【309】實踐！
轉眼間就是一個月。
農科大畜牧系76級的新生實踐安排正式下發。
十月十五日至二十二日，全班四十二人前往京郊紅河農場，進行為期一週的生產實踐。
帶隊老師：班主任李衛國。
學生負責人：班長梁晚晚。
實踐內容：參與農場日常養殖工作，結合課堂所學完成實踐報告。
通知貼在系公告欄那天，梁晚晚正在幫幾個基礎薄弱的同學補習動物生理學。
“晚晚，你看。”
顧美娟從外面進來，把一張紙遞給她。
是實踐人員名單。
梁晚晚掃了一眼，目光停在最後一個名字上——
隨行幹部：陳浩然（教務處幹事，負責實踐紀律與安全督導）
“他也去？”梁晚晚皺眉。
“聽說他自己申請的。”
顧美娟壓低聲音，“理由是加強學生實踐期間的思想政治教育。”
“李老師不太樂意，但教務處批了。”
梁晚晚把名單摺好，放進口袋。
陳浩然要去紅河農場，絕對不只是為了“思想政治教育”。
這一週，不會太平。
十月十四日下午，實踐動員會在教室召開。
李老師強調了實踐紀律和安全要求，最後說：
“這次實踐，是我們將課堂知識應用到生產一線的重要機會。”
“希望大家珍惜，認真對待。”
他看向梁晚晚：
“梁晚晚同學作為班長，要協助老師做好組織工作。”
“有甚麼問題及時彙報。”
“好的李老師。”梁晚晚點頭。
散會後，同學們陸續離開。
宋如燕故意磨蹭到最後，等教室裡只剩她和梁晚晚時，才慢悠悠地收拾書包。
“梁班長，”
她走到講臺前，語氣帶著嘲諷，“聽說紅河農場條件很差，豬圈又髒又臭。”
“你這從西北農場出來的，應該很習慣吧？”
梁晚晚正在整理會議記錄，頭也沒抬：
“宋如燕同學如果怕髒怕臭，可以申請不去，系裡應該會批准。”
“誰說我不去了？”
宋如燕抬高聲音，“我就是提醒你，別以為在西北養過幾年豬，就甚麼都懂。”
“京郊農場和你們那戈壁灘可不一樣。”
“謝謝提醒。”
梁晚晚合上筆記本，看向她，“還有事嗎？”
宋如燕被她平靜的目光看得有些發毛，哼了一聲，轉身走了。
梁晚晚看著她離開的背影，心裡清楚：
這次實踐，宋如燕一定會找茬。
而陳浩然，就是她的靠山。
十月十五日清晨，兩輛軍用卡車停在農科大門口。
學生們揹著行李排隊上車，男生一輛，女生一輛。
梁晚晚作為班長，負責清點人數。
“都到齊了。”她對李老師說。
李老師點點頭，又看了一眼站在卡車旁的陳浩然。
陳幹事今天穿了身嶄新的中山裝，手裡拎著個公文包，看起來不像去農場，倒像去開會。
“陳幹事，上車吧。”李老師淡淡地說。
“好，好。”
陳浩然笑著爬上男生那輛車的副駕駛。
卡車駛出市區，沿著顛簸的土路向京郊開去。
一個多小時後，紅河農場的輪廓出現在視野裡。
這是一片依山而建的農場，規模中等。
幾排磚瓦房是職工宿舍和辦公區，後面是成片的豬舍、雞舍和農田。
遠處有條河，在秋陽下泛著粼粼波光。
“這就是紅河農場？”有同學趴在車廂邊張望，“比我想象的大。”
“聽說主要養北京黑豬，還有蛋雞。”
“不知道伙食怎麼樣......”
卡車駛進農場大院。
一個五十多歲、面板黝黑的中年男人迎上來，身後跟著幾個農場職工。
“歡迎農科大的師生！”
男人嗓門很大，“我是紅河農場場長，趙大勇！”
李老師上前握手：“趙場長，麻煩你們了。”
“不麻煩不麻煩！”
趙場長很熱情，“你們能來，是幫我們解決問題來了！”
他看向學生們，目光在梁晚晚身上停了一下：
“這位就是梁晚晚同學吧？楊院士特意打電話交代過，要我們好好配合你的實踐。”
這話一出，同學們都看向梁晚晚。
宋如燕的臉色沉了下來。
陳浩然推了推眼鏡，臉上笑容不變，但眼神深了幾分。
梁晚晚上前一步：
“趙場長客氣了，我們是來學習的，還要請您多指導。”
“指導談不上，互相學習！”
趙場長笑道，“走，先安頓下來，中午吃完飯，我帶你們參觀農場。”
住宿安排在職工宿舍的空房間，八人一間，上下鋪。
條件簡陋，但乾淨整潔。
梁晚晚和顧美娟、李婉玉，還有另外五個女生住一間。
宋如燕被分到了隔壁。
中午在農場食堂吃飯，大鍋菜、饅頭管夠。
學生們坐了四桌，農場幹部和職工坐兩桌。
飯桌上，趙場長介紹了紅河農場的基本情況：
佔地八百畝，職工一百二十人，主要養殖本地黑豬（存欄六百頭）和蛋雞（五千只），另有農田三百畝種玉米、蔬菜。
“我們農場這幾年效益還行，就是有些技術問題一直解決不了。”
趙場長嘆了口氣，“特別是豬的腹瀉問題，每年都要損失幾十頭。”
李老師問：
“沒請技術員來看看？”
“請了，區裡、市裡的技術員都來過，開了藥，當時好了，過一陣又犯。”
趙場長搖頭，“都說這是老毛病，治不斷根。”
幾個學過疫病防治的同學開始討論，有的說是飼料問題，有的說是環境衛生，有的說是寄生蟲。
梁晚晚默默聽著，沒有插話。
她在觀察。
觀察農場的環境，觀察豬舍的位置，觀察職工們吃飯時的神情。
多年的農場經驗告訴她，很多問題不能光聽彙報，要實地看。
......
下午兩點，參觀開始。
趙場長帶著師生們先看了農田。
玉米已經收割，地裡堆著稭稈。
幾個職工正在翻地，準備種冬小麥。
“我們的玉米主要做飼料，自產自用。”
趙場長介紹，“但產量不高，畝產才四百斤，還得外購一部分。”
梁晚晚蹲下身，抓起一把土，搓了搓。
土質偏沙，保水性差，難怪產量低。
“趙場長，你們施甚麼肥？”她問。
“主要是農家肥，豬糞雞糞。”
趙場長說，“但不夠用，也買些化肥。”
梁晚晚點點頭，沒再問。
接下來參觀雞舍。
五千只蛋雞分在五棟雞舍裡，採用平養方式。
環境還算乾淨，但雞的毛色不夠光亮，產蛋率也不高。
“現在產蛋率多少？”有同學問。
“六成左右。”
負責養雞的職工老實說，“好的時候能到七成，但穩不住。”
李老師讓同學們記下資料，回頭分析原因。
最後是重頭戲，豬舍。
六百頭北京黑豬分在十二棟豬舍裡。
一走近，就能聞到濃重的臭味。
地面潮溼，有些地方積著汙水。
豬的精神狀態一般，有幾頭明顯消瘦。
趙場長指著最裡面那棟：
“那棟就是腹瀉最嚴重的，這個月已經死了三頭。”
“能進去看看嗎？”梁晚晚問。
“可以，就是髒。”趙場長提醒。
梁晚晚接過職工遞來的膠鞋和圍裙換上，第一個走進豬舍。
其他同學猶豫了一下，也陸續跟進去。
宋如燕站在門口，捂著鼻子，滿臉嫌棄。
豬舍裡光線昏暗，地面是水泥的，但坑窪不平，積著糞尿混合的汙水。
二十多頭豬擠在裡面，空氣渾濁悶熱。
梁晚晚蹲在一頭躺著的病豬旁，仔細檢視。
豬的肛門周圍汙穢，排洩物稀薄惡臭。
眼結膜充血，呼吸急促。
“這樣多久了？”她問跟進來的飼養員。
“十來天了。”
飼養員是個年輕小夥子，“餵了土黴素，好兩天，又拉。”
梁晚晚伸手摸了摸豬的耳朵，燙得厲害。
她又檢查了飼料槽。
裡面是玉米、麥麩和豆餅的混合飼料，看起來沒問題。
但當她翻開飼料槽底部的殘餘時，眉頭皺了起來。
飼料底部有黴變的痕跡。
“這飼料存放多久了？”她問。
飼養員一愣：
“就......就從倉庫拉來的，應該不久吧？”
梁晚晚站起身，走到豬舍角落堆放飼料的地方。
她扒開表層的飼料，底層的已經結塊，散發出一股淡淡的黴味。
“飼料黴變了。”她肯定地說。
趙場長擠過來，抓起一把聞了聞，臉色變了：
“老張！怎麼回事？！”
負責飼料的職工老張慌慌張張跑進來：
“場長，這......這可能是前幾天下雨，倉庫漏雨，潮了......”
“倉庫漏雨為甚麼不報？！”
趙場長火了，“這是第幾次了？！”
“我......我......”老張支支吾吾。
梁晚晚打斷他們：“現在不是追責的時候。”
“黴變飼料含有黃麴黴素，是導致豬腹瀉的重要原因。”
“必須立刻停用這批飼料，清理豬舍，病豬隔離治療。”
她的語氣果斷，帶著不容置疑的權威。
趙場長立刻下令：
“聽到沒？趕緊去辦！”
幾個職工忙活起來。
同學們看著梁晚晚，眼神都變了。
剛才那一連串的檢查、判斷、指揮，行雲流水，完全是老技術員的做派。
李老師讚許地點頭。
“晚晚真厲害。”
顧美娟驕傲地挺起胸：“那當然。”
只有宋如燕站在門口，冷眼看著這一切，嘴角撇了撇：
“瞎貓碰上死耗子。”
所有人都看向宋如燕。
宋如燕硬著頭皮說：
“你怎麼確定就是飼料問題？萬一是別的病呢？”
“豬腹瀉原因多了，寄生蟲、細菌感染、病毒......你光看幾眼就下結論，也太武斷了吧？”
這話聽起來有點道理。
幾個同學點頭，覺得宋如燕說得對。
梁晚晚笑了笑：“你說得沒錯，腹瀉原因很多，但你看——”
她走到飼料堆旁，指著黴變的部分：
“黃麴黴素中毒有幾個典型症狀：急性腹瀉、體溫升高、食慾廢絕、耳部和面板髮紅。”
“這頭病豬全部符合。”
她又指向豬舍地面：“如果是細菌性或病毒性腹瀉，應該有傳染性，但你們看，只有這棟豬舍發病嚴重，其他豬舍症狀輕微。”
“這說明問題出在本地——而這棟豬舍用的，正是這批黴變飼料。”
邏輯清晰，證據確鑿。
宋如燕張了張嘴，還想反駁，卻找不出話。
陳浩然這時候開口了：
“梁晚晚同學分析得很有道理。”
“不過實踐嘛，還是要嚴謹。”
“我建議把飼料樣本送檢，確診後再做處理。”
他看向趙場長：“趙場長，你說呢？”
趙場長猶豫了。
送檢要時間，要花錢，而農場現在最缺的就是錢。
梁晚晚看了陳浩然一眼，忽然說：“其實有個簡單辦法可以驗證。”
“甚麼辦法？”
“找一頭健康的豬，喂同樣的飼料。”
梁晚晚說，“如果出現相同症狀，就能證明是飼料問題。”
陳浩然一愣。
趙場長一拍大腿：
“這個辦法好！不用等送檢，馬上就能試！”
他立刻吩咐職工去抓幾頭健康豬，單獨圈養，喂黴變飼料。
宋如燕臉色難看，狠狠瞪了陳浩然一眼，出的甚麼餿主意，反而給梁晚晚遞了刀子！