第384章不管別人怎麼說,你都是我們最疼愛的寶貝
與此同時在軍區大院裡,蘇曼卿和顧怡正在廚房裡忙乎。
蘇承恩在磨著自己爸爸,想要放鞭炮。
蘇承澤跟著外公蘇文漢學些春聯。
小丫頭蘇承玥則是跑去廚房嚷著要幫忙。
蘇曼卿正在做炸春捲,另一個灶上蒸著八寶飯。
顧怡則是在案板上包餃子。
這麼多年的北方生活,他們一家的口味早已經南北融合了。
所以這年夜飯既有北方的餃子,又有滬城的傳統菜。
蘇曼卿怕鍋裡的油蹦到女兒臉上,忙讓她去旁邊玩。
蘇承玥不甘心又來磨自己的外婆。
“外婆,我學校裡的同學他們都會做飯。”
“過了年我都九歲了,再不會做飯會被他們笑話的。”
由於蘇承玥是三胞胎裡最小的一個,又是唯一的女兒,所以平時家裡人都比較嬌慣她。
這就導致她很多應該會的自理能力都做不好。
於是班裡的同學就給她起外號叫“嬌小姐”。
為了摘掉“嬌小姐”的帽子,蘇承玥這才下定決心學習做飯的。
顧怡聽到外孫女的委屈,頓時心疼壞了。
“囡囡,你媽媽那裡又是火又是油,太危險了。”
“來跟外婆包餃子,這個安全。”
聞言,蘇承玥眼睛一下子就亮了。
小腦袋用力一點,乖乖地搬來小凳子,坐在顧怡身邊,小手洗得乾乾淨淨,等著外婆教她。
顧怡拿起一張圓圓的餃子皮,把調好的韭菜豬肉餡用小勺舀了一點點放在皮中央。
“餡不能多也不能少,多了包不住,少了不好吃,就這麼一點點剛好。”
蘇承玥盯著外婆的手,學著把餃子皮對摺,想用手捏出褶皺。
可餃子皮像是故意跟她作對似的,要麼一邊歪了,要麼捏不住。
剛捏好一邊,另一邊又鬆開了,餡也順著縫隙漏了出來,沾得滿手都是。
小丫頭皺著眉頭,小嘴撅得老高。
“別急別急,慢慢來。”
顧怡沒有笑話她,握住她的小手,一點點教她捏褶皺。
“左手託著餃子,右手從右邊開始,一下一下往左邊捏,力道要輕一點,不然皮會破。”
蘇承玥跟著外婆的力道,慢慢捏著,雖然捏出來的餃子歪歪扭扭,跟顧怡包得整整齊齊的餃子比起來差了一大截。
但她卻越學越起勁,每包好一個,就舉起來給顧怡看,眼裡滿是驕傲。
“外婆,你看,我包好啦!”
廚房門口,蘇曼卿炸完一盤春捲,回頭就看到祖孫倆溫馨的一幕,嘴角忍不住上揚。
她關掉火,走過去,拿起蘇承玥包的“小歪餃子”,笑著說道。
“我們囡囡真厲害,第一次包就能包成這樣,比媽媽小時候強多了。”
蘇承玥被媽媽一誇,更開心了,連忙又拿起一張餃子皮,繼續忙活起來,小手雖然還不太靈活,但動作比剛才熟練了不少。
客廳裡,蘇文漢正握著蘇承澤的小手,一筆一劃地寫春聯,紅底黑字,筆鋒遒勁有力。
蘇承澤學得有模有樣,雖然筆畫還有些稚嫩,但每一筆都寫得格外認真。
蘇承恩還在纏著顧雲騁軟磨硬泡。
“爸爸爸爸,就放一小串,就一小串好不好?”
“我保證離房子遠遠的,不調皮。”
顧雲騁被他纏煩了,只能無奈地妥協。
“等吃完飯,天黑了再放。”
聞言,蘇承恩立刻歡呼起來,乖乖地坐在一旁,等著年夜飯上桌。
廚房裡,油鍋裡的春捲滋滋作響,飄出陣陣香味,蒸八寶飯的熱氣順著鍋蓋縫隙冒出來,甜香混合著肉香、菜香,填滿了整個屋子。
顧怡包著餃子,蘇承玥在一旁幫忙,偶爾出錯,祖孫倆相視一笑。
蘇曼卿則在灶臺前忙碌,時不時回頭看看女兒,眼裡滿是溫柔。
窗外,軍區大院裡已經有零星的鞭炮聲響起,年味越來越濃。
蘇承玥包著包著,忽然抬頭對顧怡說。
“外婆,等我學會包餃子,下次就給同學們看,他們就不會叫我嬌小姐了。”
顧怡摸了摸她的頭,溫柔地說道。
“我們囡囡不是嬌小姐,是懂事的小姑娘,不管會不會做飯,外公外婆和爸爸媽媽都愛你。”
蘇曼卿也走過來,握住女兒的小手。
“對,玥玥,學做飯是為了讓自己更能幹,不是為了討好別人,不管別人怎麼說,你都是我們最疼愛的寶貝。”
蘇承玥似懂非懂地點點頭,又低下頭,認真地包起餃子來。
等廚房裡的菜陸續出鍋,客廳裡的春聯也正好寫好了。
蘇文漢把墨跡吹乾,笑著招呼兩個外孫。
“承澤、承恩,來,跟外公貼春聯去。”
蘇承澤立刻放下筆,蘇承恩更是蹦得老高,早就把等鞭炮的耐心分了一半在貼春聯上。
顧雲騁搬來木凳踩上去,蘇文漢站在一旁指點。
“上聯在右,下聯在左,橫批要居中,得貼得端端正正。”
蘇承恩個子高些,負責扶著對聯對齊門框,蘇承澤踮著腳,小心翼翼地把漿糊抹勻。
兄弟倆一個細心,一個麻利,沒一會兒就把紅彤彤的春聯貼好了。
蘇曼卿和顧怡把最後一道菜端上桌,一屋子的香味瞬間炸開。
大圓桌上擺得滿滿當當,餃子、春捲、八寶飯再加上幾道滬城家常菜和北方硬菜,南北風味湊在一起,熱熱鬧鬧,滿滿當當。
“開飯啦!”
一家人圍坐圓桌,暖黃的燈光落在每個人臉上。
蘇文漢先端起酒杯,笑著開口。
“一年到頭,一家人平平安安、整整齊齊比甚麼都強。”
“新的一年,願你們工作順利,孩子們健康長大,咱們家和和美美。”
“外公新年快樂!”
“爸爸媽媽新年快樂!”
三個孩子異口同聲,小臉上全是期待。
蘇曼卿特意把蘇承玥包的那幾個“小歪餃子”盛到每個人的碗裡。
“來,嚐嚐我們玥玥親手包的,肯定最香。”
蘇承玥滿臉期待地看著眾人將自己包的餃子咬進了嘴裡,然後迫不及待地問道。
“怎麼樣?”
“好不好吃?”
顧雲騁率先豎起了大拇指。
“我女兒包的餃子就是香。”
話落,剩下的眾人也紛紛點頭附和。
第一次包居然沒破,就已經很了不起了。
蘇承玥見狀,高興的說道。
“既然你們愛吃,下次我還包。”