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第12章 第 12 章 鐵板炒飯

2026-04-05 作者:桃子蘇

第12章 第 12 章 鐵板炒飯

大爺雖然給了錢,但心裡還是沒覺得一份炒飯能有甚麼與眾不同的地方。

這跟前賣飯的人多了去了,甚麼樣的他沒吃過,要不是這姑娘說話有點兒意思,他也不會花錢買。

大爺抱著這樣的想法站在一邊,想看姜玉蘭能把這炒飯炒出甚麼花來。

可等著等著,他就不由得瞪大了眼睛,表情也認真嚴肅起來了。

因為姜玉蘭手底下的飯已經開始冒出香味來了。

只見她一雙巧手各拿著一個鐵鏟子,在鐵板上左一下右一下的鼓搗著,不時的再往裡抓一把配菜和佐料,然後那香味就擋也擋不住的鑽進了鼻子裡。

大爺自己都沒意識到自己竟然滾動喉結嚥了一口口水。

本來沒覺得餓的肚子,竟然也有些迫不及待了。

“聞著還挺香,好了嗎?”大爺問道。

姜玉蘭開啟鐵板下面的櫃子,從裡面掏出一個綠底黑邊的洋瓷碗,三兩下把炒飯裝好給大爺遞了過去。

“好了,大爺你嚐嚐。”

雖說是小份,但這分量卻一點兒也不少,大米上面不知道裹了甚麼,炒出來金燦燦黃澄澄的,還粒粒分明,加上翠綠的蔥花和蓬鬆油潤的雞蛋,還有一點兒說不上來是甚麼東西的配菜,總之不用動嘴,光看顏色都讓人胃口大開。

還別說,好像還真跟他之前吃過的炒飯不一樣。

沒等姜玉蘭動手,大爺自顧自的從筷簍裡抽了雙筷子,也不用甚麼桌子,捧著碗站在路邊迫不及待地吃了起來。

姜玉蘭炒飯的功夫,旁邊紡織廠的工人們也下班了,工人們成群結隊的走出廠門口,幹了一下午的活,中午吃的那頓飯早就已經被消化的差不多了,這會兒正飢腸轆轆的往家趕,想早點兒回去做飯吃呢。

結果剛走了沒多遠,就先聞到了空氣中不知道從甚麼地方飄過來的一陣香味。

頓時不少人都抬起頭張望了起來。

“這誰家做飯呢?怎麼這麼香?”

“是啊,這香味傳的也太遠了吧,這麼遠都能聞見?”

大家本來就餓,被這香味一激,更是餓得前胸貼後背了,甚至有幾個中午吃的不多的,當著大傢伙的面,肚子就咕嚕嚕的叫了起來。

“大成,你肚子是不是叫了?”

叫大成的男人被同伴當面拆穿,臉色一紅,趕緊擺手耍賴:“別胡說啊,我肚子可沒叫。”

可惜他雖然嘴上不願意承認,卻根本控制不住自己的肚子,辯解的話還沒落地呢,眾人就又聽到他肚子“咕嚕”了一聲。

同行的人一愣,緊接著都忍不住的大笑起來。

“你看看你,還不承認。”

大成紅著臉一臉無奈,只能承認:“行吧,行吧,是我叫的,這不是中午吃的不多,餓了嘛,也不知道這飯香味到底是誰家傳來的,也太香了。我本來還能忍忍的,這味兒一直往鼻子裡鑽,誰受得了啊。”

說到這個,大家倒是都挺好奇,這條路他們天天走,每天走得時間點也差不多,之前沒聞到過這麼香的味道啊?

到底是誰家的飯香?把人肚子裡的饞蟲都勾出來了。

眾人正議論著,有個眼尖的卻先一眼看到了路上多出來的一輛奇怪的架子車,他趕緊撞了一下同伴的胳膊,伸手朝那邊一指。

“哎,你們快看,那車是幹啥的?我咋聞著這香味是從那兒傳過來的呢?”

大家緊跟著抬頭一看,也都被吸引了注意力。

“賣飯的?這車子弄得挺時髦啊,走,過去看看去。”

姜玉蘭剛給大爺弄完炒飯,鐵板都沒來得及收拾呢,就見前面烏泱泱的來了一群穿深藍工裝的工人。

她立馬明白這是要來生意了,於是趕緊抬起頭來,笑得露出頰邊酒窩,說道:“要吃點兒甚麼?有鐵板炒麵和鐵板炒飯。”

大成跟同伴們遠遠走過來,見這兒果真是個賣飯的,正想問老闆賣的是甚麼東西呢,就見老闆自己先抬起了頭做了自我介紹。

大成沒來得及說話,先被老闆那張漂亮的臉蛋兒和臉上甜的醉人的笑意給鬧了個大紅臉,好半天都沒想起來自己是來幹啥的。

不光是他,他跟前的同伴也沒想到這賣飯的老闆是個這麼漂亮的姑娘,也跟著一起愣在了原地。

姜玉蘭照過鏡子,知道自己長得漂亮,也知道真誠和笑臉就是最大的必殺技,於是見大家盯著她的臉愣住了,她也沒惱,笑著又問了一遍。

“我這兒有鐵板炒麵和鐵板炒飯,大家夥兒要吃點甚麼?”

姜玉蘭這麼一開口,面前的一群愣頭青小子,這才終於回過了神。

大家你看看我,我看看你,都有點兒不好意思,畢竟盯著人看半天這事兒,說起來實在是有些唐突。

最後還是大成先反應過來,紅著臉開口道:“老闆,你剛說的那甚麼炒飯,給我來一份吧。”

因為不好意思,所以他連價格都沒問,就先要了一份,反正他也確實挺餓的,也不管那香味到底是不是從這攤子上傳出來的了,反正先買一份吃了再說,不然就這麼走了,也挺尷尬。

“沒問題,大份八毛,小份五毛,同志,你來大份還是小份?”姜玉蘭也不管對面這人賣飯的動機是甚麼,趁熱打鐵地問。

“來個大份的吧。”

八毛一份的飯對大爺來說貴,但對大成這種年輕人來說卻還好,畢竟年輕人嘛,在吃喝上本來就更捨得一點,再加上他確實挺餓的,他媽這兩天回鄉下看親戚去了,家裡就他和他爸兩個人,回去了得現做不說,他跟他爸那手藝還實在是一般,他這些天在家吃的比廠裡的伙食還不如。

還不如在外面吃了算了,要是好吃,等會兒走之前,還能再給他爸帶一份,也免得他在家裡糟蹋糧食。

大成抱著試試看的心思點了一份飯,不好意思一個人蹲在這兒吃,於是又轉過頭去遊說自己的同伴:“栓子,二胖,你倆不來一份嗎?陪我一起吃了再回去唄?反正你們家裡也沒人。”

被他點到名字的兩個人有些猶豫,還沒想好買不買,蹲在一邊吃得開心的大爺就端著已經空了的碗站了起來。

大爺嘴角泛著油光,摸了摸自己吃撐的肚子,嘴卻還意猶未盡的咂了兩下。

一邊把碗遞給姜玉蘭,一邊興奮的說道:“姑娘,你這手藝還真沒吹牛,好吃!真好吃!這樣吧,我現在回去拿飯盒,姑娘你再幫我做上一份兒大份的,我孫女快放學了,我帶回去讓她和老婆子嚐嚐,她們肯定喜歡。”

大爺被姜玉蘭的手藝折服,五毛錢花的心甘情願不說,還順便把沒做的那個大份的錢也一起給了,然後趕緊回家去拿飯盒去了。

原本猶豫要不要買的栓子二胖兩人見狀彼此對視了一眼,都對這新奇的炒飯味道好奇起來,乾脆聽大成的一人掏出八毛錢來,遞到了姜玉蘭面前。

“老闆,我倆也一人來一份炒飯!”

“好,稍等一下,炒飯馬上就好。”

眼看一下子多了好幾筆生意,姜玉蘭心情大好,笑眯眯的接過錢後,又往鐵板下面鏟了兩大塊木炭加大火力,隨即手腳麻利的將四人份的炒飯一起倒在鐵板上操作起來。

香味越飄越遠,很快,小吃車邊上就被好奇湊上前來的工人給圍滿了。

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