺得神奇。
程沫和她們說：“傍晚下班後我就種下菌絲，差不多半個月後便會出蘑菇。”
梁玉珍：“山上下雨蘑菇就冒出來的了，這樣種感覺出蘑菇的時間有點長。”
方紅玲點頭。
程沫：“我也不清楚這裡面的知識。”
方紅玲真心說：“已經很好，之前我都不知道蘑菇還可以人工種。”
梁玉珍：“我聽說過椴木養香菇但是沒有親眼見過。”
程沫笑：“我也沒有。”
方紅玲：“我更沒有。”
她們交談一會就去上班。
傍晚，程沫下班回到知青點馬上用香皂洗手，然後把四個罐子搬到菜窖，有三個人進菜窖圍觀，三個人在門口圍觀。
程沫把香菇基料倒進一個小地洞，大約倒七成後停下，用鋤頭把基料鋪平，然後把兩罐香菇菌絲均勻撒在基料上，撒完後用手抓麻袋裡的基料均勻撒在上面，把基料都撒完。
然後用同樣的方法在另一個地洞種下平菇菌絲。
最後程沫用曬乾的乾草鋪在兩個地洞上，然後說：“澆透水就好了，每天澆兩次，地洞下面的土很硬，不太滲水，不能澆太多水。”
江建國說：“蘑菇做甚麼都好吃，要是成功，以後我們常有蘑菇吃。”
程沫：“不好說，香菇的基料用上牛糞，種平菇的基料需要的材料可以跟農場換，平菇還有一種種法，用玉米芯和石灰，塑膠，要不？大家抽空把菜窖擴大一些，把石灰和塑膠湊齊，等收了溝壑上種的玉米，我們跟農場換些玉米芯，”
大家都知道農場有多缺肥料，牛糞很有可能換不到。
梁玉珍馬上贊成種平菇：“我們可以種平菇。”
隨後其他人也都贊成。
瀋海青看完後去做飯，江建國和黃和平去給他打下手。
程沫打水提水進菜窖，把兩個種蘑菇的地方澆溼，接下來就是等，種蘑菇主要是等，要乾的活其實不多，大量種植很划算。
麥子泛黃，嚴家溝年紀比較大的人喜歡下班後拐去看麥子，看從來沒有見過長又飽滿的麥穗有著說不出的歡喜，看撤陣那個地方的麥穗嘆氣，這個地方的麥穗在一年前他們會說非常好，但和陣裡的麥穗相比差一大截。
以前他們覺得王大妮七個沒有犯啥罪，領導判她們七人勞改半年判得重，但現在卻慢慢地不覺得了。
嚴家溝的人看長又飽滿的麥穗喜歡，領導們也非常喜歡，崔書記只要有點時間便去距離縣城最近的陣法看麥子，這些地雖然是剛開荒出來是生地，麥子也長得很好。
葉振華每天大清早起來就是去看麥地，有時一個人看著麥子“嘿嘿”傻笑，虞晏覺得場長魔怔了。
虞晏先後接到家裡來信和虞立華來信，兩封信裡說的退親內容一致，虞家給王家補償一百二十元，家裡來的信裡用虞母的口吻訴苦，這次為了你花一百二十元，家裡又用錢，叫他寄錢回家。
家裡哪裡花錢沒有說清楚。
虞晏給虞家二老回信，說花錢退親不是因為我的問題，是你們犯的錯，你們犯的錯自己承擔，家裡不是隻有我一個人在掙錢，大隊年底有發錢，現在虞海也有工資，你們有三個兒子，不是隻有我一個，家裡條件跟大部分家庭相比不要太好……
程沫種下蘑菇菌絲十二天後便把蓋在上面的乾草拿開，乾草拿開兩天後便冒出零星小小菌冒，到第二天冒出的小菌冒變密密麻麻，t其他人都很驚奇。
兩天後清早，程沫起床出來就去菜窖看，只見兩種蘑菇已經變大朵，蘑菇挨挨擠擠，看著很喜人。
她出來洗漱後和在廚房做飯的梁玉珍說一聲後就快步去場部找場長報信。
梁玉珍在程沫走後出廚房去菜窖門口看一眼後驚訝不已，隨後急忙回廚房做飯。
其他人起床看蘑菇的樣子驚訝，長得太快了！
葉振華一大早聽程沫來報信說蘑菇種出來了、長得很好驚訝，這段時間他一心撲在麥子上，把這事給忘了，種出來就去看看。
於是葉振華推著腳踏車和程沫說：“走，我跟你去看。”
葉振華踩著腳踏車帶程沫回知青點就很快，葉振華停好腳踏車後進入菜窖，見長出來的兩種蘑菇驚呆：這蘑菇…長得也太好了。
程沫進房間拿一個小本子後再進菜窖，和場長說自己的計劃：“場長，我想剪去一半蘑菇，讓另一半再長兩天後收來培養菌絲。”
葉振華高興說：“好，你照做。”
程沫把小本子遞給他：“這是幾條種蘑菇的建議和詳細發酵基料，培養菌絲的方法。”
葉振華接過小本子翻略看後眼裡異彩連連：種蘑菇不算麻煩，需要的東西很平常，需要的人工不算多……，不出蘑菇後那些基料還可以用來做莊稼肥。
他稱讚程沫：“你們年輕人就是有想法，有幹勁，我拿這個本子去研究，跟大家開會，等確定種蘑菇後給你發獎金。”
程沫微笑回應：“謝謝場長。”然後順勢打蛇棍上:“我們還想試用另一種方法試種平菇，收春玉米後我們想多換一些玉米芯來試種，試種出來的平菇算是我們的。”
葉振華看著程沫說：“我算是看出來了，你們就是為了吃。”
程沫臉上沒有一點不好意思：“在有餘力的情況下設法讓自己過好吃好，不好嗎？”
在有餘力的情況下讓自己過好吃好？
葉振華眼裡讚賞，“呵呵”笑說：“好！”
程沫：“那我把一半蘑菇剪下，場長你順便帶走。”做蘑菇基料的東西是農場的，按理說蘑菇是屬於農場的。
葉振華略想後說：“你剪下後你們用三成，其他曬乾後拿去給我。”
程沫不客氣應：“好。”
中午，程沫用一點新鮮香菇打湯，用一點新鮮平菇炒雞蛋，都很好吃。