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第203章 向古城出發

2026-04-07 作者:古城少爺

早上八點,蓉城的晨霧還沒完全散去,帶著幾分溫潤的涼意。我和爸媽吃過早餐,拎上他們特意給老家鄰里帶的茶葉,往地下車庫走去。

到了公司樓下,遠遠就看見張倩和林曉雨,侯麗,文靜,趙雅,蘇蔓她們站在租賃的商務車旁聊著天,晨光灑在車身上,映得眾人臉上帶著雀躍的笑意。我走上前笑著問:“早飯都吃了嗎?可別空著肚子趕路。”大家異口同聲地應著:“吃過啦鋒哥,樓下的包子鋪買的,香得很!”張倩拍了拍商務車的車門,爽朗地說:“我們剛商量好了,我開車經驗比她們豐富點,這臺車就我來開,你放心!”我點點頭,叮囑道:“路上慢點開,商務車個頭大,好在平穩,安全第一。”“沒問題鋒哥,包在我身上!”張倩拍了拍胸脯,眼裡滿是篤定。

這時林曉雨笑著湊過來,看向我身邊的爸媽:“鋒哥,我坐你的車吧?一路上跟叔叔阿姨聊聊天,他們也不會覺得悶。”老媽立馬笑著應道:“好呀好呀,這姑娘真貼心!”我也點頭同意:“行,那你快上車。”林曉雨麻利地拉開副駕車門坐了進來,剛關好門就跟爸媽熱絡地聊起來,你一言我一語地答著,車廂裡很快就熱鬧起來。

我們兩輛車一前一後出發,我在前面帶路,張倩穩穩地跟在後面,朝著東邊的老家方向駛去。車子駛出市區,遠處的青山在晨霧中若隱若現。

一個多小時後,我們駛入服務區。大家紛紛停下車,伸展著久坐的腰身。我走到商務車旁問張倩:“看油箱夠不夠?要不要加點油?”張倩看了眼儀表盤,說道:“正好到該加油的時候了。”“那你們先去上衛生間、活動活動,想吃點甚麼就去便利店買點,我去加油。”我安排道。

說著,我先把張倩的商務車開到加油站加滿油,又繞回自己的車旁,把車開過去補滿油。

等大家回到車子跟前,每個人手裡都攥著個熱氣騰騰的烤紅薯,外皮焦黑焦黑的,還冒著絲絲白氣,甜香順著風飄過來,勾得人直咽口水。他們一邊咬著紅薯,一邊有說有笑地往這邊走,臉上都帶著滿足的笑意。

張倩快步走上前,把一個還燙手的烤紅薯遞給我:“鋒哥,你快嚐嚐!這個烤得特別甜,外皮都烤出糖汁了,好吃得很!”我接過來,入手溫熱,剝開一點焦皮,金黃的薯肉露出來,甜香更濃了。

老媽在一旁笑著搭話:“小姑娘,這烤紅薯是挺香,但要說真正好吃的,還得是我們老家用柴火烤的!埋在灶膛的炭火裡燜著,烤出來外皮帶著柴火的煙火氣,裡面的薯肉沙甜沙甜的,那才叫地道!”

張倩眼睛一亮,連忙追問:“阿姨,是真的呀?那等我們到了你們家,你一定要給我烤一個嚐嚐,我長這麼大還沒吃過柴火烤的紅薯呢!”

老媽笑得合不攏嘴,拍著胸脯保證:“放心放心!到了老家,阿姨給你們每人烤兩個!吃得飽飽的,中午飯都能省啦!”

這話一出,大家都哈哈大笑起來,張倩更是興奮地拍了拍手,連說“太好啦”。

烤紅薯的甜香還縈繞在車廂裡,大家坐回車上,繼續往老家方向趕。兩小時後,車子平穩駛下高速,

我放慢車速,張倩駕駛的商務車緊緊跟在後面,車輪碾過路面,發出輕微的沙沙聲。沒過多久,我們開車來到了古城入口。

一碗碗古城特色牛肉麵端上桌,核心是這獨一份的牛肉麵糊湯——大塊帶筋的牛肉在砂鍋裡慢燉數小時,熬出的湯汁醇厚濃郁,再勾上薄芡,變成順滑綿密的麵糊狀,琥珀色的湯汁裹著牛肉香,咕嘟冒著熱氣。店家隨即抓一把特製涼麵放進碗裡,細韌的涼麵浸在濃稠的牛肉麵糊中,只需輕輕攪拌,每一根麵條都能裹上滿滿的湯汁,看著就食慾大開。

“這才是咱們古城牛肉麵的正宗吃法!”林曉雨拿起筷子快速拌勻,涼麵吸飽麵糊卻依舊保持筋道,“鋒哥,你爸媽肯定知道,這湯得用新鮮黃牛肉慢熬,勾芡要恰到好處,既掛味又不粘嘴,配涼麵剛好中和口感。”老媽夾起一筷子裹滿面糊的麵條,吸溜一口下肚,滿足地眯起眼:“就是這個味兒!涼麵爽利,牛肉麵糊鮮得醇厚,大塊牛肉燉得脫骨,比小時候在巷口吃的還地道。”

蘇蔓舀起一勺麵糊,裡面藏著塊大牛肉,笑著說:“原來精髓是牛肉熬湯勾芡,涼麵拌著吃也太絕了,麵糊裹著麵條,每一口都有肉香,還不膩口。”張倩和文靜一邊舉著手機拍攪拌的畫面,一邊跟著嗦面:“這口感太奇妙了!涼麵的清爽混著濃稠的牛肉麵糊,吸溜著吃特別過癮,必須發新媒體讓大家看看古城特色!”趙雅細心地給老媽遞上溫水:“阿姨,慢慢吃,這麵糊越拌越香,涼麵也不硌胃,真好吃。”

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