第8章 小老師 沈野卻有些不捨，“你陪我一塊……
醃蘿蔔片不和薺菜疙瘩一樣能放很長時間，十來斤的蘿蔔，都醃上有些多，孟穀雨打算留幾個炒菜，剩下的一半做醃蘿蔔，一半做煮蘿蔔鹹菜。
洗了八九斤，放盆裡晾著，又順手把衣服洗出來，時間就到了中午。
就自己一個人，孟穀雨不打算炒菜，櫥櫃還剩些玉米麵，孟穀雨蒸了一鍋白菜窩窩頭。
這白菜吃了一半，剩下的一半已經開始蔫吧，她挑了些葉子剁碎，玉米麵裡混了一把白麵，蒸了二十來個窩窩頭。
孟家一家雖然是鎮上住的，說起來比農村強一些，可因著家裡菜窩窩頭也是家常便飯，米麵在家裡都是金貴東西，都是先僅著孩子們吃，大人常吃雜麵饅頭或者菜窩窩頭，孟穀雨對它並不陌生。
沈家條件好，白麵米飯吃得多，孟穀雨不打算跟著吃這些，偶爾吃幾頓就罷了，跟著主家頓頓吃米麵可說不過去。
二十來個窩窩頭，一頓吃兩三個，能吃兩三天，天還不熱，正好放得住。
就著醃鹹菜吃了兩個窩窩頭，把早晨剩下的一碗白粥喝完，午飯就算是解決，許是因著昨天沾過油水，孟穀雨並沒有多年縈繞在心裡，吃完飯還饞得慌的感覺。
蘿蔔已經晾乾，下午沒甚麼事，她就專心切蘿蔔。
切蘿蔔也有講究，太厚太薄都不行，一厘米厚的圓片切下來，再切成四片。
切好的蘿蔔片放大盆裡，不能直接醃，要先加鹽去水，昨天孟穀雨提過要醃鹹菜的事，沈野就說過家裡有粗鹽，孟穀雨看著還不少，正夠用。
粗鹽放包袱裡，用擀麵杖擀細，翻滾著撒在蘿蔔片上，醃兩個小時。
空閒的時間，孟穀雨就想著晚上做些甚麼，今天她買了一斤肉，七毛錢一斤的肉，實在不便宜，想要儘量多吃幾天，那就要做些沾肉又能省肉的菜。
正好買了蘿蔔，孟穀雨索性做個蘿蔔燉肉。
這蘿蔔燉肉，說來也是她的拿手好菜，沒出嫁前，她包圓家裡的飯食，家裡大大小小八口人，一兩個月才吃一次肉，而且絕對不會多，肉大人是吃不上多少的，怎麼把菜沾上肉味，這又是一門學問。
孟家人都喜歡這蘿蔔燉肉，特別是白水蘿蔔，放到燉好的肉湯裡煮的軟爛，吸飽湯汁的蘿蔔肉味醇厚，一口下去，汁水在嘴裡迸開，很是過癮。
看看時間，她把醃蘿蔔翻攪一下，就準備起來。
二兩肉切成大約一公分的方塊，鍋裡燒油開炒。
這時節大家喜歡肥肉，油水大，孟穀雨要的是一塊五花肉，肥瘦相間，燉菜最好不過。
肉丁來回煸炒出油，外皮微焦之後，放佐料翻炒，加水大火燒開後轉小火慢燉。
並不和家裡一樣，一會就有一些雜活，她心裡手裡都鬆快不少，這邊做著醃蘿蔔，那邊也沒耽誤做飯。
等沈野和小夥伴們放學回家，剛進衚衕，就聞到一股肉香。
原本，剛放學這段時間，孩子們都愛扎堆玩，大人不扯著嗓子喊，好些孩子還不樂意回家，沈野是個喜歡呼朋喚友的，自然是這裡面的一員。
可今天聞著肉香，他在外頭一刻也待不住，不顧玩伴的挽留，直著脖子朝家裡走，“我餓啦，吃完飯再去找你你們玩。”
扔下這句話，他一溜煙跑回家。
果然，肉香味是從他家傳出來的。
“孟同學，你做甚麼好吃的？”一到家，沈野迫不及待。
孟穀雨正在給醃菜缸封口，剩下打算煮鹹菜的蘿蔔片要撒鹽過夜，才能更好的浸出水。
見著沈野，孟穀雨笑起來，比起沈風眠，她更樂意和這小傢伙打交道，“做的蘿蔔燉肉，聞著香了？”
沈野深吸一口氣，咧嘴笑，“香，我餓啦！”
孟穀雨算著時間也差不多了，“你爸甚麼時候回來？”
沈野擺手，“誰知道他，之前他都回來帶我吃飯，現在你來了，他肯定要加班，咱們先吃飯吧。”
沈野餓了，孟穀雨自然不會讓他等著沈風眠回來，她點頭，“那你先洗手，我把菜盛出來一半你先吃。”
沈野迫不及待點頭，少見的滿臉乖巧。
孟穀雨看得一笑，回身盛菜。
白天做白菜窩窩頭剩下的白菜幫子她沒扔，撕開做了個醋溜白菜，雖然不多，可也有一小盤，她同樣盛出來一半。
蘿蔔燉肉原本蓋著鍋蓋，香味都止不住往外冒，一開蓋，更是香氣撲鼻，燉肉的醇香混著清冽的蘿蔔味道，混雜出鮮香的味道。
沈野洗完手忍不住湊過來，“好香好香。”
孟穀雨也對今天的成果很滿意，以前在家裡就算有肉，也就是雞蛋大小那幾筷子，這次可是二兩肉，煸炒出來的豬油不少，可想而知，燉出來的蘿蔔更加入味。
“我收汁收的少，還剩不少呢，盛一碗帶湯汁的菜你吃？”
沈野可沒試過這種吃法，一整碗菜都是自己的，他眼睛一亮，“好！”
孟穀雨就拿個碗，半碗湯水半碗菜，加上幾筷子肉，盛好放到沈野面前。
她盛米粥的功夫，沈野已經忍不住吃了一口肉，又夾個燉蘿蔔放嘴裡，忍不住驚呼，“真好吃。”
蘿蔔在肉湯裡小火慢燉很久，吸飽湯汁，軟爛適口，沈野又夾幾塊燉蘿蔔，聲音滿足，“比肉還好吃。”
他虎頭虎腦的，吃得滿臉歡快，孟穀雨看得不自覺笑起來，“慢點吃，一整碗都是你的，不夠還有呢。”
沈野捏個麵餅在手裡，蘸些碗裡的湯汁，就著啊嗚一口咬下去，很是開心，“你做飯可真好吃。”
孟穀雨把米粥放他手邊，“愛吃以後還給你做，吃飯的時候就著喝點米湯，我去廚房吃飯了。”
這話說完，沈野卻有些不捨，“你陪我一塊吃吧。”自己一個人吃飯多沒意思啊，連個說話的人都沒有。
孟穀雨有些猶豫，“這不太好吧，不合規矩。”
其實她有些不適應，以前在孃家的時候，還是一大家子一起吃飯的，可嫁人以後，除了最開始的一段時間，後面很多時候，她都不會上桌，趙金來他媽總是會有各種說辭，要不就是指使她先去幹點活，要不就是小姑子回來了坐不開，或者是甚麼男人沒吃晚飯，女人就該伺候著，偏她傻，就算覺著憋屈，也不敢反抗。
不敢反抗的後果就是，她已經很習慣自己一個人，在廚房吃剩菜剩飯。
可沈野才不願意，“甚麼不合規矩，規矩還不都是人定的，要是我爸在家裡，我才不喊你呢，可現在我一個人，你可得照顧我。”
孟穀雨一聽也是，忙坐在一邊，“那你吃，我看著你吃完我再去吃。”
沈野翻個大大的白眼，“我又不是不會吃飯，還用你看著啊，我是說，你和我一起吃飯。”
他一臉的迫不及待，不等孟穀雨再說甚麼，就開始說下一句，“我今天可是在學校學好多知識，正想給你說說呢，你可是說要把我當小老師的，你就說想不想聽吧。”
孟穀雨很想說可以吃完飯再聽，可拒絕的話怎麼也說不出口，記憶中，已經很有沒有人，拉著她要和她坐在桌前吃飯。
“行，和你一起，那我去端我的菜。”
“快去快去。”沈野又咬一大口麵餅，催她。
孟穀雨的晚飯是大半碗的燉蘿蔔，幾筷子醋溜白菜，兩個窩窩頭和一碗米粥。
沈野沒想到她和自己吃的不一樣，指著她的窩窩頭問，“你吃得怎麼和我不一樣。”
一個飯桌上，大家的飯食不一樣，這是再正常不過的事情，摻了一把白麵的玉米麵窩窩頭，已經比地瓜或者高粱的好很多，孟穀雨拿著蘸些菜湯咬一口，覺著這伙食很不錯，“我用家裡剩的玉米麵做的，菜窩窩頭。”
沈野卻有些不能理解，他在家屬院長大，大家條件都不差，別家怎麼樣他不知道，可自家飯桌上，吃甚麼都是大家一起吃，偶爾他是能多吃些肉或者雞蛋，可飯食從來都是一樣的。
他讓孟穀雨吃白麵餅，“你怎麼不吃麵餅，這個比窩窩頭好吃，你吃麵餅。”
窩窩頭他也吃過，反正不如白麵餅好吃。
小孩子的眼神很是真摯，把麵餅朝她這邊推過來。
孟穀雨說不出自己心裡甚麼滋味，臉上只是笑，“我是吃窩窩吃慣了，挺喜歡吃，所以才自己做了吃呢，咱們都吃自己喜歡的，多好。”
她把麵餅筐推回去，“不是說在學校學了新知識，說來聽聽？”
這話一出，沈野的眼睛就是一亮，當下也不再糾結麵餅，小手一揮，“今天老師給我們講了一個故事，你要不要聽？”
孟穀雨很是捧場，“你聽過一遍老師的故事就能講出來啊，可真厲害。”
沈野小眉毛一揚，“那肯定的，誰讓我這麼聰明呢。”
談興一上來，沈野小嘴叭叭，眉飛色舞。