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第376章 乾鍋雞

2026-04-07 作者:古城少爺

差不多四點半的時候,蘇蔓的電話打過來了,一接通她就說:“鋒哥!購房合同全都弄妥啦,字也簽了章也蓋了,全款也給付完咯!”

我笑著應道:“好嘞好嘞,辛苦你們倆跑這一趟了!” 接著又想起事兒來,趕緊說:“對了蘇蔓,你問問公司其他人,想不想在這個小區買房?要是有人想買,公司借給他們每人一半的房款。”

我頓了頓,又忍不住誇起戶型來:“咱買的這戶型多好啊,兩梯兩戶,還是大平層!雖說沒160、180平那種大平層那麼大,但三室兩廳還帶個書房,一家三口住著賊寬敞!要是有爸媽跟著一起住,也不擠得慌!”

“他們要是想買,正好趁著咱公司這次買房的機會,也能享受到九折優惠,多划算啊!” 我補充道。

蘇蔓立馬應下來:“好嘞鋒哥,我等下就去問大夥兒!”

“行,那你們先問問,有訊息再說!” 我說完就掛了電話。

李萍下班一進家門,換了鞋就直奔客廳,往沙發上一坐,搓著手跟我念叨:“峰哥峰哥!我都好幾天沒吃辣、沒吃川菜了,嘴裡淡得沒味兒,你能不能給我做一道川菜解解饞呀?”

我正靠在沙發上琢磨裝修出租的事兒呢,一聽這話立馬站起來,爽快地應道:“行啊!今天我心情正好,這就給你露一手!”

說著我就往廚房走,一推廚房門,老媽和李萍媽正收拾著灶臺呢,一看見我進來,老媽就笑著問:“咋啦?是不是餓壞了?飯菜都給你做好了,馬上就能開飯。”

“不是我餓,”我擺了擺手,探頭往菜籃子和冰箱裡瞅,“是李萍嘴饞想吃辣、想吃川菜,我來給她單獨做一道。” 一邊說一邊翻著食材,看看家裡有辣椒、花椒這些配料沒。

我探頭往冰箱裡一瞅,好傢伙,有半隻鮮雞腿,還有幾顆洋蔥、土豆,櫥櫃裡幹辣椒、花椒、郫縣豆瓣都現成的——正好夠做乾鍋雞!

老媽一看我這架勢,笑著說:“要不用我幫你把雞腿剁了?”我趕緊擺手:“不用媽,你跟阿姨歇著,我來弄快得很!”

說著我就把雞腿拿出來,麻利地剁成小塊,用料酒、生抽、少許鹽抓勻醃上。又把土豆去皮切滾刀塊,洋蔥剝了切成片,幹辣椒剪段、姜蒜切末,配料一一擺好。

開火倒油,油熱了先把醃好的雞塊倒進去,炸到表面金黃酥脆就撈出來。接著鍋裡留底油,把姜蒜、花椒、幹辣椒、郫縣豆瓣倒進去,“滋啦”一聲爆香,再扔進土豆塊和洋蔥翻炒,加少許生抽、白糖調味,最後把炸好的雞塊倒回鍋裡,大火快速翻勻,讓每塊肉都裹上料香。

沒一會兒,廚房裡就飄滿了麻辣鮮香的味兒,我順手撒了把蔥段,關火裝盤,端著就往客廳走:“李萍!你的乾鍋雞來咯,解解饞!”

一大家人一起吃著晚飯,叔叔問我“小鋒,如果沒有記錯的話,中糧祥雲是後天交房吧?”我思索了一下,點點頭說就是後天。

李萍夾了塊乾鍋雞,裹著滿是花椒辣椒的醬汁嚼得滿嘴香,抬頭瞅著我問:“你說你今天心情好,到底啥事兒啊?”

我扒了口飯,笑著說:“你不問我也得跟你說呢!蓉城我住那小區,開發商搞促銷呢,我以公司名義拿了88套,九折拿下的!這房子品質比我現在住的還賊好,面積一樣大,但人家是兩梯兩戶,最高就11層,住著多舒坦!”

李萍眼睛一亮,又夾了塊雞肉:“那這也是清水房唄?”“對啊,”我點點頭,“到時候裝修一下,全租出去,又是一筆收入。”

她放下筷子,有點擔心地問:“你一下買這麼多,公司資金週轉會不會受影響啊?”我擺擺手,胸有成竹地說:“放心吧,週轉的錢我早妥妥預留好了,一點兒不耽誤事兒!”

話音剛落,手機“叮鈴”就響了。我拿起來一看,是陳雪松的號,接起來就問:“雪松,吃了沒?”

電話那頭傳來他熟悉的大嗓門:“瘋子,你吃了沒?”“正吃著呢,”我笑著說,“咱可有陣子沒聯絡了,你是不是天天忙著耍女朋友,把哥們都忘啦?”

他嘿嘿一笑:“哪兒能啊!學校老組織參賽,忙得腳不沾地。對了,跟你說個事兒,下週末我結婚,你可得回來啊!”“真的?那必須到!”我立馬應下來,“沒毛病,到時候我肯定準時到!鵬子好像在老家,你聯絡他沒?”

“正準備打給他呢!”陳雪松說。“行,那先恭喜你啦!”我笑著說完,就掛了電話。

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