第94章 ：野生菌子2
大概七點左右，門外傳來了聲響，是小姨宋秀紅下班回來了。一進院子就看到了地上那簍子菌子，笑著搖了搖頭：“這丫頭，肯定又去後山採菌子了，立夏，小婷人呢？”
“她把菌子送回來就跑出去玩了，說是等會兒再回來。”立夏從廚房走出來，指著那簍子菌子，又把自己的疑問說了出來，“小姨，這些菌子真的都能吃嗎？我看著有些顏色太鮮豔了，總覺得不太放心。”
宋秀紅走過去，把簍子提起來，笑著說：“呵呵，我就知道你沒見過這些菌子，我剛來這邊的時候，第一次見這些帶顏色的菌子，也是驚奇得不得了，我們老家那邊氣候不一樣，很少能看到這麼多野生菌。不過你放心，這些都是能吃的好東西，我挑一些出來，你等會洗洗燉上，一定要多燉會兒。”
說完，宋秀紅把簍子裡的菌子全部倒在院子裡的地上，仔細地挑揀起來。她把那些傘蓋厚實、顏色鮮亮的見手青全部撿出來，放進一個乾淨的盆裡，遞給立夏：“就用這些見手青做湯，味道最鮮。剩下的這些，我晾在竹簾上曬乾，以後燉肉、炒菜都好吃。”
立夏接過盆，看著盆裡的見手青，她小心翼翼地端進廚房，先用水把菌子沖洗乾淨，又仔細地削掉根部的泥土，然後切成薄薄的片狀，放進早已燒好水的砂鍋裡。可看著鍋裡有些菌子一遇熱就變了顏色，她心裡又開始惶惶不安，小聲嘀咕：“這玩意真的能吃嗎？怎麼還會變色啊？”
就在這時，宋秀紅的聲音從院子裡傳來：“立夏，菌子湯要燉小半個時辰哦，別燉太短了，不然鮮味出不來，也不安全！”
“知道了，小姨！”立夏應了一聲，低頭聞了聞砂鍋裡飄出來的香味，那股鮮香濃郁的味道，瞬間瀰漫了整個廚房，甚至飄到了院子裡。她深吸一口氣，覺得可能是自己想多了，前世她在這邊旅遊的時候，也吃過不少野生菌，只不過都是做好的，這還是她兩輩子以來，第一次親眼看見野生菌的樣子。
接下來的半個時辰，立夏就守在砂鍋邊，時不時地掀開鍋蓋，看看菌子的狀態，砂鍋裡的湯越來越濃，香味也越來越誘人，引得她頻頻咽口水。
等小婷玩夠了回來，菌子湯也燉好了。晚上吃飯的時候，一桌子菜擺上桌，最吸引立夏的就是那鍋菌子湯，聞著就讓人食慾大開。立夏沒忍住，先盛了一碗，輕輕喝了一口，鮮美的湯汁在嘴裡化開，帶著菌子特有的清香，比她前世在那些有名的餐廳裡吃的菌子湯還要好喝，果然，好食材才能做出好味道。
這一頓飯，立夏整整喝了兩碗菌子湯，晚上收拾碗筷的時候，她發現砂鍋裡還剩下小半鍋菌子湯，一時沒捨得倒掉，覺得倒掉太可惜了，就找了一個乾淨的大碗，把剩下的菌子湯盛了起來，放進碗櫃裡，心裡盤算著，明天中午家裡就她一個人，正好用這些菌子湯煮些麵疙瘩，肯定也很好吃。
夜色漸深，窗外的蟲鳴此起彼伏，立夏躺在床上，腦子裡全是傍晚那簍子裡五顏六色的菌子——尤其是那些暗紅色圓滾滾的小傢伙，飽滿得像一顆顆熟透的瑪瑙，還有見手青切開後那驚豔的變色，以及燉成湯後鮮掉眉毛的滋味，越想越讓她心癢。
終於，她側過身，輕輕推了推旁邊已經快要睡著的小婷，小聲問道：“小婷，你們明天還去採菌子嗎？”
小婷迷迷糊糊地睜開眼，揉了揉眼睛，打了個哈欠，腦子裡過了一遍明天的安排，立刻清醒了幾分，脆生生地回答：“明天上午不行，我約了小虎子、二丫他們去河邊，我們晚上偷偷在河裡下了漁網，明天一早得去起網，說不定能撈到好幾條大鯽魚呢！不過下午可以去採菌子，今個我們就只跑了半個山頭，還有大半個山頭沒來得及去，那邊的菌子肯定更多！”說起明天的行程，小婷的眼睛裡滿是期待，連聲音都提高了幾分。
立夏一聽，心裡瞬間樂開了花，連忙點頭：“行！那明天下午我跟你們一起去採菌子！對了，你中午是回來吃飯，還是去食堂吃？”
小婷歪著腦袋想了想，家裡現在除了青菜就是雜糧，實在沒甚麼好吃的，倒是食堂每天都有肉菜，她媽在食堂幫忙，肯定會多給她打兩塊肉，立刻就有了主意：“我中午去食堂吃！”
“好，那你吃完飯就回來找我，我不認識後山的路，到時候可全靠你帶路了。”立夏笑著說，心裡滿是對明天採菌子的憧憬，想象著自己揹著小揹簍，在山林裡尋找菌子的場景，就覺得有趣極了。
“放心吧姐！後山的路我閉著眼睛都能走，保證帶你採到最多、最好吃的菌子！”小婷拍著胸脯保證，說完，打了個大大的哈欠，眼皮越來越沉，沒一會兒，旁邊就傳來了輕輕的小鼾聲，她竟然就這麼睡著了，嘴角還帶著一絲滿足的笑意，估計是夢見撈到了大鯽魚，又採到了滿簍子的菌子。
立夏看著小婷熟睡的模樣，忍不住笑了笑，心裡的興奮勁兒卻絲毫未減，翻了個身，繼續想著明天採菌子的事，直到後半夜，才在蟲鳴和對明天的期待中，漸漸進入了夢鄉。